Önerdiğimiz her şeyi bağımsız olarak kontrol ediyoruz.Bağlantılarımız aracılığıyla satın aldığınızda komisyon kazanabiliriz.Daha fazla bilgi edinin>
Dışarıda hava fırtınalı olabilir ama tatil kurabiyelerinizi beğeneceğinizi umuyoruz.Kullandığınız aletler, hamurun ve parlak süslemelerin eşit şekilde pişmesi konusunda büyük fark yaratabilir.Tatilde pişirmeyi eğlenceli ve stressiz hale getirecek en iyi ekipmanı bulmak için kurabiyelerle ilgili 20 temel unsuru araştırmak ve test etmek için 200 saat harcadık.
Bu kılavuzu yazarken Chewy Gooey Crispy Crunchy Melt-in-Your-Mouth Cookies'in ve en yeni lezzet unlarının yazarı Alice Medritch gibi ünlü fırıncıların tavsiyelerini aldık;Rose Levy Beranbaum, Rose'un Noel Kurabiyeleri ve Pişirme İncili kitaplarının yazarı., diğerlerinin yanı sıra;Yemek kitabı yazarı ve popüler New York restoranı Baked'in ortak sahibi Matt Lewis;Gail Dosick, The Cookie Decorating Expert kitabının yazarı ve New York'taki One Tough Cookie'nin eski sahibi.Bu kılavuzun ilk versiyonunu yazan Wirecutter Kıdemli Editörü Marguerite Preston, eski bir profesyonel fırıncıdır, bu da onun kurabiye yapmaya ve dekorasyona daha fazla zaman harcadığı anlamına gelir.Bu süre zarfında neyin pratik, neyin gerekli, neyin işe yaramadığı konusunda keskin bir anlayış geliştirdi.
Bu derin metal kaseler, döner karıştırıcılardan damlayan damlaları toplamak ve günlük karıştırma için mükemmeldir.
Karıştırma kaseleri genellikle bir pişirme projesinin başlangıcında dolaptan çıkardığımız ilk şeylerden biridir.Bir stand mikseri ve birlikte verilen kaseyi kullanıyor olsanız bile, genellikle en az bir ilave kuru malzemeler kasesine ihtiyacınız olacaktır.Birkaç farklı krema rengini karıştırıyorsanız iyi bir kase seti de kullanışlı olacaktır.Basit, dayanıklı paslanmaz çelik veya cam kitleri öneriyoruz.
Paslanmaz çelik kase hafiftir ve neredeyse yok edilemez.Yedi set test edildikten sonrapaslanmazÇelik karıştırma kaseleri en iyi karıştırma kaseleri kılavuzumuz için en iyisi olarak Cuisinart kapaklı paslanmaz çelik karıştırma kabı setini seçtik.Bu kaseler dayanıklı, çekici, çok yönlüdür, tek elle tutması kolaydır ve kapakları, kalan yiyecekleri saklamak için sıkıca kapanır.Test ettiğimiz diğer kaselerin aksine, el mikserinden su dökebilecek kadar derin ve malzemeleri kolayca üst üste koyabilecek kadar genişler.Cuisinart kaseleri üç boyutta mevcuttur: 1½, 3 ve 5 litre.Orta boy, bir miktar kremayı karıştırmak için harikadır, en büyük kase ise standart bir kurabiye partisi yapmak için mükemmeldir.
Cam kaselerin en güzel yanlarından biri mikrodalgaya dayanıklı olmalarıdır, bu da çikolata eritmek gibi işler için idealdir.Bununla birlikte, cam kaseler metal olanlardan daha ağırdır, bu nedenle tek elle kaldırmak daha zordur, ancak muhtemelen ekstra stabiliteyi takdir edeceksiniz; kalın kurabiye hamuru yoğururken masanın üzerinde kolayca kaymazlar.Elbette cam çelik kadar güçlü değildir ancak en sevdiğimiz 8 parçalı Pyrex Smart Essentials Karıştırma Kasesi Setindeki kaseler temperli camdan yapılmıştır ve kolay kırılmaz.Pyrex kaseler dört kullanışlı boyutta (1, 1½, 2½ ve 4 litre) mevcuttur ve kapaklarla birlikte gelir, böylece bir miktar kurabiye hamurunu dondurucuda saklayabilir veya buzun kurumasını önleyebilirsiniz.
Ucuz Escali terazisi, tutarlı pişirme ve pişirme sonuçlarına ihtiyaç duyan çoğu ev aşçısı için en uygunudur.Etkileyici derecede doğrudur, 1 gramlık artışlarla hızlı ağırlık okumalarına sahiptir ve yaklaşık dört dakikalık uzun bir süre boyunca otomatik kapanma özelliğine sahiptir.
Çoğu profesyonel fırıncı ağırlıklı olarak mutfak terazisine güvenir.Pişirmenin ince simyası hassasiyete dayanır ve yalnızca hacimle ölçülen kaplar son derece hatalı olabilir.Elton Brown'un (video) açıkladığı gibi, 1 bardak un, kimin ölçtüğüne ve bağıl nem gibi faktörlere bağlı olarak 4-6 ons'a eşdeğerdir.Ölçek, hafif tereyağlı kurabiyeler ile kalın unlu kurabiyeler arasında ayrım yapmanızı sağlar ve daha az bulaşık yıkamak için tüm malzemeleri doğrudan kaseye koyabilirsiniz.
En iyi mutfak terazisi kılavuzumuz için yaklaşık 45 saatlik araştırma ve üç yıllık test ve anket uzmanlarından sonra, Escali Primo dijital terazinin çoğu insan için en iyi terazi olduğuna inanıyoruz.Escali terazileri çok hassastır ve ağırlığı 1 gramlık artışlarla hızlı bir şekilde okuyabilir.Aynı zamanda uygun fiyatlıdır, kullanımı ve saklanması kolaydır ve uzun pil ömrüne sahiptir.Bu terazi, test ettiğimiz en uzun otomatik kapanma özelliğine sahiptir, böylece boş zamanlarınızda ölçüm yapabilirsiniz.Bu 11 lb kapasiteli mutfak terazisi, tüm temel evde pişirme ve yemek pişirme ihtiyaçlarınız için mükemmeldir.Ayrıca, sınırlı ömür boyu garantiyle birlikte gelir.
Daha büyük partiler için My Weigh KD8000'i öneriyoruz.Hacimlidir ve yalnızca bir gram ağırlığındadır, ancak 17,56 poundluk kapasitesiyle büyük miktarda pişmiş ürünü kolaylıkla sığdırabilir.
Bu dayanıklı, doğru bardak seti benzersiz değildir - Amazon'da eşit derecede iyi birkaç klon bulabilirsiniz - ancak altı yerine yedi bardak sunan paranızın karşılığını daha iyi verir.
Bu klasik tasarım, bulduğumuz en dayanıklı gözlüklerden biridir.Solmaya karşı dayanıklı işaretleri, test ettiğimiz diğer camlara göre daha nettir ve temizlenmesi plastik bardaklara göre daha kolaydır.
Amerikalı yemek kitabı yazarları kesin olmayan kap kurallarından uzaklaşana kadar, çoğu ev yapımı fırıncı alet çantasında ölçü kabı bulunmadığından pişman olacaktır.Sıvılar için bir dizi metal kuru bardak ve bir cam ölçüm kabı bulundurmaya değer: un ve diğer kuru malzemeler birikme eğilimindedir, bu nedenle düz kenarlı bardaklar, kendi kendine düzleşen sıvıları toplamak ve dengelemek için en iyisidir; ölçüm hattını ayarlayın.Şeffaf kaplar en iyi sonucu verir.
En iyi ölçü kapları rehberimizde, kuru malzemeler için Simply Gourmet 7 parçalı paslanmaz çelik ölçü kabı setini ve sıvılar için Pyrex Prepware 2 fincanlık cam ölçü kabını şiddetle tavsiye ediyoruz.Her iki ölçüm kabı da diğerlerine göre daha dayanıklı, temizlemesi daha kolay ve denediğimiz en kompakt ölçüm kapları.Ve bunlar oldukça doğrudur (kupa söz konusu olduğunda).
Simply Gourmet ölçüm kaplarının tek bir üretici tarafından üretilen ve farklı mağazalarda farklı marka isimleri altında satılan klonlar veya beyaz etiketli ürünler olduğunu lütfen unutmayın."Orijinal markalar" yok ama kılavuzu yayınladığımızda Simply Gourmet kupalarını seçtik çünkü bu set, her zamanki altı yerine yedi kupa (yedinci küçük ama kullanışlı bir ⅛ fincan) sunarak paranızın karşılığını en iyi şekilde veriyor.Simply Gourmet seti stokta yoksa, aynı yedi fincanlık seti KitchenMade'den veya benzer bir altı fincanlık seti Hudson Essentials veya Lee Valley'den satın alabilirsiniz.
Bu filtreler All-Clad modelleri kadar dayanıklı değildir ancak çok daha ucuzdur.Bu sıradan fırıncı için harika bir set.
Basit bir para cezası...örgüelek, pişirme sırasında elinizin altında bulunması gereken çok yönlü harika bir araçtır.Unu elemek (sonucun çok kalın olmaması için unu havalandırmak, özellikle de terazi yerine ölçü kabı kullanıyorsanız), kakaodaki topakları çıkarmak veya birden fazla malzemeyi aynı anda karıştırmak için kullanabilirsiniz.Kurabiyelerinize pudra şekeri veya kakao tozu (şablonlu veya şablonsuz) serpmek istiyorsanız, dekorasyon sırasında küçük elekler de kullanışlı olabilir.
Filtreleri test etmedik ancak diğer kaynaklardan harika öneriler aldık.Uzmanlarımızın çoğu, çeşitli boyutları içeren setlerin seçilmesini önermektedir.
Baked'in ortak sahibi Matt Lewis, All-Clad'in dayanıklılığını seviyorpaslanmazçelik üç parçalı set;bize, setinin yüksek hacimli fırınının mutfağında bile "zamana karşı dayanıklı" olduğunu söylüyor.Ancak All-Clad seti şu anda 100 dolara satılıyor ve gerçek bir yatırımdır.Filtrenizi sıkma makinesinden geçirmeyecekseniz Cuisinart'ın uygun fiyatlı 3 parçalı süzgeç setini değerlendirebilirsiniz.Örgü, All-Clad set kadar ince değil ve bazı incelemeler sepetlerin bükülebileceğini veya bükülebileceğini gösteriyor, ancak Cuisinart filtreleri bulaşık makinesinde yıkanabilir ve çoğu yorumcu için düzenli kullanımla iyi çalışıyorlar.Filtreyi ara sıra veya sadece pişirme için kullanmayı planlıyorsanız, Cuisinart seti yalnızca 13 dolardır (bu yazının yazıldığı sırada) ve ihtiyaçlarınızı karşılayacaktır.
Pek çok uzmanın bize her ne pahasına olursa olsun kaçınmamızı tavsiye ettiği bir şey var: eski moda, krankla çalışan un eleği.Bu tür aletler, büyük filtreler kadar kapasite taşımaz, un gibi kuru malzemeler dışında hiçbir şeyi filtreleyemez ve hareketli parçalar kolayca sıkışıp kaldığından temizlenmesi zordur.Lewis'in dediği gibi, "Onlar kirli, aptallar ve mutfağınızda bu tür ekipmanlara ihtiyacınız yok."
Bu 5 litrelik stand mikser, tezgahı çalmadan hemen hemen her tarifi işleyebilir ve KitchenAid serisinin en sessiz modellerinden biridir.
İyi bir stand mikseri pişirme (ve pişirme) işlemlerinizi çok daha kolay hale getirecektir.KitchenAid Artisan, donanım yükseltmesi arayan ev aşçıları için en iyi mikserdir.Mikserleri 2013'ten beri ele alıyoruz ve en iyi stand mikserleri rehberimizde bunları kurabiye, kek ve ekmek yapmak için kullandıktan sonra, 1919'da ilk stand mikserini tanıtan markanın hala en iyisi olduğunu kesinlikle söyleyebiliriz.Tamam KitchenAid Artisan mikserlerini yıllardır test mutfağımızda kullanıyoruz ve bazen bir klasiği gerçekten yenemeyeceğinizi kanıtlıyoruz.Zanaatkar ucuz değildir, ancak yenilenmiş birimler sıklıkla mevcut olduğundan uygun fiyatlı olabilir.KitchenAid Artisan'ın performansı ve çok yönlülüğü fiyata göre eşsizdir.
Dokuz güçlü hızıyla Breville, kalın hamurları ve daha hafif hamurları istikrarlı bir şekilde yoğurabilir ve rakiplerine göre daha fazla ataşmana ve işleve sahiptir.
Bununla birlikte, bir stand mikseri oldukça ağırdır ve tezgahınızda çok fazla yer kaplar ve kaliteli bir makine yüzlerce dolara mal olabilir.Yılda yalnızca birkaç parti kurabiye yapmak için veya kraliyet kreması için yumurta aklarını çırpmak için bir miksere ihtiyacınız varsa, o zaman bir el mikseri gitmenin yoludur.20 saatten fazla süren araştırma ve testlerden sonra Breville blender kılavuzunu öneriyoruz.Sert kurabiye hamurunu çırpabilir, yumuşak hamurları ve yumuşak bezeleri hızlı bir şekilde çırpabilir ve daha ucuz karıştırıcılarda bulunmayan daha kullanışlı ataşmanlar ve özelliklerle donatılmıştır.
OXO çırpıcının rahat bir sapı ve çok sayıda esnek (ancak dayanıksız olmayan) tel halkaları vardır.Hemen hemen her görevi halledebilir.
Çırpıcılar her şekil ve boyutta mevcuttur: kremayı çırpmak için büyük yumuşak çırpma telleri, muhallebi yapmak için ince çırpma telleri, sütü kahveye köpürtmek için küçük çırpma telleri.Ancak kurabiye yaparken bu aleti yalnızca kuru malzemeleri çırpmak veya krema yapmak için kullanacaksınız, dolayısıyla orta boy, dar bir çırpma teli işinizi görecektir.Konuştuğumuz tüm blender uzmanları, kasırga şeklindeki veya kasırga şeklindeki blenderlerinmetaltellerin içinde takırdayan toplar basit, sağlam, gözyaşı damlası şeklindeki modellerden daha iyi işe yaramaz.
En iyi blender kılavuzumuz için dokuz blenderi test ettikten sonra, OXO Good Grips 11″ kutu blenderin çeşitli görevler için en iyisi olduğuna karar verdik.Testlerimizde kremayı ve yumurta aklarını denediğimiz diğer çırpma tellerinin çoğundan daha hızlı çırptığını, tavanın köşelerine kolaylıkla ulaştığını ve en rahat tutuşu sunduğunu gördük.Tek şikayetimiz, TPE kaplı kauçuk sapın ısıya tam olarak dayanıklı olmamasıdır: Sıcak tavanın kenarında çok uzun süre bırakırsanız eriyecektir.Ancak bu, çerez oluşturma (veya diğer birçok çalkalama görevi) için bir sorun olmamalıdır, bu nedenle bunun bir anlaşma bozucu olduğunu düşünmüyoruz.
Isıya dayanıklı saplı bir çırpma teli istiyorsanız Winco'nun basit 12″ Paslanmaz Çelik Piyano Tel Çırpıcısını da seviyoruz.OXO'dan biraz daha ucuzdur ancak yine de dayanıklıdır ve iyi yapılmıştır.Testlerimizde Winco kremayı küçük tavalarda hızlı ve kolay bir şekilde çırptı.Pürüzsüz paslanmaz çelik sap, OXO kadar rahat olmasa da, özellikle kuru malzemeleri karıştırmak gibi basit işler için yine de çok kullanışlıdır.
Bu spatula, bir fıstık ezmesi kavanozuna sığacak kadar küçüktür, ancak hamurun üzerine bastıracak kadar güçlü ve hamur kabının kenarını kazıyacak kadar esnektir.
Kurabiye pişirirken yüksek kaliteli, dayanıklı bir silikon spatulaya ihtiyacınız vardır.Hamuru sıkıştıracak kadar sert ve kalın olmalı, ancak kasenin kenarlarından kolayca kazınabilecek kadar da esnek olmalıdır.Gıdaya uygun, ısıya dayanıklı ve yapışmaz olduğundan eski moda kauçuğun yerine silikon tercih edilir; böylece tereyağı veya çikolatayı eritmek için bir spatula kullanabilir, karıştırabilir ve yapışkan hamurun hemen kaymasını sağlayabilirsiniz (alternatif olarak, bulaşık makinesinde spatula) spatula kullanın).
En iyi spatulalara yönelik rehberimizde, GIR Ultimate Spatula'nın silikon serisinin en iyisi olduğunu gördük.Tek parça silikondan yapıldığından bulaşık makinesinde yıkanabilir, temizlenmesi kolaydır ve gökkuşağının her rengi mevcuttur.Küçük başlığı fıstık ezmesi kavanozuna sığacak kadar ince olmasına rağmen kavisli bir tencerede kullanımı rahat ve hızlıdır.Ayrıca bir tencerenin veya wok'un düz taraflarını temizlemek için paralel kenarlara sahiptir.Uç, spatulaya hamuru aşağı doğru itmeye yetecek kadar ağırlık verecek kadar kalın olsa da, aynı zamanda hamur kabının kenarından düzgün ve temiz bir şekilde kayacak kadar da esnektir.
Bu konik çubuk, hamuru saplı bir çubuktan daha verimli bir şekilde açar, kekleri ve kurabiyeleri yuvarlamak için mükemmeldir ve hala temizlenmesi en kolay çubuklardan biridir.Üstelik ömür boyu dayanacak kadar güzel ve dayanıklıdır.
Oklava olmadan kesmeli kurabiye yapamazsınız.Zaten beğendiğiniz bir oklavanız varsa, en iyi oklava konusunda endişelenmeyin: en iyi oklava, rahat ettiğiniz oklavadır.Bununla birlikte, hamurun yapışması veya çatlaması, kullanımı zor iğneler (veya şarap şişeleri gibi ev yapımı iğneler) veya düz bir yüzeyde düzgün bir şekilde yuvarlanmak yerine yerinde dönen saplı iğneler ile ilgili sorun yaşıyorsanız, o zaman bu sorun olabilir. güncelleme zamanı.yüzey.
En iyi oklavalara yönelik rehberimiz üzerinde yaptığımız testlerde, Zamansız Akçaağaç Yağtaşı Ağacı Fransız oklavasının mükemmel bir alet ve büyük bir değer olduğunu kanıtladı.Uzun konik şekli kolayca dönebilir, bu da onu mükemmel yuvarlak pasta kabuklarını ve oval bisküvileri açmak için ideal kılar.Bu oklavanın masif akçaağaç ahşap yüzeyi, hamurun yapışmasını önleyen ve oklavanın temizlenmesini kolaylaştıran geleneksel seri üretim oklavadan daha pürüzsüz bir yüzeye sahiptir.Bileme taşı dübelleri diğer benzer elle tornalanmış modellere kıyasla ucuz olsa da, zaman zaman daha ucuz bir şeyler pişiriyorsanız (veya bileme taşı tükenirse), JK Adams 19 inç Ahşap Merdane Pimi'ni düşünün.10 yaşındaki testçilerimiz de bu pinin kullanımının kolay olduğunu buldu.Bununla birlikte, konik bir ucun olmaması nedeniyle, JK Adams pimleri bileme taşı pimleri kadar esnek değildir, bu nedenle yuvarlak şekilleri yuvarlarken biraz gariptirler.Ayrıca iğnelerin yüzeyi kazmalarımızın yüzeyi kadar pürüzsüz olmadığından testlerimizde temizlemek çok daha fazla un ve çaba gerektirdi.
Bu tezgah kazıyıcının rahat ve kavrama sağlayan bir sapı vardır, boyutları bıçağın üzerine kazınmıştır ve zamanla solmaz.
Her profesyonel mutfakta bir tezgah kazıyıcı bulunur.Açılan hamurun kesilmesinden, doğranmış fındıkların toplanmasına, pasta kabuğu için tereyağının un haline getirilmesine ve hatta bir yüzeyin temizlenmesine kadar her şey için harikadırlar.Kurabiye pişirirken yukarıdaki görevlerin tümü için bir masa kazıyıcı kullanışlı olur ve doğranmış kurabiyeleri alıp bir fırın tepsisine aktarmak için harikadır.
Çoğu uygulama için, rahat sapı ve bıçağa kazınmış kullanışlı boyutları nedeniyle OXO Good Grips Paslanmaz Çelik Çok Amaçlı Spatula ve Öğütücüyü öneriyoruz.(Rakip Norpro Grip-EZ öğütücü/kazıyıcının baskı boyutu, renk bozulmasına daha yatkındır.) Cook's Illustrated, çoğu modelden daha keskin olduğundan ve masa kazıyıcının daha düz saplara sahip olduğundan Dexter-Russell Sani-Safe hamur kazıyıcıyı önerir. haddelenmiş hamurun altına sıkıştırmak için.Ancak Dexter-Russell'ın üzerinde inç işareti yoktur.Bu yazının yazıldığı sırada OXO, Dexter-Russell'dan birkaç dolar daha ucuzdu ve kazıyıcı, kullanışlı olmasına rağmen çok fazla para harcamaya değecek bir araç değildi.
Bu bıçaklar, test ettiğimiz tüm bıçaklar arasında en güçlü yapıya ve en temiz şekillere sahiptir.
Çocuklarla yemek pişirmek için ne kadar basitse o kadar iyidir ve bu plastik bıçakların kullanımı daha güvenli ve kolaydır.
Özellikle ilk kurabiye kalıbınızı satın alıyorsanız, baş döndürücü bireysel kurabiye kalıpları arasından seçim yapmaktan ziyade bir set satın almanın daha kolay (ve daha uygun maliyetli) olduğunu gördük.Tatil pişirme için, Ateco'nun paslanmaz çelik kurabiye kesici serisini seviyoruz; ister Ateco paslanmaz çelik Noel kurabiye kesici, ister Ateco paslanmaz çelik 5 kar tanesi kurabiye kesici seti olsun.Şekli keskin ve zariftir ve test ettiğimiz tüm Ateco bıçakları arasında en güçlü yapıya sahiptir ve en temiz kurabiyeleri keser.
Ateco kurabiye kalıbı test ettiğimiz en ağır metalden yapılmıştır ve fark hemen görülür.R&M Tatil Sezonu Klasikleri 12 Parça Kurabiye Kesici Tepsisindeki kurabiye kesiciler gibi diğer birçok metal kurabiye kesici, kolayca eğilebilen kalay veya kalay kaplı çelikten yapılmıştır.Ateco bıçakları bükülmesi imkansız olmasa da testlerimizde daha kalın ve daha dayanıklıydı çünkü onları bükmek için çok az da olsa çok fazla güç gerekiyor.Ayrıca her bir Ateco bıçağının diğer metal bıçaklara göre daha fazla kaynağı vardır, bu da Ateco yapısının kırılma olasılığını azaltır.Kalay kaplı bıçaklar da paslanmaya daha yatkındır ancak tekrar tekrar kullanımdan sonra Ateco bıçaklarımız hala parlamaya devam edecektir.
Ateco Noel kesicisi denediğimiz en küçük kesicidir; 3,5 veya 4 inç yerine uçtan uca ortalama 2,5 inçtir, ancak aynı boyutta kurabiyeler oluşturmak istemediğiniz sürece bu bir sorun olmamalıdır..el.Öyleyse Snowflake setini veya Ateco 10 parçalı paslanmaz çelik bıçak setini seçin;bu setler sırasıyla 1,5" ila 5" veya 7,5" arasında değişen bıçak boyutlarında gelir.
Çocuklarla yemek pişirmek için 101 parçalı Wilton kurabiye kesici setini öneriyoruz.Bu harika bir şey ve mektuplardan hayvanlara ve birkaç tatil resmine kadar çeşitlilik, çocuklarınızın yapmak istediği hemen hemen her türlü kurabiye kalıbı projesinin üstesinden gelebileceği anlamına geliyor.Plastik olduklarından soğuk veya donmuş hamuru itmek için metal bıçaklar kadar keskin değiller.Ancak geniş bir üst dudağı var, bu da sertçe basıldığında daha rahat olmalarını sağlıyor (genç testçimiz birkaç kez onlara sert bir tokat attı, bu çok fazla olabilir ama onun için eğlenceliydi).
Alanınız sınırlıysa veya 101 kurabiye kalıbı aşırıya kaçıyorsa, Wilton Holiday Grippy kurabiye kesicilerini de seviyoruz.Dört plastik bıçaktan oluşan bu set sağlam bir his veriyor ve kullanımlarını daha rahat hale getiren silikon sapları seviyoruz.Bu tatil şekilleri 101 parçalı figürlerin bazılarıyla neredeyse aynı ve çocuklar için harika, ancak en çok seçtiklerimiz kadar çeşitli değiller.Bu Noel temalı sete ek olarak Wilton, Comfort Grip modelinde "gündelik" bir set (dörtlü set) de sunuyor.
Bu bisküvi kaşığı en dayanıklı ve kullanımı rahat olanıdır.Testlerimizde diğer tüm ürünlerden daha temiz çıktı.
Çikolata parçaları veya yulaf ezmesi gibi damlayan kurabiyeleri elle dağıtmaya alışkınsanız, kurabiye kepçesi oyunun kurallarını değiştirebilir.İyi bir kaşık, içindekileri çıkarmak için sapı sıkarak tek seferde pürüzsüz, mükemmel yuvarlak kurabiye hamuru (veya çörek veya çörek hamuru) oluşturur.
Bisküvi kaşıkları tasarım ve kalite açısından farklılık gösterebilir.V-kavrama saplarını, yalnızca başparmakla kullanılan tutacaklara tercih ediyoruz çünkü V-kavrama hem sağ hem de sol elini kullananlar için uygundur ve kavraması daha kolaydır.İyi, sağlam bir kaşığa yatırım yapmak önemlidir, aksi takdirde elle şekillendirilen kurabiyelerden çok daha fazla hayal kırıklığı ve karışıklıkla karşılaşırsınız.Test ettiğimiz beş kaşık arasında, paslanmaz çelik Norpro Grip-EZ 2 Yemek Kaşığı, kavraması en kolay ve tutması rahat olanıydı; hem dondurucudan hemen sonra sert hamur, hem de oda sıcaklığında yapışkan hamur üretiyordu.Diğer kaşıklardan daha temiz.
OXO Good Grips Medium Cookie Scoop da oldukça kaliteli ve Amazon'da harika incelemelere sahip.Tutuş pürüzsüz ve kolaydır, sap rahattır, alet dayanıklı ve güvenilirdir.Yumuşak ve yapışkan hamuru topladığımız için Norpro modelinin çıkışı biraz daha temiz oldu.OXO'nun fiyatı Norpro ile hemen hemen aynı olduğundan, Norpro'nuz yoksa iyi bir alternatiftir.Her iki markanın kepçeleri de farklı boyutlarda olduğundan, istediğiniz kadar büyük veya küçük kurabiye yapabilirsiniz.
Bu uygun fiyatlı pişirme kabı, yumuşak, tatmin edici kurabiyeleri fiyatının iki katı kadar verimli bir şekilde pişirir ve daha ucuz modellere göre sıcakta eğrilme olasılığı daha azdır.