Os coadores metálicos para alimentos são indispensáveis ​​em qualquer cozinha. Disponível em uma variedade de tamanhos e formatos, esses versáteis utensílios de cozinha são ideais para coar líquidos, peneirar ingredientes secos e enxaguar frutas e vegetais. A peneira metálica para alimentos é feita de aço inoxidável de alta qualidade, resistente à ferrugem e corrosão.
Existem muitos tipos diferentes de filtros para alimentos no mercado. As variedades mais populares:
Filtros de malha. Esses filtros são usados ​​principalmente para filtrar líquidos ou partículas finas de alimentos e consistem em uma malha finatela. Eles são frequentemente usados ​​para peneirar farinha ou separar caldo de sopa.
Peneira chinesa: A peneira chinesa é uma peneira em forma de cone com malha fina. É utilizado para obter uma consistência uniforme em purês e molhos.
Moinhos de alimentos: são peneiras manuais usadas para fazer purê e coar os alimentos. Eles são frequentemente usados ​​para fazer comida para bebês ou para fazer purê de tomates.
Existem diversas variáveis ​​a serem consideradas na escolha de um filtro alimentar. Aqui estão algumas coisas que você deve ter em mente:
Materiais: Inoxidávelaço, plástico ou silicone são os materiais mais comuns usados ​​para fazer peneiras de alimentos. A alternativa mais durável é o aço inoxidável, mas é pesado e difícil de limpar. Os filtros de plástico são leves e baratos, mas não duram tanto quanto os filtros de aço inoxidável. Os filtros de silicone são leves e fáceis de limpar, mas podem não durar tanto quanto os filtros feitos de outros materiais.
Tamanho: O filtro deve ter o tamanho correto. Embora uma peneira de malha pequena possa ser suficiente para peneirar a farinha, pode ser necessária uma peneira maior para drenar o líquido da forma de massa.
Durabilidade: O filtro deve ser forte o suficiente para realizar seu trabalho. Sob o peso de alimentos mais pesados, uma peneira frágil pode entortar ou quebrar, causando uma bagunça na cozinha.
Facilidade de uso: Os filtros devem ser fáceis de usar e limpar. Uma peneira com cabo longo ou confortável pode tornar muito mais fácil coar os alimentos.
Custo: Os filtros para alimentos variam de alguns dólares para um filtro de plástico simples a várias centenas de dólares para um filtro de aço inoxidável de alta qualidade. Na hora de comprar leve em consideração seu orçamento e a frequência com que você irá utilizá-lo.
Este recipiente de armazenamento de filtro de óleo é feito de ferro grosso forte e durável. Uma peneira de malha fina pode ser usada para separar a gordura do bacon e do óleo de fritura para uso posterior. O óleo reciclado pode adicionar sabor à pipoca, ovos e outros alimentos. Este recipiente para óleo de fritura possui alça curva que cabe perfeitamente na mão e reduz a chance de superaquecimento. Ótimo para armazenar gordura e manteiga de bacon em uma dieta tradicional, ceto ou paleo.
Visão geral: Com esta peneira metálica para alimentos, você pode limpar sua fritadeira sem drenar o óleo todas as vezes. É feito de aço inoxidável de alta qualidade, forte e durável. Essa é uma ótima opção se você quiser manter o sabor e usar depois. Também é uma boa ferramenta de armazenamento de óleo.
Esta versátil peneira de aço inoxidável é ideal para limpar arroz e é o item perfeito para a culinária indiana. Essa peneira também pode ser usada para lavar legumes, frutas, macarrão, macarrão, feijão, ervilha, cereais e outros alimentos.
Os orifícios bem espaçados em cada superfície desta peneira para alimentos são ideais para uma drenagem eficaz e evitam que os alimentos entupam ou escorreguem. Ideal para coar arroz. No entanto, pode filtrar quase qualquer outro alimento.
Esta cesta coadora de alimentos de aço inoxidável com alça de borracha é montada acima da pia da cozinha para facilitar a limpeza dos alimentos. Possui malha fina de aço inoxidável para macarrão, espaguete e outros produtos similares.
A malha desta peneira de cozinha de aço inoxidável é fina o suficiente para lavar e peneirar uma variedade de alimentos. O enorme design da pia, o corpo em aço inoxidável e as alças de borracha premium aumentam a eficiência do cozimento. Também é rápido e fácil de manter.
Esta peneira de aço inoxidável para frutas e vegetais é feita de aço inoxidável de alta qualidade e equipada com tela de malha de arame. Possui formato elegante e ergonômico com alças laterais para uma pegada segura e fácil levantamento.
Esta peneira para alimentos de malha fina de aço inoxidável multifuncional pode ser usada como peneira, peneira, para armazenar vegetais ou frutas e para lavar feijão, arroz e outros alimentos. O coador tem uma base sólida para uso a longo prazo.
Este coador menor de aço inoxidável com coador de metal perfurado e peneira longa revestida de silicone vermelho pode ser usado na cozinha para itens como macarrão, macarrão, macarrão e vegetais. Uma peneira de metal pode ser usada para qualquer produto. Economiza espaço e é fácil de usar.
Esta peneira e escorredor microporoso possui orifícios pequenos e apertados que impedem a passagem dos alimentos e permitem que a água escorra rapidamente sem inclinar a tigela. O pacote inclui um bico de silicone vermelho antiderrapante com isolamento térmico. Apesar do preço alto, esta é uma compra sólida.
Normalmente, filtros de aço inoxidável são usados ​​para separar partículas grandes. As peças do filtro podem ser facilmente removidas e limpas. Tem uma longa vida útil, não contém toxinas e pode ser usado para uma variedade de tarefas, incluindo limpeza, lavagem, secagem e armazenamento.
Quinoa, arroz, macarrão e macarrão são melhor aproveitados em uma peneira de malha fina. Eles também são ótimos para feijão, batata ralada, frutas vermelhas e muito mais.
O filtro de aranha tem uma alça longa com uma cesta de malha de arame que lembra uma teia de aranha. Eles são usados ​​para recolher alimentos ou remover gordura da superfície de líquidos aquecidos. A alça deve ser longa o suficiente para que você não se queime, mas não tão longa que perca o controle. Cestos de malha de arame devem ser capazes de coletar e reter pequenos itens, permitindo a passagem de líquidos.