Her ne kadar mutfakta ve birçok kişi için yemek pişirirken olmazsa olmaz bir ürün olsa da, alüminyum folyo, açık havada ızgara yapma konusunda en ekonomik veya çevre dostu seçenek olmayabilir ve sizin ızgaranızda da işe yaramayacaktır.
Küçük sebzelerin ızgaradan kaymasını önlemek için kolay bir düzeltme, yiyecekler ızgaraya yapışmaz ve temizlenmesi kolaydır (sadece buruşturup atın), alüminyum folyonun bazı büyük dezavantajları vardır ve yapmadan önce düşünmeniz gerekir. ızgaranızı aydınlatın. Evet, ızgara sepetleri, dökme demir tavalar veya kapaklı metal mutfak eşyaları gibi şeyler size daha pahalıya mal olacak olsa da, bu eşyaları tekrar tekrar satın almayarak uzun vadede paradan tasarruf edeceksiniz. Bu sadece paranızı harcamanın daha akıllı bir yolu olmakla kalmaz, aynı zamanda tek kullanımlık folyo yerine bu yeniden kullanılabilir seçeneklerden birini seçmek daha çevre dostudur, böylece çevreye ve banka hesabınıza yardımcı olursunuz.
Yani, alüminyum folyonun yeniden kullanılabilir seçeneklerden daha pahalı olduğunu ve uzun vadede daha az çevre dostu olduğunu biliyorsunuz, ancak zaman alıcı temizlikten kaçınmak için ona geçmeyi düşünüyorsunuz. Izgaranızı folyoyla kaplayıp yüksek ısıya maruz bırakarak temizlemeniz tavsiye edilse de Weber, bu yöntemin israf olmasının yanı sıra havalandırmayı engelleyebileceğini ve ızgaranın iç bileşenlerine zarar verebileceğini, bunun da daha fazla harcama yapmanız anlamına gelebileceğini açıklıyor. sadece folyo rulolarını yeniden dolduruyorum.
Ancak doğrudan ızgarada yemek pişirmek veya ızgara sepeti kullanmak, yanık damlamalarını ve lekeleri temizlemek ve çıkarmak için saatlerce harcamak anlamına gelmez. Kolay bir çözüm, pişirme spreyi veya bitkisel yağ ile pişirmektir. Gazlı ızgaralarda yangını önlemek için püskürtmeden önce gaz beslemesini kapatın veya ızgaraları çıkarın.
Uzun süredir devam eden pişirme alışkanlıklarını kırmak zor olabilir, ancak alüminyum folyo kullanırken ızgarayı ateşlemeden önce daha ekonomik ve çevre dostu seçenekleri düşünün!