Silinda ea mesh ea tšepe e sa hloekang ea barbecue ke sesebelisoa sa grill se cylindrical kapa se bōpehileng joaloka tube se entsoeng ka letlooeng la tšepe le tiileng, le sa cheseheng mocheso le le thibelang mafome. E etselitsoe ho lekana holim'a setofo sa mashala kapa sa khase, e lumellang mocheso le mosi ho potoloha lijo tsa hau bakeng sa ho pheha le tatso ea mosi.

Moqomo o ka sebedisetswa ho tjhesa mefuta e fapaneng ya dijo, ho tloha ho poone e hodima sekoti le meroho e besitsweng ho ya ho mapheo a kgoho le ditlhapi tsa tlhapi. Mohaho oa terata o etsa hore ho be bonolo ho bona le ho hlahloba lijo ha li ntse li pheha, kahoo o ka khona ho fetola mocheso le nako ha ho hlokahala. Moralo oa li-cylinder o boetse o boloka lijo tse nyane le tse bobebe hore li se ke tsa oela ka har'a li-grill.

Ho hloekisa cylinder ea tšepe ea tšepe e sa hloekang ho bonolo. Ka mor'a ho e sebelisa, e tlohele e pholile ebe u e hlatsoa ka sesepa le metsi a futhumetseng. Moqomo o ka boela oa kenngoa ka har'a mochini o hlatsoang lijana bakeng sa ho hloekisa habonolo.

Ka kakaretso, silinda ea tšepe ea tšepe e sa hloekang ea barbecue ke sesebelisoa se tšoarellang le se feto-fetohang se ka eketsang maemo a macha a boiketlo le tatso ho boiphihlelo ba hau ba ho ja lijo tsa ka ntle.