Barbecue-ka aan lahayn birta silsiladda silsiladdu waa qalab silindrical ama tuubo qaabaysan oo wax lagu dubay oo laga sameeyay mesh adag, kulaylka u adkaysta iyo miridhku aanu difaaci karin. Waxaa loogu talagalay inay ku habboonaato shiilan dhuxul ama gaas, taasoo u oggolaanaysa kulaylka iyo qiiqa inay ku dhex wareegaan cuntadaada xitaa karinta iyo dhadhanka qiiqa.

Dhululubada waxa loo isticmaali karaa in lagu shiilo cuntooyin kala duwan, laga bilaabo galleyda cob iyo khudaarta la dubay ilaa baalasha digaaga iyo kalluunka kalluunka. Dhismaha mesh-ka siliggu wuxuu fududeeyaa in la arko oo la hubiyo cuntada marka ay karinayso, si aad u habayn karto kulaylka iyo wakhtiga hadba loo baahdo. Naqshadeynta dhululubada waxay sidoo kale ka ilaalisaa cuntooyinka yaryar iyo kuwa jilicsan inay ku dhacaan shabaqyada dubista.

Nadiifinta dhululubada mesh siliga birta waa sahlan tahay. Isticmaalka ka dib, si fudud u ogolow inuu qaboojiyo ka dibna ku dhaq saabuun iyo biyo diirran. Dhululubada waxa kale oo lagu ridi karaa makiinada weelka dhaqda si loo nadiifiyo.

Isku soo wada duuboo, barbecue-ka aan birta lahayn ee silsilada siliggu waa qalab waara oo la taaban karo kaas oo ku dari kara heerar cusub oo ku habboonaansho iyo dhadhan khibradaada wax lagu dubay dibadda.