Metallsiler for mat er en uunnværlig ting på ethvert kjøkken. Disse allsidige kjøkkenredskapene er tilgjengelige i en rekke størrelser og former, og er ideelle for å sile væsker, sikte tørre ingredienser og skylle frukt og grønnsaker. Metallsilen er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, motstandsdyktig mot rust og korrosjon.
Det finnes mange forskjellige typer matfiltre på markedet. De mest populære variantene:
Nettfiltre. Disse filtrene brukes hovedsakelig til å filtrere væsker eller fine partikler fra matvarer og består av et fint nett.skjermDe brukes ofte til å sikte mel eller separere suppekraft.
Kinesisk sil: Den kinesiske silen er en kjegleformet sil med finmasket netting. Den brukes til å oppnå en jevn konsistens i puréer og sauser.
Matmøller: Dette er håndholdte siler som brukes til å purere og sile mat. De brukes ofte til å lage babymat eller til å purere tomater.
Det er flere variabler å vurdere når du velger et matfilter. Her er noen ting å huske på:
Materialer: Rustfritt stålstål, plast eller silikon er de vanligste materialene som brukes til å lage matsikter. Det mest holdbare alternativet er rustfritt stål, men det er tungt og vanskelig å rengjøre. Plastfiltre er lette og rimelige, men de varer ikke så lenge som filtre i rustfritt stål. Silikonfiltre er lette og enkle å rengjøre, men varer kanskje ikke så lenge som filtre laget av andre materialer.
Størrelse: Filteret må ha riktig størrelse. Selv om en liten sil kan være tilstrekkelig for å sile melet, kan det være nødvendig med et større dørslag for å tømme væsken fra pastaformen.
Holdbarhet: Filteret må være sterkt nok til å gjøre jobben sin. Under vekten av tyngre mat kan en skjør sil bøye seg eller knekke, noe som resulterer i et rot på kjøkkenet.
Brukervennlighet: Filtre bør være enkle å bruke og rengjøre. En sil med et langt håndtak eller et komfortabelt håndtak kan gjøre det mye enklere å sile maten.
Kostnad: Matfiltre varierer fra noen få dollar for et enkelt plastfilter til flere hundre dollar for et rustfritt stålfilter av høy kvalitet. Når du kjøper, bør du vurdere budsjettet ditt og hvor ofte du skal bruke det.
Denne oppbevaringsbeholderen for oljefilter er laget av sterkt og slitesterkt tykt jern. En finmasket sil kan brukes til å separere fettet fra bacon og stekeolje for senere bruk. Resirkulert olje kan gi smak til popcorn, egg og annen mat. Denne stekeoljebeholderen har et buet håndtak som passer perfekt i hånden og reduserer sjansen for overoppheting. Flott for oppbevaring av baconfett og smør på et tradisjonelt, keto- eller paleo-kosthold.
Generell oversikt: Med denne metallsilen kan du rengjøre frityrkokeren uten å tømme oljen hver gang. Den er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, sterk og slitesterk. Dette er et flott alternativ hvis du vil beholde smaken og bruke den senere. Den er også et godt verktøy for oppbevaring av olje.
Denne allsidige silen i rustfritt stål er ideell for rengjøring av ris og er det perfekte tilbehøret til indisk mat. Denne silen kan også brukes til å vaske grønnsaker, frukt, nudler, pasta, bønner, erter, frokostblandinger og annen mat.
De tett plasserte hullene på hver overflate av denne matsilen er ideelle for effektiv drenering og for å forhindre at maten tetter seg eller glir. Ideell for å sile ris. Den kan imidlertid filtrere nesten all annen mat.
Denne matsilen i rustfritt stål med gummihåndtak monteres over kjøkkenvasken for enkel rengjøring av mat. Den har fint netting i rustfritt stål for nudler, spaghetti og andre lignende produkter.
Nettingen i denne kjøkkensilen i rustfritt stål er fin nok til å vaske og sile en rekke matvarer. Den massive designen over vasken, kroppen i rustfritt stål og håndtakene i premium gummi forbedrer matlagingseffektiviteten. Den er også rask og enkel å vedlikeholde.
Denne frukt- og grønnsakssilen i rustfritt stål er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og utstyrt med nettingnett. Den har en slank og ergonomisk form med sidehåndtak for et sikkert grep og enkel løfting.
Denne allsidige finmaskede matsilen i rustfritt stål kan brukes som en sil, til oppbevaring av grønnsaker eller frukt, og til å vaske bønner, ris og annen mat. Dørslaget har en solid bunn for langvarig bruk.
Dette mindre dørslaget i rustfritt stål med perforert metalldørslag og en lang sil med rød silikonforing kan brukes på kjøkkenet til mat som pasta, nudler, pasta og grønnsaker. Et metalldørslag kan brukes til alle typer produkter. Det sparer plass og er brukervennlig.
Denne mikroporøse silen og dørslaget har små, tette hull som hindrer mat i å trenge gjennom og lar vannet renne raskt uten at bollen må vippes. Pakken inkluderer en sklisikker, termisk isolert, rød silikondyse. Til tross for den høye prisen er dette et solid kjøp.
Vanligvis brukes filtre i rustfritt stål til å separere store partikler. Filterdelene kan enkelt fjernes og rengjøres. De har lang holdbarhet, er giftfrie og kan brukes til en rekke oppgaver, inkludert rengjøring, vasking, tørking og oppbevaring.
Quinoa, ris, pasta og nudler brukes best gjennom en finmasket sil. De er også supre til bønner, revne poteter, bær og mer.
Spindelvevssilen har et langt håndtak med en nettingkurv som ligner et spindelvev. De brukes til å øse opp mat eller fjerne fett fra overflaten av varme væsker. Håndtaket bør være langt nok til at du ikke brenner deg, men ikke så langt at du mister kontrollen. Nettingkurver bør kunne samle og holde små gjenstander samtidig som væsker kan passere gjennom.