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Quer você seja um profissional experiente ou esteja apenas montando pratos, precisará de uma peneira de malha de arame. É uma ferramenta inestimável para preparar ingredientes, cozinhar e servir, desde enxaguar alimentos e peneirar farinha até escorrer massas e decorar biscoitos. Filtros duráveis ​​​​não precisam custar muito: o filtro mais popular da Amazon custa US $ 13.
A malha fina inoxidável de 3 peçasAçoO conjunto de peneiras da Cuisinart recebeu avaliações 5 estrelas de mais de 16.300 clientes que o chamaram de “excelente qualidade” e chamaram o filtro de “essencial para a cozinha”. Eles normalmente custam US$ 22 e agora têm 41% de desconto, reduzindo o preço para pouco mais de US$ 4 cada.
Feito de malha de aço inoxidável durável, este kit inclui uma peneira pequena de 3 ⅛”, uma peneira média de 5 ½” e uma peneira grande de 7 ⅞”. Cada um vem com uma alça e um anel de travamento para que você possa colocá-lo sobre tigelas, potes e outros recipientes para servir com as mãos livres. Eles também podem ser lavados na máquina de lavar louça para facilitar a limpeza.
Se você acha que três filtros podem ser demais, a seção de revisão deste conjunto o fará mudar de ideia. Os proprietários dizem que essas variedades os ajudam a “escolher como Cachinhos Dourados” e cada uma tem uma ampla gama de utilizações. A peneira grande é ótima para secar macarrão, ferver legumes e lavar arroz, enquanto a peneira menor é ótima para fazer coquetéis e coar folhas de chá. Quanto à opção intermediária, alguns usuários preferem utilizá-la para descascar frutas e vegetais e peneirar ingredientes secos na hora de assar.
Esses filtros impressionam até os chefs. Eles foram a “melhor escolha” devido à sua “ótima construção”, escreveu uma pessoa. Outros elogiaram a qualidade do aço inoxidávelmalha, afirmando que é tão fino que pode lavar “as menores sementes germinadas sem desperdiçar nenhuma”.
Sim, eles são simples, mas os filtros Cuisinart de aço inoxidável são incríveis cavalos de batalha na cozinha. Compre o conjunto na Amazon por apenas US $ 13 e veja você mesmo.