ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ଚିରସ୍ଥାୟୀ ଦୃଶ୍ୟପଟରେ, ଗୋଟିଏ ପଦାର୍ଥ ଏହାର ବହୁମୁଖୀତା, ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଗୁଣ ପାଇଁ ଛିଡା ହୋଇଛି: ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ତାର ଜାଲ୍ | ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନର ବିଭିନ୍ନ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଏହି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ, ଉଭୟ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତାକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିଥାଏ | ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ସାମଗ୍ରୀ କିପରି ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣେ |
ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ତାର ଜାଲ୍ କାହିଁକି?
ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ତାର ଜାଲ୍ ପସନ୍ଦ ହୋଇପାରିଛି:
1. ସ୍ୱଚ୍ଛତା: କଠୋର ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ମାନାଙ୍କ ସହିତ ସାକ୍ଷାତ କରେ |
2. କ୍ଷୟ ପ୍ରତିରୋଧ |: କଠିନ ପରିଷ୍କାର ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରେ |
3. ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ |: ଚାହିଦା ପରିବେଶରେ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା |
4. ବହୁମୁଖୀତା |: ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ |
ଫିଲ୍ଟ୍ରେସନ୍
ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ତାର ଜାଲ୍ ତରଳ ଏବଂ କଠିନ ଫିଲ୍ଟର୍, ଅପରିଷ୍କାରତା ଅପସାରଣ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ସ୍ଥିରତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ | ଫଳ ରସ ଠାରୁ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏହି ପଦାର୍ଥ ଉଚ୍ଚମାନର ମାନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ସିଭିଂ ଏବଂ ସ୍କ୍ରିନିଂ |
ଚଟାଣ, ଶର୍କରା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାଉଡର ଉପାଦାନ ଉତ୍ପାଦନରେ, ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ମେସ୍ ସଠିକ୍ କଣିକା ଆକାର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଯୋଗାଇଥାଏ, ଉତ୍ପାଦର ସମାନତା ବ .ାଇଥାଏ |
ଧୋଇବା ଏବଂ ସଫା କରିବା |
ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ତାର ଜାଲରୁ ନିର୍ମିତ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲର ଦକ୍ଷ ସଫା କରିବା, ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାକୁ ସୁଗମ କରିଥାଏ |
ଖାଦ୍ୟ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିରେ ସଫଳତା କାହାଣୀ |
ଦୁଗ୍ଧ ଶିଳ୍ପ
ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ପନିର ଉତ୍ପାଦକ ସେମାନଙ୍କ ଚକ ଫିଲ୍ଟରେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ତାର ଜାଲ୍ ସ୍କ୍ରିନ୍ ପ୍ରୟୋଗ କରିଥିଲେ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣରେ 15% ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଥିଲା |
ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନ
ଏକ ଶିଳ୍ପାଞ୍ଚଳ ସେମାନଙ୍କ ହପ୍ ଇନଫ୍ୟୁଜନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଜାଲ୍ ଫିଲ୍ଟରଗୁଡିକ ଗ୍ରହଣ କଲା, ଯାହାକି ଅଧିକ ସୁଗନ୍ଧିତ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଏବଂ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଜାଲ୍ ବାଛିବା |
ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ତାର ଜାଲ୍ ଚୟନ କରିବାବେଳେ, ବିଚାର କରନ୍ତୁ:
l ଜାଲ୍ ଆକାର ଏବଂ ତାର ବ୍ୟାସ |
l ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲର ଗ୍ରେଡ୍ (ଯଥା, 304, 316)
l ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗ ଆବଶ୍ୟକତା |
ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମାଧାନ ଖୋଜିବା ପାଇଁ ଜାଲ୍ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ |
ସିଦ୍ଧାନ୍ତ
ଆଧୁନିକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ତାର ଜାଲ୍ ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ଜାରି ରହିଛି | ସ୍ gi ଚ୍ଛତା ମାନ ବଜାୟ ରଖିବା, କ୍ଷୟକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା ଏବଂ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିବାର କ୍ଷମତା ଏହାକୁ ଯେକ food ଣସି ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ସମ୍ପତ୍ତି କରିଥାଏ | ଯେହେତୁ ଶିଳ୍ପ ବିକାଶ ହେଉଛି, ଆମେ ଏହି ବହୁମୁଖୀ ସାମଗ୍ରୀର ଅଧିକ ଅଭିନବ ପ୍ରୟୋଗ ଦେଖିବାକୁ ଆଶା କରିପାରିବା |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର -27-2024 |