آج کی فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں، جہاں حفاظت اور حفظان صحت سب سے اہم ہیں، سٹینلیس سٹیل وائر میش کھانے کے معیار اور صارفین کی حفاظت کو یقینی بنانے میں ایک اہم جزو کے طور پر کھڑا ہے۔ فلٹریشن سے لے کر اسکریننگ تک، یہ ورسٹائل مواد حفظان صحت کے اعلیٰ ترین معیارات کو برقرار رکھتے ہوئے جدید فوڈ پروسیسنگ کی سخت ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
فوڈ سیفٹی کی تعمیل
مواد کے معیارات
●FDA کے مطابق 316L گریڈ کا سٹینلیس سٹیل
●EU کھانے سے رابطہ کرنے والے مواد کے ضابطے کی تعمیل
●ISO 22000 فوڈ سیفٹی مینجمنٹ کے معیارات
●HACCP اصولوں کا انضمام
حفظان صحت کی خصوصیات
1. سطح کی خصوصیات غیر غیر محفوظ ساخت
a ہموار ختم
ب آسان سینیٹائزیشن
c بیکٹیریا کی نشوونما کے خلاف مزاحمت
2. صفائی کی مطابقت CIP (کلین ان پلیس) موزوں ہے۔
a بھاپ نسبندی کے قابل
ب کیمیائی صفائی مزاحم
c ہائی پریشر واشنگ ہم آہنگ
فوڈ پروسیسنگ میں درخواستیں
فلٹریشن سسٹمز
● مشروبات کی پروسیسنگ
● دودھ کی پیداوار
● تیل کی فلٹریشن
● چٹنی مینوفیکچرنگ
اسکریننگ آپریشنز
● آٹا sifting
● شوگر پروسیسنگ
● اناج چھانٹنا
● مصالحے کی درجہ بندی
تکنیکی وضاحتیں
میش کی خصوصیات
● تار کا قطر: 0.02 ملی میٹر سے 2.0 ملی میٹر
● میش کی تعداد: 4 سے 400 فی انچ
کھلا علاقہ: 30% سے 70%
● حسب ضرورت بنائی کے پیٹرن دستیاب ہیں۔
مادی خصوصیات
●سنکنرن مزاحمت
●درجہ حرارت کی رواداری: -50°C سے 300°C
●High tensile طاقت
● بہترین لباس مزاحمت
کیس اسٹڈیز
ڈیری انڈسٹری کی کامیابی
ایک بڑے ڈیری پروسیسر نے اپنی مرضی کے مطابق سٹینلیس سٹیل فلٹر میشز کا استعمال کرتے ہوئے 99.9% پارٹیکل ہٹانے کی کارکردگی حاصل کی اور دیکھ بھال کے وقت میں 40% کمی کی۔
مشروبات کی پیداوار کا حصول
اعلی درستگی والے میش فلٹرز کے نفاذ کے نتیجے میں مصنوعات کی وضاحت اور آلات کی زندگی میں 35 فیصد بہتری آئی۔
صفائی اور دیکھ بھال
صفائی کے پروٹوکول
●معیاری آپریٹنگ طریقہ کار
● سینیٹائزیشن کے نظام الاوقات
●توثیق کے طریقے
●دستاویزی تقاضے
دیکھ بھال کے رہنما خطوط
● باقاعدہ معائنہ کے معمولات
●War نگرانی
●تبدیلی کا معیار
● کارکردگی سے باخبر رہنا
کوالٹی اشورینس
جانچ کے معیارات
● مواد کی تصدیق
● کارکردگی کی توثیق
●ذرہ برقرار رکھنے کی جانچ
●سطح کی تکمیل کی پیمائش
دستاویزی
● مواد کا پتہ لگانے کی صلاحیت
● تعمیل سرٹیفکیٹ
●ٹیسٹ رپورٹس
● دیکھ بھال کے ریکارڈ
لاگت سے فائدہ کا تجزیہ
آپریشنل فوائد
● آلودگی کے خطرے میں کمی
● بہتر مصنوعات کے معیار
● توسیعی سامان کی زندگی
● کم دیکھ بھال کے اخراجات
طویل مدتی قدر
● فوڈ سیفٹی کی تعمیل
● پیداوار کی کارکردگی
● برانڈ تحفظ
●صارفین کا اعتماد
صنعت کے لیے مخصوص حل
ڈیری پروسیسنگ
● دودھ فلٹریشن
● پنیر کی پیداوار
●Whey پروسیسنگ
● دہی مینوفیکچرنگ
مشروبات کی صنعت
●جوس کی وضاحت
● شراب کی فلٹریشن
● بیئر پینا
●سافٹ ڈرنک کی پیداوار
مستقبل کی ترقیات
اختراعی رجحانات
● اعلی درجے کی سطح کے علاج
●سمارٹ مانیٹرنگ سسٹم
● صفائی کی بہتر ٹیکنالوجیز
● بہتر استحکام
صنعتی ارتقاء
● آٹومیشن انضمام
● پائیداری کی توجہ
● کارکردگی میں بہتری
● سیفٹی میں اضافہ
نتیجہ
سٹینلیس سٹیل وائر میش فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کے معیارات کو برقرار رکھنے کے لیے ایک لازمی جزو بنی ہوئی ہے۔ اس کی پائیداری، صافی، اور قابل اعتمادی کا امتزاج اسے معیار اور حفاظت کے لیے پرعزم فوڈ مینوفیکچررز کے لیے ترجیحی انتخاب بناتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: نومبر-26-2024