Mashiinnada birta ee cuntada waa shay lagama maarmaan u ah jikada kasta. Waxaa lagu heli karaa cabbirro iyo qaabab kala duwan, qalabkan jikada ee kala duwani waxay ku habboon yihiin nadiifinta dareeraha, shaandhaynta maaddooyinka qallalan, iyo ku luqluqashada miraha iyo khudaarta. Shaandhooyinka cuntada ee birta ah waxay ka samaysan tahay bir tayo sare leh, adkaysi u leh miridhku iyo daxalka.
Waxaa jira noocyo badan oo kala duwan oo kala duwan oo ah filtarrada cuntada ee suuqa. Noocyada ugu caansan:
Shaandhooyinka mesh Shaandhooyinkan waxaa inta badan loo isticmaalaa in lagu sifeeyo dareeraha ama walxaha khafiifka ah ee cuntooyinka oo ka kooban mesh wanaagsanshaashad. Inta badan waxaa loo isticmaalaa shaandhaynta daqiiqda ama kala soocida maraq.
Shaandho Shiinees ah: Shaleefo Shiinees ah waa shaleefo qaab koofiyad leh oo shabag wanaagsan leh. Waxaa loo isticmaalaa si loo gaaro joogteynta lebis ee saafiga iyo suugada.
Mills Food: Kuwani waa shaandho gacmeed oo loo isticmaalo sifaynta iyo caddaynta cuntada. Inta badan waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo cuntada carruurta ama si loo nadiifiyo yaanyada.
Waxaa jira doorsoomayaal dhowr ah oo la tixgeliyo marka la dooranayo filtarrada cuntada. Waa kuwan waxyaabo ay tahay in maskaxda lagu hayo:
Qalabka: Wax aan lahaynbir, balaastiig ama silikoon ayaa ah waxyaabaha ugu badan ee loo isticmaalo samaynta shaandhada cuntada. Beddelka ugu waara waa birta aan la taaban karin, laakiin way culus tahay oo ay adagtahay in la nadiifiyo. Shaandhooyinka balaastikada ah waa kuwo fudud oo aan qaali ahayn, laakiin ma sii jiraan ilaa iyo inta filtarrada birta aan la taaban karin. Shaandhooyinka Silikoonku waa kuwo fudud oo si fudud loo nadiifin karaa, laakiin waxaa laga yaabaa in aanay sii socon ilaa inta filtarrada laga sameeyay alaabta kale.
Cabbirka: Filterku waa inuu ahaadaa cabbirka saxda ah. Halka shaandho yar oo mesh ah ay ku filnaan karto in lagu shaandheeyo burka, Colander weyn ayaa laga yaabaa in loo baahdo si uu dareeraha uga soo daadiyo caaryada baastada.
Waarta: shaandhuhu waa inuu noqdaa mid xoogan oo uu ku qabsan karo shaqadiisa. Marka la eego miisaanka cuntada ka culus, shaandho jilicsan ayaa foorarsan karta ama jabin karta, taas oo keenta khalkhal xagga jikada.
Isticmaalka fudud: Shaandheeyayaashu waa inay fudud yihiin isticmaalka iyo nadiifinta. Shaandho leh gacan dheer ama gacan raaxo leh ayaa ka dhigi karta caddaynta cuntada mid aad u fudud.
Qiimaha: Shaandhooyinka cuntadu waxay u dhexeeyaan dhowr doollar shaandhada caagga ah ee fudud ilaa dhowr boqol oo doollar filtarrada birta ah ee tayada sare leh. Markaad iibsanayso, tixgeli miisaaniyadaada iyo inta jeer ee aad isticmaali doonto.
Weelkan shaandhada saliidda lagu kaydiyo waxa uu ka samaysan yahay bir dhumuc weyn leh oo waara. Shaandho mesh ah oo fiican ayaa loo isticmaali karaa in lagu kala saaro baruurta hilibka doofaarka iyo saliidda shiilan si loo isticmaalo dambe. Saliida dib loo warshadeeyay waxay dhadhan ku dari kartaa salool, ukunta, iyo cuntooyinka kale. Weelkan saliidda lagu shiilo ayaa leh gacan qaloocsan oo si fiican gacanta ugu habboon oo yaraynaysa fursadda kulaylka. Way ku fiican tahay in lagu kaydiyo dufanka doofaarka iyo subagga ee cunto dhaqameed, keto, ama paleo.
Dulmar guud: Shaleefo-cunto birta ah, waxaad ku nadiifin kartaa shiilankaaga adigoon daadin saliidda mar kasta. Waxay ka samaysan tahay bir aan tayo lahayn oo tayo sare leh, xoog leh oo waarta. Tani waa doorasho weyn haddii aad rabto inaad sii haysato dhadhanka oo aad isticmaasho mar dambe. Sidoo kale waa qalab kaydinta saliidda oo wanaagsan.
Shaleefo bir ah oo isku dhafan ayaa ku habboon nadiifinta bariiska waana shayga ugu fiican ee cunnada Hindiya. Shaandhooyinkan waxa kale oo loo isticmaali karaa in lagu dhaqo khudaarta, miraha, baasto, baasto, digir, digir, badarka iyo cuntooyinka kale.
Daloollada sida dhow u kala fog ee ku yaal dusha kasta oo shaandhada cuntada ah ayaa ku habboon daadinta waxtarka leh iyo ka hortagga in cuntadu ay xidhmo ama simbiriirsato. Ku habboon caddaynta bariiska. Si kastaba ha ahaatee, waxay shaandhayn kartaa ku dhawaad ​​cunto kasta oo kale.
Dabishan cuntada miiraha ee birta ah ee birta ah ee leh gacanka caagga ah ayaa ku dul koraya saxanka jikada si fudud loogu nadiifiyo cuntada. Waxay leedahay mesh bir aan wanaagsanayn oo loogu talagalay baasto, spaghetti iyo alaabada kale ee la midka ah.
Shaandhooyinka shaandhada jikada ee birta aan fiicnayn ayaa ku filan in lagu dhaqo oo lagu eego cuntooyinka kala duwan. Naqshadaynta weelka weyn ee aadka u weyn, jirka birta ah iyo caagagga qaaliga ah ayaa kor u qaada waxtarka cunto karinta. Sidoo kale waa dhakhso iyo fududahay in la ilaaliyo.
Shaandhooyinkan khudaarta ah ee aan birta lahayn waxa ay ka samaysan tahay bir aan tayo lahayn oo tayo sare leh waxaana lagu rakibay muraayadda siliga. Waxay leedahay qaab jilicsan oo ergonomic ah oo leh gacan-qabasho si ay u xajin ammaan ah iyo qaadista fudud.
Tani shaandhada cuntada ee birta ah ee aan shaandho lahayn ee ujeedo kasta leh waxa loo isticmaali karaa shaandho, shaandho, lagu kaydiyo khudaarta ama miraha, iyo in lagu dhaqo digirta, bariiska iyo cuntooyinka kale. Colander-ku wuxuu leeyahay saldhig adag oo muddo dheer la isticmaalo.
Walxahaan yar ee birta aan fiicnayn ee leh birta daloolsan iyo silikoon cas oo shafeec dheer leh ayaa loo isticmaali karaa gudaha jikada alaabta sida baasto, baasto, baasto iyo khudaar. Colander bir ah ayaa loo isticmaali karaa alaab kasta. Waxay kaydisaa meel bannaan oo waa u adeegsad-saaxiibtinimo.
Shaandhooyinkan yar-yar ee daloolka leh iyo caleenta waxay leeyihiin godad yaryar oo dhagan oo ka hortagaya in cuntadu ay dhex marto una ogolaato in biyuhu si degdeg ah u dareeraan iyagoon leexin maddiibadda. Xirmada waxaa ku jira biibiile cas oo silikoon ah oo aan sibiq lahayn. Inkasta oo qiimaha sarreeya, tani waa iibsi adag.
Caadi ahaan, filtarrada birta aan-ka-soo-baxa ah waxaa loo isticmaalaa in lagu kala saaro qaybo waaweyn. Qaybaha shaandhada si fudud ayaa looga saari karaa oo loo nadiifin karaa. Waxay leedahay nolol shelf dheer, ma laha sunta waxaana loo isticmaali karaa hawlo kala duwan oo ay ka mid yihiin nadiifinta, dhaqida, qalajinta iyo kaydinta.
Quinoa, bariis, baasto iyo baasto ayaa sida ugu fiican loo isticmaalaa shaandho shabag ah. Waxay sidoo kale aad ugu fiican yihiin digirta, baradhada la shiiday, berry, iyo qaar kaloo badan.
Cadaadiska caarada ayaa leh gacan dheer oo leh dambiisha siliga ah ee u eg shabka. Waxaa loo isticmaalaa in lagu qaado cuntada ama laga saaro baruurta dusha sare ee dareeraha kulul. Gacanku waa inuu ahaadaa mid dheer oo kugu filan oo aanad guban, laakiin ma aha mid aad u dheer oo aad lumiso xakamaynta. Dambiilaha siliggu waa inay awoodaan inay ururiyaan oo hayaan alaabta yaryar marka ay u oggolaanayaan dareerayaasha inay dhex maraan.