Metallsiler for mat er en uunnværlig ting i ethvert kjøkken. Disse allsidige kjøkkenverktøyene er tilgjengelige i en rekke størrelser og former, og er ideelle for siling av væsker, sikting av tørre ingredienser og skylling av frukt og grønnsaker. Metallmatsilen er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, motstandsdyktig mot rust og korrosjon.
Det finnes mange forskjellige typer matfiltre på markedet. De mest populære variantene:
Mesh-filtre. Disse filtrene brukes hovedsakelig til å filtrere væsker eller fine partikler fra matvarer og består av en finmasket nettingskjerm. De brukes ofte til å sikte mel eller skille suppebuljong.
Kinesisk sikt: Den kinesiske sikten er en kjegleformet sikt med finmasket. Den brukes for å oppnå en jevn konsistens i puréer og sauser.
Matmøller: Dette er håndholdte sikter som brukes til å purere og sile mat. De brukes ofte til å lage barnemat eller til å purere tomater.
Det er flere variabler å vurdere når du velger et matfilter. Her er noen ting du bør huske på:
Materialer: Rustfrittstål, plast eller silikon er de vanligste materialene som brukes til å lage matsikter. Det mest holdbare alternativet er rustfritt stål, men det er tungt og vanskelig å rengjøre. Plastfiltre er lette og rimelige, men de varer ikke like lenge som filtre i rustfritt stål. Silikonfiltre er lette og enkle å rengjøre, men varer kanskje ikke like lenge som filtre laget av andre materialer.
Størrelse: Filteret må ha riktig størrelse. Mens en liten nettingsikt kan være tilstrekkelig til å sikte melet, kan det være nødvendig med et større dørslag for å drenere væsken fra pastaformen.
Holdbarhet: Filteret må være sterkt nok til å gjøre jobben sin. Under vekten av tyngre mat kan en skjør sil bøye seg eller gå i stykker, noe som resulterer i rot på kjøkkenet.
Brukervennlighet: Filtre skal være enkle å bruke og rengjøre. En sil med langt håndtak eller komfortabelt håndtak kan gjøre siling av mat mye enklere.
Pris: Matfiltre varierer fra noen få dollar for et enkelt plastfilter til flere hundre dollar for et rustfritt stålfilter av høy kvalitet. Når du kjøper, bør du vurdere budsjettet ditt og hvor ofte du vil bruke det.
Denne oljefilterbeholderen er laget av sterkt og slitesterkt tykt jern. En finmasket sil kan brukes til å skille fettet fra baconet og frityroljen for senere bruk. Resirkulert olje kan gi smak til popcorn, egg og annen mat. Denne frityroljebeholderen har et buet håndtak som ligger perfekt i hånden og reduserer sjansen for overoppheting. Flott for å lagre baconfett og smør på en tradisjonell, keto- eller paleo-diett.
Generell oversikt: Med denne metallmatsilen kan du rengjøre frityrkokeren uten å tappe oljen hver gang. Den er laget av høykvalitets rustfritt stål, sterk og holdbar. Dette er et flott alternativ hvis du vil beholde smaken og bruke den senere. Det er også et godt verktøy for oljelagring.
Denne allsidige silen i rustfritt stål er ideell for rengjøring av ris og er den perfekte gjenstanden for indisk mat. Denne silen kan også brukes til å vaske grønnsaker, frukt, nudler, pasta, bønner, erter, frokostblandinger og annen mat.
De tettliggende hullene på hver overflate av denne matsilen er ideelle for effektiv drenering og forhindrer at maten tetter seg eller sklir. Ideell for siling av ris. Imidlertid kan den filtrere nesten hvilken som helst annen mat.
Denne matsilkurven i rustfritt stål med gummihåndtak monteres over kjøkkenvasken for enkel matrengjøring. Den har fint rustfritt stålnett for nudler, spaghetti og andre lignende produkter.
Nettingen til denne kjøkkensilen i rustfritt stål er fin nok til å vaske og skjerme en rekke matvarer. Den massive overvask-designen, kroppen i rustfritt stål og førsteklasses gummihåndtak forbedrer tilberedningseffektiviteten. Den er også rask og enkel å vedlikeholde.
Denne frukt- og grønnsakssilen i rustfritt stål er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og utstyrt med netting. Den har en slank og ergonomisk form med sidehåndtak for et sikkert grep og enkelt løft.
Denne allsidige finmaskede matsilen i rustfritt stål kan brukes som en sil, sil, for å lagre grønnsaker eller frukt, og for å vaske bønner, ris og annen mat. Dørslaget har en solid base for langtidsbruk.
Dette mindre dørslaget i rustfritt stål med perforert metalldørslag og rød silikonforet langsikt kan brukes på kjøkkenet til ting som pasta, nudler, pasta og grønnsaker. Et metall dørslag kan brukes til ethvert produkt. Det sparer plass og er brukervennlig.
Denne mikroporøse silen og dørslaget har små, tette hull som hindrer mat i å passere gjennom og lar vannet renne raskt uten å vippe bollen. Pakken inkluderer en sklisikker termisk isolert rød silikondyse. Til tross for høy pris er dette et solid kjøp.
Vanligvis brukes filtre i rustfritt stål for å separere store partikler. Filterdelene kan enkelt fjernes og rengjøres. Den har lang holdbarhet, er fri for giftstoffer og kan brukes til en rekke oppgaver, inkludert rengjøring, vask, tørking og oppbevaring.
Quinoa, ris, pasta og nudler brukes best gjennom en finmasket sil. De er også flotte for bønner, revne poteter, bær og mer.
Edderkoppsilen har et langt håndtak med en nettingkurv som ligner en spindelvev. De brukes til å øse opp mat eller fjerne fett fra overflaten av oppvarmede væsker. Håndtaket skal være langt nok til at du ikke blir brent, men ikke så langt at du mister kontrollen. Nettingkurver skal kunne samle og holde små gjenstander samtidig som væsker kan passere gjennom.