Metallsilar för mat är oumbärliga i alla kök. Dessa mångsidiga köksredskap finns i olika storlekar och former och är perfekta för att sila vätskor, sikta torra ingredienser och skölja frukt och grönsaker. Metallsilen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, motståndskraftig mot rost och korrosion.
Det finns många olika typer av matfilter på marknaden. De mest populära sorterna:
Nätfilter. Dessa filter används huvudsakligen för att filtrera vätskor eller fina partiklar från livsmedel och består av ett finmaskigt nät.skärmDe används ofta för att sikta mjöl eller separera soppbuljong.
Kinesisk sil: Den kinesiska silen är en konformad sil med finmaskigt nät. Den används för att uppnå en jämn konsistens i puréer och såser.
Livsmedelskvarnar: Dessa är handhållna silar som används för att puréera och sila mat. De används ofta för att göra barnmat eller puréera tomater.
Det finns flera variabler att tänka på när du väljer ett matfilter. Här är några saker att tänka på:
Material: Rostfritt stålstål, plast eller silikon är de vanligaste materialen som används för att tillverka matsilar. Det mest hållbara alternativet är rostfritt stål, men det är tungt och svårt att rengöra. Plastfilter är lätta och billiga, men de håller inte lika länge som filter av rostfritt stål. Silikonfilter är lätta och enkla att rengöra, men håller kanske inte lika länge som filter gjorda av andra material.
Storlek: Filtret måste ha rätt storlek. En sil med liten maskstorlek kan vara tillräcklig för att sila mjölet, men ett större durkslag kan behövas för att tömma vätskan från pastaformen.
Hållbarhet: Filtret måste vara tillräckligt starkt för att göra sitt jobb. Under tyngden av tyngre mat kan en ömtålig sil böjas eller gå sönder, vilket resulterar i en röra i köket.
Användarvänlighet: Filter ska vara lätta att använda och rengöra. En sil med ett långt handtag eller ett bekvämt handtag kan göra det mycket enklare att sila maten.
Kostnad: Matfilter kostar från några dollar för ett enkelt plastfilter till flera hundra dollar för ett högkvalitativt filter i rostfritt stål. Tänk på din budget och hur ofta du kommer att använda det när du köper det.
Denna förvaringsbehållare för oljefilter är tillverkad av starkt och hållbart tjockt järn. En finmaskig sil kan användas för att separera fettet från bacon och frityrolja för senare användning. Återvunnen olja kan ge smak åt popcorn, ägg och andra livsmedel. Denna frityroljebehållare har ett böjt handtag som passar perfekt i handen och minskar risken för överhettning. Perfekt för att förvara baconfett och smör på en traditionell, keto- eller paleo-kost.
Allmän översikt: Med denna metallsil kan du rengöra din fritös utan att tömma oljan varje gång. Den är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, stark och hållbar. Detta är ett bra alternativ om du vill behålla smaken och använda den senare. Det är också ett bra verktyg för oljeförvaring.
Denna mångsidiga sil i rostfritt stål är idealisk för att rengöra ris och är det perfekta föremålet för indisk matlagning. Silen kan också användas för att tvätta grönsaker, frukt, nudlar, pasta, bönor, ärtor, flingor och andra livsmedel.
De tätt placerade hålen på varje yta av denna matsil är idealiska för effektiv dränering och förhindrar att maten täpps till eller glider. Perfekt för att sila ris. Den kan dock filtrera nästan alla andra livsmedel.
Denna matsil i rostfritt stål med gummihandtag monteras ovanför diskbänken för enkel rengöring av maten. Den har ett fint rostfritt stålnät för nudlar, spaghetti och andra liknande produkter.
Nätverket i denna kökssil i rostfritt stål är tillräckligt fint för att diska och sila en mängd olika livsmedel. Den massiva designen över diskhon, höljet i rostfritt stål och de premium gummihandtagen förbättrar matlagningseffektiviteten. Den är också snabb och enkel att underhålla.
Denna frukt- och grönsakssil i rostfritt stål är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och utrustad med trådnät. Den har en elegant och ergonomisk form med sidohandtag för ett säkert grepp och enkel lyftning.
Denna allsidiga finmaskiga matsil i rostfritt stål kan användas som en sil för att förvara grönsaker eller frukt, och för att tvätta bönor, ris och andra livsmedel. Durkslaget har en solid botten för långvarig användning.
Detta mindre durkslag i rostfritt stål med perforerat metalldurkslag och en lång sil med röd silikonfoder kan användas i köket för mat som pasta, nudlar, pasta och grönsaker. Ett metalldurkslag kan användas för alla produkter. Det sparar plats och är användarvänligt.
Denna mikroporösa sil och durkslag har små, täta hål som hindrar mat från att passera igenom och låter vatten rinna av snabbt utan att skålen lutar. Paketet innehåller ett halkfritt, värmeisolerat rött silikonmunstycke. Trots det höga priset är detta ett gediget köp.
Vanligtvis används filter i rostfritt stål för att separera stora partiklar. Filterdelarna kan enkelt tas bort och rengöras. De har lång hållbarhet, är fria från gifter och kan användas för en mängd olika uppgifter, inklusive rengöring, tvättning, torkning och förvaring.
Quinoa, ris, pasta och nudlar används bäst genom en finmaskig sil. De är också utmärkta för bönor, strimlad potatis, bär med mera.
Spindelsilen har ett långt handtag med en trådkorg som liknar ett spindelnät. De används för att skopa upp mat eller ta bort fett från ytan av uppvärmda vätskor. Handtaget ska vara tillräckligt långt för att du inte bränner dig, men inte så långt att du tappar kontrollen. Trådkorgarna ska kunna samla upp och hålla små föremål samtidigt som de låter vätskor passera igenom.