खानाको लागि धातु स्ट्रेनरहरू कुनै पनि भान्साको लागि अपरिहार्य चीज हुन्। विभिन्न आकार र आकारहरूमा उपलब्ध, यी बहुमुखी भान्साका उपकरणहरू तरल पदार्थहरू तान्न, सुख्खा सामग्रीहरू छान्ने, र फलफूल र तरकारीहरू कुल्ला गर्नका लागि उपयुक्त छन्। धातुको खाना चल्ने उच्च गुणस्तरको स्टेनलेस स्टीलबाट बनेको छ, खिया र जंग प्रतिरोधी।
बजारमा धेरै प्रकारका खाना फिल्टरहरू छन्। सबैभन्दा लोकप्रिय प्रजातिहरू:
जाल फिल्टरहरू। यी फिल्टरहरू मुख्यतया खाद्य पदार्थहरूबाट तरल पदार्थ वा सूक्ष्म कणहरू फिल्टर गर्न प्रयोग गरिन्छ र राम्रो जाल समावेश गर्दछ।पर्दा। तिनीहरू प्राय: पीठो छान्न वा सूपको शोरबा अलग गर्न प्रयोग गरिन्छ।
चिनियाँ चलनी: चिनियाँ चलनी राम्रो जालको साथ कोन आकारको चलनी हो। यो purees र सॉस मा एक समान स्थिरता प्राप्त गर्न प्रयोग गरिन्छ।
फूड मिलहरू: यी हातले समात्ने चलनीहरू हुन् जसलाई खाना प्यूरी गर्न र तन्काउन प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरू प्रायः बच्चाको खाना बनाउन वा टमाटर प्यूरी गर्न प्रयोग गरिन्छ।
खाना फिल्टर छनौट गर्दा विचार गर्न धेरै चरहरू छन्। यहाँ दिमागमा राख्न केहि चीजहरू छन्:
सामाग्री: स्टेनलेसस्टील, प्लास्टिक वा सिलिकन खाना चलाउन प्रयोग हुने सबैभन्दा सामान्य सामग्री हो। सबैभन्दा टिकाउ विकल्प स्टेनलेस स्टील हो, तर यो भारी र सफा गर्न गाह्रो छ। प्लास्टिक फिल्टरहरू हल्का र सस्तो हुन्छन्, तर तिनीहरू स्टेनलेस स्टीलका फिल्टरहरू जत्तिकै टिक्दैनन्। सिलिकन फिल्टरहरू हल्का र सफा गर्न सजिलो हुन्छन्, तर अन्य सामग्रीबाट बनेका फिल्टरहरू जत्तिकै लामो समयसम्म टिक्न सक्दैनन्।
साइज: फिल्टर सही साइज हुनुपर्छ। एउटा सानो जालको चलनीले पिठो छान्नको लागि पर्याप्त हुन सक्छ, पास्ता मोल्डबाट तरल पदार्थ निकाल्न ठूलो कोलान्डर आवश्यक पर्न सक्छ।
स्थायित्व: फिल्टर आफ्नो काम गर्न पर्याप्त बलियो हुनुपर्छ। भारी खानाको तौल अन्तर्गत, एक नाजुक चलनी मोड्न वा भाँच्न सक्छ, जसको परिणामस्वरूप भान्साकोठामा गडबड हुन्छ।
प्रयोगमा सजिलो: फिल्टरहरू प्रयोग गर्न सजिलो र सफा हुनुपर्छ। लामो ह्यान्डल वा आरामदायी ह्यान्डल भएको चलनीले खानालाई तन्काउन धेरै सजिलो बनाउन सक्छ।
लागत: खाद्य फिल्टरहरू एक साधारण प्लास्टिक फिल्टरको लागि केही डलरदेखि उच्च गुणस्तरको स्टेनलेस स्टील फिल्टरको लागि धेरै सय डलरसम्म हुन्छन्। खरिद गर्दा, तपाइँको बजेट र तपाइँ यसलाई कति पटक प्रयोग गर्नुहुन्छ भनेर विचार गर्नुहोस्।
यो तेल फिल्टर भण्डारण कन्टेनर बलियो र टिकाऊ बाक्लो फलामबाट बनेको छ। बेकन र फ्राइङ तेल पछि प्रयोगको लागि बोसो अलग गर्न एक राम्रो जाल चलनी प्रयोग गर्न सकिन्छ। पुनर्नवीनीकरण गरिएको तेलले पपकर्न, अण्डा र अन्य खानाहरूमा स्वाद थप्न सक्छ। यो फ्राइङ तेल कन्टेनरमा घुमाउरो ह्यान्डल छ जुन हातमा पूर्ण रूपमा फिट हुन्छ र अधिक तताउने सम्भावना कम गर्दछ। परम्परागत, केटो, वा पालेओ आहारमा बेकन बोसो र मक्खन भण्डारण गर्नको लागि उत्कृष्ट।
सामान्य सिंहावलोकन: यो धातु खाना चलनी संग, तपाईं हरेक पटक तेल नाली बिना आफ्नो फ्राइर सफा गर्न सक्नुहुन्छ। यो उच्च गुणस्तरको स्टेनलेस स्टील, बलियो र टिकाउ बनेको छ। यदि तपाइँ स्वाद राख्न र यसलाई पछि प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने यो एक राम्रो विकल्प हो। यो पनि एक राम्रो तेल भण्डारण उपकरण हो।
यो बहुमुखी स्टेनलेस स्टील चलनी चामल सफा गर्नको लागि आदर्श हो र भारतीय खानाको लागि उत्तम वस्तु हो। यो छल्नी तरकारी, फलफूल, चाउचाउ, पास्ता, सिमी, मटर, अनाज र अन्य खाना धुन पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यस खाद्य छल्नीको प्रत्येक सतहमा नजिकको दूरीमा प्वालहरू प्रभावकारी जल निकासीको लागि र खानालाई चिप्लन वा चिप्लनबाट रोक्नको लागि उपयुक्त छन्। चामल तन्काउनको लागि आदर्श। यद्यपि, यसले लगभग कुनै पनि अन्य खाना फिल्टर गर्न सक्छ।
रबर ह्यान्डलको साथ यो स्टेनलेस स्टील फूड स्ट्रेनर टोकरी सजिलो खाना सफा गर्नको लागि भान्साको सिङ्क माथि माउन्ट हुन्छ। यसमा चाउचाउ, स्पेगेटी र अन्य समान उत्पादनहरूको लागि राम्रो स्टेनलेस स्टील जाल छ।
यस स्टेनलेस स्टील किचन चलनीको जाल विभिन्न प्रकारका खानाहरू धुन र स्क्रिन गर्न पर्याप्त छ। विशाल ओभर-सिंक डिजाइन, स्टेनलेस स्टील बडी र प्रिमियम रबर ह्यान्डलहरूले खाना पकाउने दक्षता बढाउँछन्। यो पनि छिटो र मर्मत गर्न सजिलो छ।
यो स्टेनलेस स्टील फल र तरकारी चलनी उच्च गुणस्तर स्टेनलेस स्टील बनेको छ र तार जाल स्क्रिन संग सुसज्जित छ। सुरक्षित ग्रिप र सजिलो उठाउनको लागि साइड ह्यान्डलहरूको साथ यसमा पातलो र एर्गोनोमिक आकार छ।
यो सबै-उद्देश्य राम्रो जाल स्टेनलेस स्टील खाना चलनी एक चलनी, छल्नी, तरकारी वा फलहरू भण्डारण गर्न, र सिमी, चामल र अन्य खानाहरू धुन प्रयोग गर्न सकिन्छ। कोल्यान्डरको दीर्घकालीन प्रयोगको लागि ठोस आधार छ।
पर्फोरेटेड मेटल कोल्यान्डर र रातो सिलिकन लाइन भएको लामो छल्नी भएको यो सानो स्टेनलेस स्टील कोल्यान्डर पास्ता, चाउचाउ, पास्ता र तरकारी जस्ता वस्तुहरूका लागि भान्सामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। कुनै पनि उत्पादनको लागि धातु कोलन्डर प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसले ठाउँ बचत गर्छ र प्रयोगकर्ता-अनुकूल छ।
यो माइक्रो-छिद्रो छल्नी र कोलान्डरमा साना, टाइट प्वालहरू छन् जसले खानालाई पास गर्नबाट रोक्छ र कचौरालाई ढल्काउन बिना पानी छिट्टै निस्कन अनुमति दिन्छ। प्याकेजमा नन-स्लिप थर्मली इन्सुलेटेड रातो सिलिकन नोजल समावेश छ। उच्च मूल्यको बावजुद, यो एक ठोस खरिद हो।
सामान्यतया, स्टेनलेस स्टील फिल्टरहरू ठूला कणहरू अलग गर्न प्रयोग गरिन्छ। फिल्टर भागहरू सजिलै हटाउन र सफा गर्न सकिन्छ। यो लामो शेल्फ जीवन छ, विषाक्त पदार्थ मुक्त छ र सफाई, धुने, सुकाउने र भण्डारण सहित विभिन्न कार्यहरूको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
क्विनोआ, चामल, पास्ता र चाउचाउ राम्रो जाल चलनी मार्फत प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरू सेम, टुक्रा आलु, जामुन, र थपको लागि पनि उत्कृष्ट छन्।
स्पाइडर स्ट्रेनरसँग तारको जालको टोकरी भएको लामो ह्यान्डल हुन्छ जुन कोबवेब जस्तो देखिन्छ। तिनीहरू खाना स्कूप गर्न वा तातो तरल पदार्थको सतहबाट बोसो हटाउन प्रयोग गरिन्छ। ह्यान्डल पर्याप्त लामो हुनुपर्छ कि तपाईं जल्नुहुन्न, तर यति लामो छैन कि तपाईंले नियन्त्रण गुमाउनुहुन्छ। तार जाल टोकरीहरूले तरल पदार्थहरू पास गर्न अनुमति दिँदा साना वस्तुहरू सङ्कलन र समात्न सक्षम हुनुपर्छ।