Matou te suʻesuʻe tutoʻatasi, faʻataʻitaʻi, faʻamaonia ma fautuaina oloa sili ona lelei - aʻoaʻo atili e uiga i la matou gaioiga. E mafai ona matou maua ni komisi pe a e fa'atau oloa e ala i a matou so'oga.
A o'o i le fa'amamaina o le pasta, fufuluina o mea'ai, ma le fa'amama o mea'ai mai sou ma sosi, o se salamatasieve e mafai ona avea ma se tasi o mea sili i lau umukuka. E mafai fo'i ona e fa'aogaina lenei meafaigaluega umukuka e fa'amama ai le suka pauta i luga o mea tao tao ma fuala'au asu pe a mana'omia. Ae pe na e iloa o loʻo faʻaaogaina foi e le au kuka faʻapolofesa a latou sieves uaea e fai ma mea faigaluega faʻafuaseʻi?
E ui o ato kuka ma apa o mea faigaluega masani mo le kukaina o meaʻai maʻaleʻale, o kuka e pei o Christina Lecky ma Daniel Holzman e masani ona faʻaogaina faʻamaʻi. Fai mai Holtzman e lelei tele mo le kukaina o nai mea'ai sami. "O aʻu o se tagata fiafia tele i le faʻamalo aua e pikiina soʻo se mea e mafai ona pa'ū mai se mea masani masani," o lana tala lea ia i tatou. “Pe o se nati tunu i le afi ma ula po o nati paina tao, e leai sau filifiliga e sogi i fasi afi.”
E fautuaina foi e Lecki le faʻaaogaina o se faʻamalo mo le taoina o meaʻai maʻaleʻale e pei o pi, pulou ma e oʻo lava i strawberries. “Ou te fiafia i le taoina ma le ulaina o pulouaitu i luga o malala i se faamama,” o lana tala lea. “Na’o lo’u fa’aopoopoina i sina suau’u ma le masima ma e manaia tele le tofo ma e maua ai le masi. Tau lava o le onosai ma kuka i ni vaega laiti.”
O le fa'aaogaina nei o se uaea fa'amama i luga o se mea'aisa vevela e sili atu ona fa'aumatia nai lo le fa'aaogaina i aso uma mo le kuka. Afai o lo'o e fa'aoga leleimata, fa'amatala mai e Holtzman, e tatau ona e kuka vave ina ia e le mu ai le uaea. E sili ona lelei le fa'atauina o se sieve lelei ua fuafuaina mo le kuka ae tu'u le isi mo le fa'amama ma fa'amama masani. E filifili foi Lecky e sui lana faamama mea'ai i tausaga uma.
Strainers e maua i so'o se foliga ma lapopo'a. Afai e te manaʻo e faʻaaogaina mo le kuka, o lenei Winco Fine Mesh Strainer o se filifiliga lelei. O le ato uaea o se mata lelei (e puipuia ai ni otaota laiti mai le se'e i totonu o le mea'ai mea'ai) ma e 8 inisi le lautele (lelei tele e taofi ai mea'ai mai le taumasuasua). O le fa'aopoopoina o se 'au laupapa e fa'afaigofie ai le fa'atonutonuina o malala vevela.
E afe ma afe tagata faʻatau Amazon e fiafia foi e faʻaoga lenei Winco Wire Strainer. “E vave ona e lagona le malosi o lenei faamama,” o le tala lea a se tasi tagata fai iloiloga, ma matauina le tele o le au e lagolagoina ai le ato. Na faaalia e se isi tagata fiafia fiafia pe faapefea ona tautau i luga o le pesini o se faatanoa lapoa e aunoa ma se mase'e. “O lematae malosi ma faigata,” o le tala lea a le lona tolu. “E faigofie ona fufulu, mama ma teu.”
E fiafia tagata kuka fa'apolofesa e su'e ni auala fou e kuka ai. O nei tekonolosi fou e sili atu ona faatosina pe a oʻo mai i mea faigaluega umukuka i aso uma i lalo ole $15. O le kukaina ma se sieve mata lelei o le a fesoasoani ia te oe e saunia meaai faigofie ma suamalie i lenei taumafanafana. Ave Winco mai Amazon mo le $11 ma fa'ata'ita'i mo oe lava.