Metallsilar för mat är en oumbärlig sak i alla kök. Tillgängliga i en mängd olika storlekar och former, dessa mångsidiga köksredskap är idealiska för att sila vätskor, sikta torra ingredienser och skölja frukt och grönsaker. Metallmatsilen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, resistent mot rost och korrosion.
Det finns många olika typer av matfilter på marknaden. De mest populära sorterna:
Mesh filter. Dessa filter används främst för att filtrera vätskor eller fina partiklar från livsmedel och består av ett finmaskigt nätskärm. De används ofta för att sikta mjöl eller separera soppbuljong.
Kinesil: Den kinesiska sikten är en konformad sikt med finmaskig mask. Den används för att uppnå en enhetlig konsistens i puréer och såser.
Food Mills: Dessa är handhållna siktar som används för att puréa och sila mat. De används ofta för att göra barnmat eller för att puréa tomater.
Det finns flera variabler att ta hänsyn till när du väljer ett matfilter. Här är några saker att tänka på:
Material: Rostfrittstål, plast eller silikon är de vanligaste materialen som används för att göra matsilar. Det mest hållbara alternativet är rostfritt stål, men det är tungt och svårt att rengöra. Plastfilter är lätta och billiga, men de håller inte lika länge som filter i rostfritt stål. Silikonfilter är lätta och lätta att rengöra, men håller kanske inte lika länge som filter gjorda av andra material.
Storlek: Filtret måste ha rätt storlek. Medan en liten nätsikt kan räcka för att sikta mjölet, kan det behövas ett större durkslag för att rinna av vätskan från pastaformen.
Hållbarhet: Filtret måste vara tillräckligt starkt för att göra sitt jobb. Under vikten av tyngre mat kan en ömtålig såll böjas eller gå sönder, vilket resulterar i en röra i köket.
Användarvänlighet: Filter ska vara lätta att använda och rengöra. En sil med långt handtag eller bekvämt handtag kan göra att sila maten mycket lättare.
Kostnad: Matfilter sträcker sig från några få dollar för ett enkelt plastfilter till flera hundra dollar för ett filter i rostfritt stål av hög kvalitet. När du köper, överväg din budget och hur ofta du kommer att använda den.
Denna oljefilterbehållare är gjord av starkt och hållbart tjockt järn. En finmaskig sil kan användas för att separera fettet från baconet och frityroljan för senare användning. Återvunnen olja kan ge smak åt popcorn, ägg och andra livsmedel. Denna frityroljebehållare har ett böjt handtag som ligger perfekt i handen och minskar risken för överhettning. Perfekt för att lagra baconfett och smör på en traditionell, keto- eller paleodiet.
Allmän översikt: Med denna matsil av metall kan du rengöra din fritös utan att tappa ur oljan varje gång. Den är gjord av högkvalitativt rostfritt stål, starkt och hållbart. Detta är ett bra alternativ om du vill behålla smaken och använda den senare. Det är också ett bra verktyg för oljelagring.
Denna mångsidiga sikt av rostfritt stål är idealisk för rengöring av ris och är den perfekta produkten för det indiska köket. Denna sikt kan också användas för att tvätta grönsaker, frukt, nudlar, pasta, bönor, ärtor, spannmål och andra livsmedel.
De tätt placerade hålen på varje yta av denna matsil är idealiska för effektiv dränering och förhindrar att mat täpps till eller glider. Perfekt för att sila ris. Det kan dock filtrera nästan vilken annan mat som helst.
Denna matsilkorg i rostfritt stål med gummihandtag monteras ovanför diskbänken för enkel matrengöring. Den har fint rostfritt stålnät för nudlar, spagetti och andra liknande produkter.
Nätet i denna kökssil i rostfritt stål är tillräckligt bra för att tvätta och sila en mängd olika livsmedel. Den massiva översänkningsdesignen, kropp i rostfritt stål och premiumgummihandtag förbättrar tillagningseffektiviteten. Den är också snabb och enkel att underhålla.
Denna frukt- och grönsakssil i rostfritt stål är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och utrustad med trådnät. Den har en elegant och ergonomisk form med sidohandtag för ett säkert grepp och lätta lyft.
Denna allsidiga finmaskiga matsil av rostfritt stål kan användas som sil, sil, för att lagra grönsaker eller frukter och för att tvätta bönor, ris och andra livsmedel. Durkslaget har en solid bas för långvarig användning.
Detta mindre durkslag i rostfritt stål med perforerat metalldurkslag och röd silikonfodrad långsikt kan användas i köket för saker som pasta, nudlar, pasta och grönsaker. Ett metall durkslag kan användas för alla produkter. Det sparar utrymme och är användarvänligt.
Denna mikroporösa sikt och durkslag har små, täta hål som hindrar mat från att passera och låter vattnet rinna av snabbt utan att bunken lutas. I paketet ingår ett halkfritt värmeisolerat rött silikonmunstycke. Trots det höga priset är detta ett gediget köp.
Vanligtvis används filter av rostfritt stål för att separera stora partiklar. Filterdelarna kan enkelt tas bort och rengöras. Den har lång hållbarhet, är fri från gifter och kan användas för en mängd olika uppgifter inklusive rengöring, tvätt, torkning och förvaring.
Quinoa, ris, pasta och nudlar används bäst genom en finmaskig sil. De är också bra för bönor, strimlad potatis, bär och mer.
Spindelsilen har ett långt handtag med en trådnätkorg som liknar ett spindelnät. De används för att ösa upp mat eller ta bort fett från ytan av upphettade vätskor. Handtaget ska vara tillräckligt långt för att du inte bränner dig, men inte så långt att du tappar kontrollen. Trådnätskorgar ska kunna samla och hålla små föremål samtidigt som vätskor kan passera igenom.