ਅਸੀਂ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖੋਜ, ਜਾਂਚ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਅਤੇ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਸਾਡੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਲਿੰਕਾਂ ਰਾਹੀਂ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਕਮਿਸ਼ਨ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਜਦੋਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚੋਂ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੁਰਮਾਨਾਜਾਲਸਿਈਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੌਖੇ ਰਸੋਈ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੇਕਡ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਸ਼ੈੱਫ ਵੀ ਆਪਣੇ ਤਾਰਾਂ ਦੀ ਛਾਨਣੀ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਟੂਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ?
ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਰਿੱਲ ਟੋਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨਾਜ਼ੁਕ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਸਾਧਨ ਹਨ, ਕ੍ਰਿਸਟੀਨਾ ਲੈਕੀ ਅਤੇ ਡੈਨੀਅਲ ਹੋਲਜ਼ਮੈਨ ਵਰਗੇ ਕੁੱਕ ਅਕਸਰ ਸਟਰੇਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹੋਲਟਜ਼ਮੈਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਛੋਟੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। "ਮੈਂ ਸਟਰੇਨਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਡਿੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ," ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ। "ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਅੱਗ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅੱਗ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੰਮਣ ਲਈ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ."
ਲੇਕੀ ਨੇ ਮਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਰਗੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਸਟਰੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ, “ਮੈਨੂੰ ਸਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੋਲਿਆਂ ਉੱਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭੁੰਨਣਾ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। “ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਕੁਚਲੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਸ ਧੀਰਜ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ। ”
ਹੁਣ ਗਰਮ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਤਾਰ ਦੀ ਛੱਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਠੀਕ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋਜਾਲ, ਹੋਲਟਜ਼ਮੈਨ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਤਾਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਾੜੋ। ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਸਿਈਵੀ ਖਰੀਦਣਾ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸਿਫਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੱਡਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਲੇਕੀ ਹਰ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਗਰਿੱਲ ਫਿਲਟਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਚੋਣ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਟਰੇਨਰ ਸਾਰੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਨਕੋ ਫਾਈਨ ਮੈਸ਼ ਸਟਰੇਨਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤਾਰਾਂ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਬਰੀਕ ਜਾਲੀ ਹੈ (ਛੋਟੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਗਰੇਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਖਿਸਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ) ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 8 ਇੰਚ ਹੈ (ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਆਕਾਰ)। ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਵਾਧੂ ਸਹੂਲਤ ਗਰਮ ਕੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਖਰੀਦਦਾਰ ਵੀ ਇਸ ਵਿਨਕੋ ਵਾਇਰ ਸਟਰੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। "ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਫਿਲਟਰ ਕਿੰਨਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਹੈ," ਇੱਕ ਸਮੀਖਿਅਕ ਨੇ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ, ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਹੈਂਡਲ ਟੋਕਰੀ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਫਿਸਲਣ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਿੰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਕਿਵੇਂ ਲਟਕਦਾ ਹੈ। “ਦਜਾਲਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ”ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਨੇ ਕਿਹਾ। "ਕੁੱਲਣਾ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।"
ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਇਹ $15 ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਨਵੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਹੋਰ ਵੀ ਲੁਭਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਜਾਲੀ ਵਾਲੀ ਛੱਲੀ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ। ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਤੋਂ $11 ਵਿੱਚ ਵਿਨਕੋ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲਈ ਅਜ਼ਮਾਓ।