V dnešnom potravinárskom priemysle, kde sú bezpečnosť a hygiena prvoradé, je drôtené pletivo z nehrdzavejúcej ocele kritickým prvkom pri zabezpečovaní kvality potravín a bezpečnosti spotrebiteľov. Od filtrácie až po preosievanie, tento všestranný materiál spĺňa prísne požiadavky moderného spracovania potravín pri zachovaní najvyšších hygienických štandardov.

Súlad s bezpečnosťou potravín

Materiálové normy

●Nerezová oceľ triedy 316L v súlade s FDA

●Súlad s nariadeniami EÚ o materiáloch prichádzajúcich do styku s potravinami

●Normy riadenia bezpečnosti potravín ISO 22000

●Integrácia princípov HACCP

Hygienické vlastnosti

1. Charakteristika povrchu Neporézna štruktúra

a. Hladká povrchová úprava

b. Ľahká dezinfekcia

c. Odolnosť proti rastu baktérií

2. Kompatibilita čistenia Vhodné CIP (Clean-in-Place).

a. Možnosť sterilizácie parou

b. Odolný voči chemickému čisteniu

c. Kompatibilné s vysokotlakovým umývaním

Aplikácie v potravinárskom priemysle

Filtračné systémy

●Spracovanie nápojov

●Výroba mlieka

●Filtrácia oleja

●Výroba omáčky

Skríningové operácie

●Preosievanie múky

●Spracovanie cukru

●Triedenie obilia

●Triedenie korenia

Technické špecifikácie

Charakteristika sieťoviny

●Priemer drôtu: 0,02 mm až 2,0 mm

●Počet ôk: 4 až 400 na palec

●Otvorená plocha: 30 % až 70 %

●K dispozícii sú vlastné vzory väzby

Vlastnosti materiálu

● Odolnosť proti korózii

●Tolerancia teploty: -50 °C až 300 °C

● Vysoká pevnosť v ťahu

●Vynikajúca odolnosť proti opotrebovaniu

Prípadové štúdie

Úspech mliekarenského priemyslu

Hlavný spracovateľ mlieka dosiahol 99,9 % účinnosť odstraňovania častíc a skrátil čas údržby o 40 % pomocou vlastných filtračných sitiek z nehrdzavejúcej ocele.

Úspech vo výrobe nápojov

Implementácia vysoko presných sieťových filtrov viedla k 35% zlepšeniu čistoty produktu a predĺženiu životnosti zariadenia.

Sanitácia a údržba

Čistiace protokoly

●Štandardné prevádzkové postupy

●Rozvrhy dezinfekcie

●Metódy validácie

●Požiadavky na dokumentáciu

Pokyny pre údržbu

●Pravidelné kontrolné postupy

●Monitorovanie opotrebovania

● Kritériá výmeny

●Sledovanie výkonu

Zabezpečenie kvality

Testovacie štandardy

●Certifikácia materiálu

●Overenie výkonu

●Testovanie retencie častíc

● Meranie povrchovej úpravy

Dokumentácia

●Vysledovateľnosť materiálu

●Osvedčenia o zhode

●Testovacie správy

●Záznamy o údržbe

Analýza nákladov a výnosov

Prevádzkové výhody

●Znížené riziko kontaminácie

●Vylepšená kvalita produktu

●Predĺžená životnosť zariadenia

●Nižšie náklady na údržbu

Dlhodobá hodnota

●Dodržiavanie bezpečnosti potravín

●Efektívnosť výroby

●Ochrana značky

●Spotrebiteľská dôvera

Riešenia špecifické pre daný priemysel

Spracovanie mlieka a mliečnych výrobkov

●Filtrácia mlieka

●Výroba syra

●Spracovanie srvátky

●Výroba jogurtov

Nápojový priemysel

●Čírenie šťavy

●Filtrácia vína

●Varenie piva

●Výroba nealkoholických nápojov

Budúci vývoj

Inovačné trendy

●Pokročilé povrchové úpravy

●Inteligentné monitorovacie systémy

●Vylepšené technológie čistenia

● Zvýšená odolnosť

Priemyselná evolúcia

●Integrácia automatizácie

●Zameranie na udržateľnosť

●Vylepšenia účinnosti

●Vylepšenie bezpečnosti

Záver

Drôtené pletivo z nehrdzavejúcej ocele je aj naďalej nevyhnutnou súčasťou pri dodržiavaní noriem bezpečnosti potravín a hygieny v celom potravinárskom priemysle. Jeho kombinácia odolnosti, čistiteľnosti a spoľahlivosti z neho robí preferovanú voľbu pre výrobcov potravín, ktorí si zakladajú na kvalite a bezpečnosti.