ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਬਾਹਰੀ ਗਰਿੱਲਿੰਗ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਜਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਿੱਲ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ।
ਛੋਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚੋਂ ਖਿਸਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਹੱਲ, ਭੋਜਨ ਗਰਿੱਲ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕਦਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ (ਬਸ ਇਸਨੂੰ ਕੁਚਲ ਕੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ), ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੱਡੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਹਾਂ, ਗਰਿੱਲ ਟੋਕਰੀਆਂ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਢੱਕਣਾਂ ਵਾਲੇ ਧਾਤ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਪੈਣਗੀਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਨਾ ਖਰੀਦ ਕੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੈਸੇ ਬਚਾਓਗੇ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਪੈਸੇ ਖਰਚਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਰਟ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਬਲ ਫੋਇਲ ਨਾਲੋਂ ਇਹਨਾਂ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਵੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੈਂਕ ਖਾਤੇ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।
ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਵੇਬਰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਜ਼ੂਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਹਵਾਦਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਫੁਆਇਲ ਰੋਲ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਰਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪਰ ਸਿੱਧੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਟੋਕਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸੜੇ ਹੋਏ ਟਿੱਪਾਂ ਅਤੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਉਣੇ ਪੈਣ। ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਹੱਲ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਜਾਂ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ। ਗੈਸ ਗਰਿੱਲਾਂ ਲਈ, ਅੱਗ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਪਰੇਅ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੈਸ ਸਪਲਾਈ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਹਟਾ ਦਿਓ।
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲੀਆਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ!