کاڌي لاء ڌاتو strainers ڪنهن به باورچی خانه ۾ هڪ ناگزير شيء آهي. مختلف قسم جي سائزن ۽ شڪلين ۾ دستياب آهن، اهي ورسٽائل باورچی خانه جا اوزار مايع کي دٻائڻ، خشڪ اجزاء کي ڇڪڻ، ۽ ميون ۽ ڀاڄين کي ڌوئڻ لاء مثالي آهن. ڌاتو کاڌي جي چانهه اعلي معيار جي اسٽينلیس سٹیل مان ٺهيل آهي، مورچا ۽ سنکنرن جي خلاف مزاحمت.
مارڪيٽ تي ڪيترائي مختلف قسم جا فوڊ فلٽر آهن. سڀ کان وڌيڪ مشهور قسمون آهن:
ميش فلٽر. اهي فلٽر خاص طور تي کاڌي جي شين مان مائع يا نفيس ذرات کي فلٽر ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن ۽ هڪ سٺي ميش تي مشتمل هوندو آهي.اسڪرين. اهي اڪثر ڪري اٽو sifting يا سوپ broth ڌار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
چيني ڇني: چيني ڇني هڪ مخروطي جي شڪل واري ڇني آهي، جنهن ۾ سٺي ميش هوندي آهي. اهو purees ۽ sauces ۾ هڪ يونيفارم consistency حاصل ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
فوڊ ملز: هي هٿ سان رکيل ڇني آهن، جيڪي کاڌي کي صاف ڪرڻ ۽ دٻائڻ لاءِ استعمال ڪيون وينديون آهن. اهي اڪثر ڪري ٻارن جي کاڌي ٺاهڻ يا ٽماڪن کي صاف ڪرڻ لاء استعمال ٿيندا آهن.
اتي ڪيترائي متغير آھن جن تي غور ڪيو وڃي جڏھن فوڊ فلٽر چونڊيو. هتي ذهن ۾ رکڻ لاء ڪجهه شيون آهن:
مواد: اسٽينلیساسٽيل، پلاسٽڪ يا سلڪون سڀ کان وڌيڪ عام مواد آهن جيڪي کاڌ خوراڪ ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن. سڀ کان وڌيڪ پائيدار متبادل اسٽينلیس سٹیل آهي، پر اهو ڳري ۽ صاف ڪرڻ ڏکيو آهي. پلاسٽڪ فلٽر ٿلها ۽ سستا هوندا آهن، پر اهي اسٽينلیس سٹیل جي فلٽرن جي ڀيٽ ۾ آخري نه هوندا آهن. سلڪون فلٽر هلڪا وزن وارا ۽ صاف ڪرڻ ۾ آسان آهن، پر شايد آخري نه هجن جيستائين ٻين مواد مان ٺهيل فلٽر.
ماپ: فلٽر کي صحيح سائيز هجڻ گهرجي. جڏهن ته اٽي کي ڇهڻ لاءِ هڪ ننڍي ميش جي ڇني ڪافي ٿي سگهي ٿي، پاستا مولڊ مان مائع ڪڍڻ لاءِ هڪ وڏو ڪولينڊر گهربل هجي.
استحڪام: فلٽر ان جي نوڪري ڪرڻ لاء ڪافي مضبوط هجڻ گهرجي. ڳري کاڌي جي وزن هيٺ، هڪ نازڪ چانهه موڙي يا ڀڃي سگهي ٿي، نتيجي ۾ باورچی خانه ۾ گندگي پيدا ٿئي ٿي.
استعمال جو آسان: فلٽر استعمال ڪرڻ آسان ۽ صاف هجڻ گهرجي. هڪ ڊگهو هينڊل يا آرامده هينڊل سان هڪ ڇني کاڌي کي دٻائڻ کي تمام آسان بڻائي سگهي ٿو.
قيمت: فوڊ فلٽر جي حد ڪجھ ڊالرن کان وٺي ھڪڙي سادي پلاسٽڪ فلٽر لاءِ ڪيترائي سؤ ڊالرن تائين ھڪ اعليٰ معيار واري اسٽينلیس سٹیل فلٽر لاءِ. جڏهن خريد ڪريو، توهان جي بجيٽ تي غور ڪريو ۽ ڪيترا ڀيرا توهان ان کي استعمال ڪندا.
هي آئل فلٽر اسٽوريج ڪنٽينر مضبوط ۽ پائيدار ٿلهي لوهه مان ٺهيل آهي. بيڪن مان ٿلهي کي الڳ ڪرڻ ۽ بعد ۾ استعمال لاءِ فرائينگ آئل استعمال ڪرڻ لاءِ هڪ نفيس ميش ڇني استعمال ڪري سگهجي ٿي. ريزيڪل ٿيل تيل پاپ ڪارن، هڏيون ۽ ٻين کاڌي ۾ ذائقو شامل ڪري سگھي ٿو. هن فرائينگ آئل ڪنٽينر ۾ هڪ وکر ٿيل هينڊل هوندو آهي جيڪو هٿ ۾ مڪمل طور تي بيٺو آهي ۽ وڌيڪ گرم ٿيڻ جو موقعو گهٽائيندو آهي. روايتي، ڪيٽو، يا پيلو غذا تي بيڪن چربی ۽ مکڻ کي محفوظ ڪرڻ لاءِ وڏو.
عام جائزو: هن ڌاتو کاڌي جي چانورن سان، توهان پنهنجي فرائير کي صاف ڪري سگهو ٿا بغير هر دفعي تيل کي ختم ڪرڻ کان سواء. اهو اعلي معيار جي اسٽينلیس سٹیل، مضبوط ۽ پائيدار جو ٺهيل آهي. اهو هڪ بهترين اختيار آهي جيڪڏهن توهان ذائقو رکڻ چاهيو ٿا ۽ بعد ۾ استعمال ڪريو. اهو پڻ هڪ سٺو تيل رکڻ وارو اوزار آهي.
هي ورسٽائل اسٽينلیس سٹیل چانورن جي صفائي لاءِ موزون آهي ۽ هندستاني کاڌي لاءِ ڀرپور شيءِ آهي. اهو ٻوٽو ڀاڄين، ميون، نوڊلز، پاستا، لوبيا، مٽر، اناج ۽ ٻين کاڌي کي ڌوئڻ لاء پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
هن کاڌي جي ڇني جي هر مٿاڇري تي ويجھي فاصلي تي سوراخ موثر پاڻي جي نيڪال لاءِ مثالي آهن ۽ کاڌي کي بند ٿيڻ يا ڦٽڻ کان روڪڻ. چانورن کي ڇڪڻ لاء مثالي. بهرحال، اهو تقريبا ڪنهن ٻئي کاڌي کي فلٽر ڪري سگهي ٿو.
هي اسٽينلیس اسٽيل فوڊ اسٽرينر ٽوڪري ربر جي هينڊل سان گڏ کاڌي جي سنڪ جي مٿان آسان کاڌي جي صفائي لاءِ. ان ۾ نوڊلز، اسپگيٽي ۽ ٻين ساڳين شين لاءِ اسٽينلیس سٹیل جي سٺي ميش آهي.
هن اسٽينلیس اسٽيل جي باورچی خانه جي چانورن جي ميش ڪافي سٺي آهي ته مختلف قسم جي کاڌي کي ڌوئڻ ۽ اسڪرين ڪرڻ لاءِ. وڏي پئماني تي اوور سنڪ ڊيزائن، اسٽينلیس سٹیل جو جسم ۽ پريميئم ربر هينڊلز پچائڻ جي ڪارڪردگي کي وڌائين ٿا. اهو پڻ جلدي ۽ برقرار رکڻ آسان آهي.
هي stainless اسٽيل ميوو ۽ سبزي sieve اعلي معيار stainless اسٽيل مان ٺهيل آهي ۽ تار mesh اسڪرين سان ليس آهي. اهو هڪ محفوظ گرفت ۽ آسان لفٽنگ لاءِ سائڊ هينڊلز سان گڏ هڪ خوبصورت ۽ ergonomic شڪل آهي.
هي سڀ-مقصد ٺيڪ mesh stainless اسٽيل کاڌي sieve هڪ sieve طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، sieve، ڀاڄين يا ميون کي ذخيرو ڪرڻ لاء، ۽ لوبيا، چانور ۽ ٻين کاڌي ڌوئڻ لاء. colander ڊگهي مدت استعمال لاء هڪ مضبوط بنياد آهي.
هي ننڍڙو اسٽينلیس اسٽيل ڪولينڊر سان سوراخ ٿيل ڌاتو ڪولينڊر ۽ ڳاڙهي سلڪون لائين ڊگھي ڇني کي باورچی خانه ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو شيون جهڙوڪ پاستا، نوڊلز، پاستا ۽ ڀاڄين لاء. هڪ ڌاتو colander ڪنهن به پيداوار لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو خلا بچائيندو آهي ۽ صارف دوست آهي.
هن مائڪرو سوراخ واري ڇني ۽ ڪولينڊر ۾ ننڍڙا، تنگ سوراخ هوندا آهن جيڪي کاڌي کي گذرڻ کان روڪيندا آهن ۽ پيالي کي ڇڪڻ کان سواءِ پاڻي کي جلدي خارج ٿيڻ جي اجازت ڏيندا آهن. پيڪيج ۾ شامل آهي غير پرچي حرارتي طور تي موصل لال سلڪون نوزل. اعلي قيمت جي باوجود، هي هڪ مضبوط خريداري آهي.
عام طور تي، اسٽينلیس سٹیل فلٽر استعمال ڪيا ويندا آهن وڏن ذرات کي الڳ ڪرڻ لاء. فلٽر حصن کي آساني سان ختم ڪري سگھجي ٿو ۽ صاف ڪري سگھجي ٿو. اهو هڪ ڊگهو شيلف زندگي آهي، زهر کان پاڪ آهي ۽ صفائي، ڌوئڻ، خشڪ ڪرڻ ۽ اسٽوريج سميت مختلف ڪمن لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.
Quinoa، چانور، پاستا ۽ نوڊلز چڱيءَ طرح چڱيءَ طرح استعمال ڪيا وڃن ٿا. اهي لوبيا، ڇڪيل آلو، ٻير ۽ وڌيڪ لاء پڻ بهترين آهن.
اسپائيڊر اسٽرينر کي تار جي ميش ٽوڪري سان گڏ ڊگھو ھينڊل ھوندو آھي جيڪو ڪڇ جي جال وانگر ھوندو آھي. اهي کاڌي کي ڇڪڻ يا گرم مائع جي مٿاڇري تان چربی ختم ڪرڻ لاء استعمال ٿيندا آهن. هينڊل ايترو ڊگهو هجڻ گهرجي ته توهان سڙي نه وڃو، پر ايترو ڊگهو نه آهي جو توهان ڪنٽرول وڃائي ڇڏيو. وائر ميش ٽوڪريون ننڍيون شيون گڏ ڪرڻ ۽ رکڻ جي قابل هجن جڏهن ته مائع کي گذرڻ جي اجازت ڏين.