ကျွန်ုပ်တို့ အကြံပြုထားသည့်အရာအားလုံးကို လွတ်လပ်စွာ စစ်ဆေးပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏လင့်ခ်များမှတစ်ဆင့် သင်ဝယ်ယူသောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကော်မရှင်များရရှိနိုင်ပါသည်။ပိုမိုလေ့လာရန်>
အပြင်မှာ ရာသီဥတုက မုန်တိုင်းထန်နိုင်ပေမယ့် မင်းရဲ့အားလပ်ရက်ကွတ်ကီးတွေကို နှစ်သက်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။သင်အသုံးပြုသည့်ကိရိယာများသည် မုန့်စိမ်းပြုလုပ်ခြင်းနှင့် တောက်ပြောင်သောအလှဆင်ပစ္စည်းများကို အညီအမျှဖုတ်ခြင်းတွင် ကွဲပြားခြားနားမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။အားလပ်ရက်မှာ ပျော်ရွှင်စရာကောင်းပြီး ဖိစီးမှုကင်းတဲ့ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းအတွက် အကောင်းဆုံးကိရိယာတွေကို ရှာဖွေဖို့အတွက် ကွတ်ကီးနဲ့ပတ်သက်တဲ့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ပစ္စည်း 20 ကို သုတေသနလုပ်ပြီး စမ်းသပ်နေတာ နာရီ 200 ကြာခဲ့ပါတယ်။
ဤလမ်းညွှန်ကိုရေးသားရာတွင် Chewy Gooey Crispy Crunchy Melt-in-Your-Mouth Cookies နှင့် နောက်ဆုံးပေါ်အရသာမှုန့်များကို ရေးသားသူ Alice Medritch ကဲ့သို့သော ကျော်ကြားသော မုန့်ဖုတ်သမားများထံမှ အကြံဉာဏ်ရယူခဲ့ပါသည်။Rose's Christmas Cookies နှင့် The Baking Bible တို့ကို ရေးသားသူ Rose Levy Beranbaumအခြားသူများအကြား၊Matt Lewis၊ ထမင်းချက်စာအုပ်ရေးသားသူနှင့် နာမည်ကြီး New York စားသောက်ဆိုင် Baked ၏ တွဲဖက်ပိုင်ရှင်၊Gail Dosick သည် The Cookie Decorating Expert ရေးသားသူဖြစ်ပြီး New York ရှိ One Tough Cookie ပိုင်ရှင်လည်းဖြစ်သည်။ဤလမ်းညွှန်၏ပထမဗားရှင်းကိုရေးသားခဲ့သော Wirecutter အကြီးတန်းတည်းဖြတ်သူ Marguerite Preston သည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်မုန့်ဖုတ်ဆရာဟောင်းတစ်ဦးဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ သူမသည် ကွတ်ကီးများပြုလုပ်ရာတွင် အချိန်များစွာကုန်ဆုံးပြီး အလှဆင်ရန်အချိန်ပိုပေးပါသည်။ထိုအချိန်တွင် သူမသည် လက်တွေ့ကျသောအရာများ၊ လိုအပ်သောအရာများနှင့် အလုပ်မဖြစ်သောအရာများကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။
ဤနက်နဲသောသတ္တုပန်းကန်များသည် rotary mixers များနှင့်နေ့စဉ်ရောစပ်ထားသောအစက်များမှအစက်များကိုစုဆောင်းရန်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ရောစပ်ပန်းကန်များသည် မုန့်ဖုတ်ပရောဂျက်တစ်ခုစတင်ချိန်တွင် ဗီရိုထဲမှ ပထမဆုံးထုတ်သည့်အရာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။အကယ်၍ သင်သည် stand mixer နှင့် ပါ၀င်သော ပန်းကန်ကို အသုံးပြုနေသော်လည်း၊ သင်သည် အနည်းဆုံး နောက်ထပ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အခြောက်ပန်းကန်တစ်လုံး လိုအပ်ပါသည်။မတူညီတဲ့ icing အရောင်များစွာကို ရောစပ်ထားရင် ကောင်းမွန်တဲ့ ပန်းကန်အစုံက အဆင်ပြေလာပါလိမ့်မယ်။ရိုးရှင်းသော၊ တာရှည်ခံသော သံမဏိ သို့မဟုတ် ဖန်သေတ္တာများကို ကျွန်ုပ်တို့ အကြံပြုထားပါသည်။
သံမဏိပန်းကန်လုံးသည် ပေါ့ပါးပြီး ပျက်စီးလုနီးပါးဖြစ်သည်။ခုနစ်စုံ စမ်းသပ်ပြီးနောက်stainlessကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံး ရောစပ်ပန်းကန်များအတွက် သံမဏိရောစပ်ပန်းကန်များကို ကျွန်ုပ်တို့သည် အကောင်းဆုံးအဖြစ် Cuisinart အဖုံးဖြင့် Stainless Steel ရောစပ်ထားသော ဇလုံကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ဤပန်းကန်လုံးများသည် တာရှည်ခံ၊ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော၊ စွယ်စုံရ၊ လက်တစ်ဖက်တည်းဖြင့် ကိုင်ရလွယ်ကူပြီး စားကြွင်းစားကျန်များကို သိုလှောင်ရန်အတွက် အဖုံးများကို တင်းကျပ်စွာပိတ်ပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့ စမ်းသပ်ထားသော အခြားပန်းကန်များနှင့် မတူဘဲ၊ ၎င်းတို့သည် လက်ဖျော်စက်မှ ရေကို လောင်းထည့်ရန် လုံလောက်သော အနက်ရှိပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ပေါင်းစည်းရန် ကျယ်ပြန့်ပါသည်။Cuisinart ပန်းကန်များကို 1½၊ 3 နှင့် 5 quarts အရွယ်အစားသုံးမျိုးရှိသည်။အလယ်အလတ်အရွယ်အစားသည် နှင်းခဲတစ်သုတ်ကို ရောစပ်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်သော်လည်း အကြီးဆုံးပန်းကန်လုံးသည် စံကွတ်ကီးတစ်သုတ်ပြုလုပ်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်သည်။
ဖန်ခွက်များနှင့် ပတ်သက်သည့် အကောင်းဆုံးအရာတစ်ခုမှာ ၎င်းတို့သည် ချောကလက်အရည်ပျော်ခြင်းကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက် ကောင်းမွန်သော မိုက်ခရိုဝေ့ဖ် လုံခြုံခြင်းပင်ဖြစ်သည်။သို့သော်၊ ဖန်ခွက်များသည် သတ္တုထည်များထက် ပိုလေးသောကြောင့် လက်တစ်ဖက်တည်းဖြင့် သယ်ဆောင်ရန် ခက်ခဲသော်လည်း ထူထဲသော ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းကို ဆုပ်နယ်သောအခါ စားပွဲပေါ်တွင် အလွယ်တကူ လျှောကျနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။မှန်ပါသည်၊ ဖန်သည် သံမဏိကဲ့သို့ ခိုင်ခံ့မှုမရှိသော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့အနှစ်သက်ဆုံး 8-piece Pyrex Smart Essentials Mixing Bowl Set မှ ပန်းကန်များကို tempered glass ဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး အလွယ်တကူကွဲထွက်ခြင်းမရှိပါ။Pyrex ပန်းကန်လုံးများသည် အသုံးဝင်သောအရွယ်အစား လေးမျိုး (1, 1½, 2½ နှင့် 4 quarts) ရှိပြီး အဖုံးများပါရှိသောကြောင့် သင်သည် ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းတစ်သုတ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် အေးခဲသွားခြင်းမှ ကင်းဝေးစေပါသည်။
စျေးမကြီးသော Escali စကေးသည် တသမတ်တည်း မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းရလဒ်များ လိုအပ်သော အိမ်ရှိထမင်းချက်အများစုအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။၎င်းသည် အထင်ကြီးလောက်စရာ တိကျသည်၊ အလေးချိန် 1 ဂရမ် တိုးလာကာ လျင်မြန်စွာ ဖတ်ရှုနိုင်ကာ လေးမိနစ်ခန့်ကြာသော အလိုအလျောက် ပိတ်ပေးပါသည်။
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မုန့်ဖုတ်သမားအများစုသည် မီးဖိုချောင်အကြေးခွံပေါ်တွင် အလွန်အမင်း အားကိုးကြသည်။မုန့်ဖုတ်ခြင်း၏ အစွမ်းထက်သော အဂ္ဂိရတ်သည် တိကျမှုပေါ်တွင် မူတည်ပြီး ခွက်တစ်ခုတည်းဖြင့် တိုင်းတာသည့် ခွက်များသည် အလွန်တိကျပါသည်။Elton Brown (ဗီဒီယို) က ရှင်းပြထားသည့်အတိုင်း ဂျုံမှုန့် 1 ခွက်သည် ၎င်းကိုတိုင်းတာသူနှင့် နှိုင်းရစိုထိုင်းဆကဲ့သို့သော အချက်များအပေါ် မူတည်၍ 4-6 အောင်စနှင့် ညီမျှသည်။အတိုင်းအတာသည် သင့်အား ထောပတ်ပျော့ကွတ်ကီးများနှင့် မုန့်ညက်ထူသောကွတ်ကီးများကြားတွင် ခွဲခြားနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ပန်းကန်လုံးထဲသို့ တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံးမီးဖိုချောင်စကေးလမ်းညွှန်အတွက် 45 နာရီနီးပါးသုတေသနနှင့်သုံးနှစ်ကြာစမ်းသပ်မှုများနှင့်မဲဆွယ်ကျွမ်းကျင်သူများပြီးနောက်၊ Escali Primo ဒစ်ဂျစ်တယ်စကေးသည်လူအများစုအတွက်အကောင်းဆုံးစကေးဖြစ်သည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။Escali စကေးများသည် အလွန်တိကျပြီး အလေးချိန်ကို 1 ဂရမ် တိုး၍ဖတ်နိုင်သည်။၎င်းသည် တတ်နိုင်သည်၊ အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး သိမ်းဆည်းနိုင်သည့်အပြင် ကြာရှည်သောဘက်ထရီလည်းရှိသည်။ဤလက်ကျန်ငွေသည် ကျွန်ုပ်တို့စမ်းသပ်ပြီးသော အရှည်ကြာဆုံး အလိုအလျောက်ပိတ်သည့်အင်္ဂါရပ်ပါရှိသည်၊ ထို့ကြောင့် သင့်အားလပ်ချိန်တွင် တိုင်းတာမှုများ ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ဤ 11 ပေါင်ဆံ့သော မီးဖိုချောင်စကေးသည် သင့်အခြေခံအိမ်တွင် မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်အားလုံးအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။ထို့အပြင် ၎င်းသည် အကန့်အသတ်ရှိသော တစ်သက်တာအာမခံနှင့်အတူ ပါရှိသည်။
ပိုကြီးသောအတွဲများအတွက် My Weight KD8000 ကို အကြံပြုပါသည်။၎င်းသည် ထုထည်ကြီးမားပြီး အလေးချိန် တစ်ဂရမ်သာရှိသော်လည်း အလေးချိန် 17.56 ပေါင်ရှိသော ပမာဏများပြားသော ဖုတ်ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေနိုင်သည်။
ဤ တာရှည်ခံပြီး တိကျသော ခွက်အစုံသည် ထူးခြားသည်မဟုတ်ပါ - Amazon တွင် တန်းတူရည်တူကောင်းသော ကိုယ်ပွားများစွာကို သင်ရှာတွေ့နိုင်သည် - သို့သော် ခြောက်ခွက်အစား ခုနစ်ခွက်ကို ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် ငွေတန်ဖိုးပိုကောင်းပါသည်။
ဤဂန္ထဝင်ဒီဇိုင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ရှိခဲ့သော အကြမ်းခံဆုံးမျက်မှန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်း၏ မှေးမှိန်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော အမှတ်အသားများသည် ကျွန်ုပ်တို့ စမ်းသပ်ထားသည့် အခြားမျက်မှန်များထက် ပိုမိုရှင်းလင်းပြီး ပလပ်စတစ်ခွက်များထက် သန့်ရှင်းရန် ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။
အမေရိကန် ထမင်းချက်စာအုပ်စာရေးဆရာများသည် တိကျသေချာသော ခွက်စည်းဝေးကြီးများမှ ဝေးဝေးမရောက်မချင်း အိမ်မုန့်ဖုတ်ဆရာအများစုသည် ၎င်းတို့၏ကိရိယာအစုံတွင် ခွက်ခွက်များမရှိခြင်းအတွက် နောင်တရလိမ့်မည်။သတ္တုခြောက်မျက်မှန်အစုံနှင့် အရည်အတွက် ဖန်ခွက်တစ်ခွက်စာ ထားရှိခြင်းသည် ထိုက်တန်သည်- ဂျုံမှုန့်နှင့် အခြားအခြောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ စုပုံလာတတ်သည်၊ ထို့ကြောင့် ပါးလွှာသောမျက်မှန်များသည် မိမိဘာသာ ကွဲထွက်နေသော အရည်များကို ထုတ်ယူပြီး ချိန်ညှိရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် လိုက်နာပါ။ တိုင်းတာရေးလိုင်းသတ်မှတ်။ဖောက်ထွင်းထားသော ကွန်တိန်နာများသည် အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်သည်။
အကောင်းဆုံး အတိုင်းအတာခွက်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏လမ်းညွှန်ချက်တွင်၊ ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်သတ်မှတ်ထားသော Simply Gourmet 7-piece stainless steel အတိုင်းအတာခွက်နှင့် အရည်များအတွက် Pyrex Prepware 2-cup glass ခွက်ကို ပြင်းပြင်းထန်ထန်အကြံပြုပါသည်။တိုင်းတာရေးခွက် နှစ်ခုစလုံးသည် အခြားသူများထက် အကြမ်းခံပြီး၊ သန့်ရှင်းရန် ပိုမိုလွယ်ကူပြီး ကျွန်ုပ်တို့ စမ်းကြည့်ဖူးသည့် အသေးငယ်ဆုံးသော ခွက်များဖြစ်သည်။ပြီးတော့ သူတို့က တော်တော်လေး တိကျတယ် (ခွက်နဲ့ ပတ်သက်ရင်)။
Simply Gourmet တိုင်းတာရေးခွက်များသည် ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးတည်းက ပြုလုပ်သည့် တံဆိပ်တုံးများ သို့မဟုတ် အဖြူရောင်တံဆိပ် ထုတ်ကုန်များဖြစ်ပြီး မတူညီသော စတိုးဆိုင်များတွင် မတူညီသော အမှတ်တံဆိပ်အမည်များဖြင့် ရောင်းချကြောင်း ကျေးဇူးပြု၍ သတိပြုပါ။"မူရင်းအမှတ်တံဆိပ်" များမရှိသော်လည်း၊ ဤအစုံသည် ပုံမှန်ခြောက်ခွက်အစား ခွက်ခုနစ်လုံး (ခုနစ်ခုမြောက်သည် သေးငယ်သော်လည်း အသုံးဝင်သော ⅛ ခွက်) ကို ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် ငွေကြေးအတွက် အကောင်းဆုံးတန်ဖိုးကို ပေးဆောင်သောကြောင့် လမ်းညွှန်ကိုထုတ်ဝေသောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ရိုးရှင်းသော Gourmet ခွက်များကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။Simply Gourmet အစုံကုန်သွားပါက KitchenMade မှ တူညီသော ခုနစ်ခွက်စာအစုံ (သို့) Hudson Essentials သို့မဟုတ် Lee Valley မှ အလားတူခြောက်ခွက်အစုံကို ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
ဤ filter များသည် All-Clad မော်ဒယ်များကဲ့သို့ တာရှည်ခံခြင်းမရှိသော်လည်း စျေးသက်သာပါသည်။ဒါက ပေါ့ပေါ့ပါးပါး မုန့်ဖုတ်သမားအတွက် အရမ်းကောင်းတဲ့ set တစ်ခုပါ။
ရိုးရိုးရှင်းရှင်းလေး -ကွက်ဆန်ခါသည် မုန့်ဖုတ်သောအခါတွင် လက်၌ရှိရန် အလွန်ကောင်းမွန်သော ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ဂျုံမှုန့်ကို ညှစ်ထုတ်ရန် (မုန့်ညက်ကို လေထုတ်ရန်အတွက် ရလဒ်သည် အရမ်းမထူစေရန်၊ အထူးသဖြင့် အတိုင်းအတာတစ်ခုအစား တိုင်းတာခွက်ကို အသုံးပြုနေပါက)၊ ကိုကိုးထဲမှ အစုအပုံများကို ဖယ်ရှားပါ သို့မဟုတ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြားကို တစ်ပြိုင်နက် ရောမွှေပါ။သင့်ကွတ်ကီးများကို သကြားမှုန့် (သို့) ကိုကိုးမှုန့် ( stencil မပါရှိ ) မှုန့်ဖြင့် ဖုန်လိုပါက အလှဆင်ရာတွင်လည်း ဆန်ခါသေးသေးလေးတွေက အဆင်ပြေပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် စစ်ထုတ်မှုများကို မစမ်းသပ်ရသေးသော်လည်း အခြားရင်းမြစ်များမှ အကြံဉာဏ်ကောင်းများ ရရှိထားပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏ကျွမ်းကျင်သူများစွာသည် အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးပါဝင်သည့်အစုံများကို ရွေးချယ်ရန် အကြံပြုထားသည်။
Baked ၏တွဲဖက်ပိုင်ရှင် Matt Lewis သည် All-Clad ၏တာရှည်ခံမှုကိုနှစ်သက်သည်။stainlessသံမဏိသုံးအပိုင်းအစအစုံ;သူ၏ အစုံလိုက်သည် သူ၏ ပမာဏမြင့်သော မုန့်ဆိုင်၏ မီးဖိုချောင်တွင်ပင် “အချိန်၏ စမ်းသပ်မှုကို ခံနိုင်သည်” ဟု ကျွန်ုပ်တို့ကို ပြောပြသည်။ဒါပေမယ့် All-Clad set ကို $100 နဲ့ ရောင်းချနေပြီး တကယ့်ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုတစ်ခုပါ။သင့် filter ကို wringer မှတဆင့် run မည်မဟုတ်ပါက Cuisinart ၏တတ်နိုင်သော 3-piece strainer set ကိုသင်စဉ်းစားလိုပေမည်။ကွက်များသည် All-Clad အစုံကဲ့သို့ ပါးလွှာခြင်းမရှိသည့်အပြင် အချို့သောသုံးသပ်ချက်များအရ တောင်းများသည် ကွေးနိုင် သို့မဟုတ် ရုန်းထွက်နိုင်သည်ဟု ညွှန်ပြသော်လည်း Cuisinart filter များသည် ပန်းကန်ဆေးစက်ဘေးကင်းပြီး သုံးသပ်သူအများစုအတွက် ပုံမှန်အသုံးပြုရာတွင် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။အကယ်၍ သင်သည် စစ်ထုတ်ခြင်းကို ရံဖန်ရံခါ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်သာ အသုံးပြုရန် စီစဉ်ထားပါက၊ Cuisinart set သည် $13 (စာရေးချိန်တွင်) သာဖြစ်ပြီး သင့်လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသင့်ပါသည်။
ကုန်ကျစရိတ်အားလုံးကို ရှောင်ရှားရန် ကျွမ်းကျင်သူများစွာက ကျွန်ုပ်တို့ကို အကြံပြုထားသည့်အရာ- ခေတ်ဟောင်း crank-driven ဂျုံမှုန့်ကို သန့်စင်ပေးသည်။ထိုကိရိယာများသည် ပိုကြီးသော filter များကဲ့သို့ စွမ်းရည်များစွာ မထိန်းထားနိုင်ဘဲ၊ ဂျုံမှုန့်ကဲ့သို့သော ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများမှလွဲ၍ ဘာကိုမှ စစ်ထုတ်၍မရသည့်အပြင် ရွေ့လျားနေသော အစိတ်အပိုင်းများ အလွယ်တကူ ကပ်နေသောကြောင့် သန့်ရှင်းရန် ခက်ခဲသည်။Lewis က "သူတို့က ညစ်ပတ်တယ်၊ သူတို့က မိုက်တယ်၊ ပြီးတော့ မင်းမီးဖိုချောင်မှာ ဒီလိုပစ္စည်းတွေ မလိုဘူး"
ဤ 5 လီတာ မတ်တပ်ရပ် မွှေစက်သည် ကောင်တာပေါ်တွင် မခေါက်ဘဲ မည်သည့် ဟင်းချက်နည်းကိုမဆို ကိုင်တွယ်နိုင်ပြီး KitchenAid လိုင်းတွင် အငြိမ်ဆုံး မော်ဒယ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကောင်းမွန်သော stand mixer သည် သင်၏ မုန့်ဖုတ် (နှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း) ကို ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။KitchenAid Artisan သည် ဟာ့ဒ်ဝဲ အဆင့်မြှင့်တင်မှုကို ရှာဖွေနေသည့် အိမ်တွင်းမုန့်ဖုတ်သမားများအတွက် အကောင်းဆုံး ရောစပ်ပေးသူဖြစ်သည်။ကျွန်ုပ်တို့သည် 2013 ခုနှစ်ကတည်းက ရောသမမွှေစက်များကို ဖုံးအုပ်ထားပြီး၊ ကွတ်ကီးများ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့် ပေါင်မုန့်များပြုလုပ်ရန် ၎င်းတို့ကို အသုံးပြုပြီးနောက် အကောင်းဆုံးရပ်တည်ချက်ဖျော်စက်များဆီသို့ 1919 ခုနှစ်တွင် မိတ်ဆက်ခဲ့သော ပထမဆုံး stand mixer အမှတ်တံဆိပ်သည် အကောင်းဆုံးဖြစ်နေဆဲဖြစ်ကြောင်း သေချာပေါက်ပြောနိုင်ပါသည်။အိုကေ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏စမ်းသပ်မီးဖိုချောင်တွင် KitchenAid Artisan ရောစပ်ကိရိယာများကို နှစ်အတော်ကြာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး၊ တစ်ခါတစ်ရံတွင် သင်သည် ဂန္ထဝင်ဆန်သည့်ပုံစံကို အမှန်တကယ် မအနိုင်ယူနိုင်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။Artisan သည် စျေးမကြီးသော်လည်း ပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားသော ယူနစ်များကို မကြာခဏရရှိနိုင်သောကြောင့် တတ်နိုင်သည် ။KitchenAid Artisan ၏စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ဘက်စုံစွမ်းဆောင်နိုင်မှုသည် စျေးနှုန်းနှင့်မယှဉ်ပါ။
ပြင်းထန်သော အမြန်နှုန်း ကိုးခုဖြင့် Breville သည် မုန့်စိမ်းထူထူနှင့် ပေါ့ပါးသော မုန့်စိမ်းကို တည်ငြိမ်စွာ ဆုပ်နယ်နိုင်ပြီး ၎င်းတွင် ပြိုင်ဖက်များထက် တွယ်တာမှုနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်များ ပိုများသည်။
သို့သော်၊ stand mixer သည် အနည်းငယ်အလေးချိန်ရှိပြီး သင့် countertop တွင် နေရာများစွာယူနိုင်ပြီး အရည်အသွေးကောင်းသောစက်တစ်လုံးသည် ဒေါ်လာရာနှင့်ချီကုန်ကျနိုင်သည်။အကယ်၍ သင်သည် တစ်နှစ်လျှင် ကွတ်ကီးအသုတ်အနည်းငယ်ပြုလုပ်ရန် သို့မဟုတ် တော်ဝင်အိုင်စီအတွက် ကြက်ဥဖြူပြုလုပ်ရန် ရောနှောကိရိယာတစ်ခုသာ လိုအပ်ပါက၊ ထို့နောက် လက်ဖျော်စက်သည် သွားရမည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။နာရီ 20 ကျော် သုတေသနနှင့် စမ်းသပ်ပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် Breville Blender လက်စွဲကို အကြံပြုပါသည်။၎င်းသည် မာကျောသော ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းများကို ပွတ်တိုက်ပေးခြင်း၊ ပျော့ပျောင်းသော ဘတ်ထရီများနှင့် ပျော့ပျောင်းသော meringues များကို လျင်မြန်စွာ ပွတ်တိုက်နိုင်ပြီး စျေးနည်းသော ရောစပ်စက်များတွင် မတွေ့နိုင်သော ပိုမိုအသုံးဝင်သော ပူးတွဲပါဖိုင်များနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်များ တပ်ဆင်ထားပါသည်။
OXO whisk တွင် သက်တောင့်သက်သာရှိသော လက်ကိုင်တစ်ခုရှိပြီး ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ် (သို့သော် မပျော့ညံ့) ဝါယာကြိုးများ အများအပြားပါရှိသည်။သူသည် အလုပ်တိုင်းနီးပါးကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။
Whisks များသည် ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အရွယ်အစား အားလုံးတွင် ပါရှိသည်- မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ကြီးမားသော နှပ်ပြားများ၊ ကော်ဖီပြုလုပ်ရန်အတွက် ပါးပါးလေးများ၊သို့သော်လည်း ကွတ်ကီးပြုလုပ်သည့်အခါတွင် ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေရန် သို့မဟုတ် နှင်းခဲပြုလုပ်ရန်အတွက်သာ ဤကိရိယာကို အသုံးပြုရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ထို့ကြောင့် အလယ်အလတ်အရွယ် ကျဉ်းမြောင်းသော ယပ်ခတ်မှုတစ်ခု ပြုလုပ်မည်ဖြစ်သည်။Blender ကျွမ်းကျင်သူများအားလုံးသည် လေဆင်နှာမောင်းပုံသဏ္ဌာန်ရှိသော Blender သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို အလေးပေးဖော်ပြပါသည်။သတ္တုဝိုင်ယာကြိုးများအတွင်း၌ တုန်ခါနေသောဘောလုံးများသည် ရိုးရှင်းသော၊ ခိုင်ခံ့သော၊ မျက်ရည်စက်ပုံသဏ္ဌာန်မော်ဒယ်များထက် ပိုအလုပ်မလုပ်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံး Blender လမ်းညွှန်အတွက် Blender ကိုးခုကို စမ်းသပ်ပြီးနောက်၊ OXO Good Grips 11″ can Blender သည် အလုပ်မျိုးစုံအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်း ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ကျွန်ုပ်တို့၏စမ်းသပ်မှုများတွင်၊ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ကြိုးစားခဲ့သော အခြားအမှုန့်များထက် ပိုမိုလျင်မြန်သော ကြာပွတ်မုန့်နှင့် ကြက်ဥဖြူများကို လွယ်ကူစွာ ဒယ်အိုး၏ထောင့်သို့ရောက်ရှိကာ သက်တောင့်သက်သာအရှိဆုံးလက်ကိုင်ကို ပေးဆောင်သည်။ကျွန်ုပ်တို့၏တစ်ခုတည်းသောတိုင်ကြားချက်မှာ TPE-coated ရော်ဘာပြုလုပ်ထားသောလက်ကိုင်သည် အပူဒဏ်ကိုအတိအကျခံနိုင်ရည်မရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်- ၎င်းကိုပူသောဒယ်အိုး၏အစွန်းတွင်အကြာကြီးထားခဲ့ပါက အရည်ပျော်သွားမည်ဖြစ်သည်။သို့သော် ကွတ်ကီးများဖန်တီးခြင်း (သို့မဟုတ် အခြားသော အရှုပ်အရှင်းလုပ်ဆောင်စရာများစွာ) အတွက် ပြဿနာမဖြစ်သင့်ပါ။ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် အပေးအယူဖောက်ဖျက်မှုတစ်ခုဟု ကျွန်ုပ်တို့မထင်ပါ။
အပူဒဏ်ခံနိုင်သော လက်ကိုင်ပါသော ခလုတ်ကို လိုချင်ပါက Winco ၏ ရိုးရှင်းသော 12 လက်မ Stainless Steel Piano Wire Whisk ကိုလည်း ကြိုက်နှစ်သက်ပါသည်။၎င်းသည် OXO ထက် အနည်းငယ်သက်သာသော်လည်း တာရှည်ခံပြီး ကောင်းမွန်စွာပြုလုပ်ထားသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏စမ်းသပ်မှုများတွင် Winco ကြာပွတ်မုန့်ကို ဒယ်အိုးအသေးများတွင် လျင်မြန်လွယ်ကူစွာ ချက်နိုင်သည်။ချောမွေ့သော stainless steel လက်ကိုင်သည် OXO ကဲ့သို့ သက်တောင့်သက်သာမရှိသော်လည်း အထူးသဖြင့် ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို မွှေခြင်းကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသောအလုပ်များအတွက် အလွန်အဆင်ပြေပါသည်။
ဤ spatula သည် မြေပဲထောပတ် အိုးတစ်လုံးတွင် အံဝင်ခွင်ကျ သေးငယ်သော်လည်း မုန့်သားကို ဖိထားရလောက်အောင် ခိုင်ခံ့ပြီး မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏ အစွန်းကို ခြစ်ရလောက်အောင် ပျော့ပြောင်းနိုင်သည်။
ကွတ်ကီးမုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ အရည်အသွေးမြင့်ပြီး တာရှည်ခံ ဆီလီကွန် spatula လိုပါတယ်။မုန့်စိမ်းကို ဖိသိပ်ရန် ခက်ခဲပြီး အထူဖြစ်သင့်သော်လည်း ဇလုံ၏ ဘေးနှစ်ဖက်ကို အလွယ်တကူ ခြစ်ထုတ်နိုင်လောက်အောင် ပျော့ပျောင်းသည်။ဆီလီကွန်သည် အစားအစာဘေးကင်းကာ အပူဒဏ်ခံနိုင်ကာ ကပ်မသွားသောကြောင့် ဟောင်းနွမ်းနေသောရော်ဘာကို အစားထိုးရန် ရွေးချယ်စရာပစ္စည်းဖြစ်သောကြောင့် ထောပတ် သို့မဟုတ် ချောကလက်အရည်ပျော်စေရန် spatula ကိုသုံး၍ မွှေပေးကာ စေးကပ်နေသော မုန့်စိမ်းများ ချော်ထွက်သွားနိုင်ပါသည်။ spatula) ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် spatula ကိုသုံးပါ။)
ကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံး spatulas လမ်းညွှန်တွင်၊ GIR Ultimate Spatula သည် ဆီလီကွန်အကွာအဝေးတွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ဆီလီကွန်တစ်ပိုင်းတည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ပန်းကန်ဆေးစက်သည် ဘေးကင်းပြီး သန့်ရှင်းရလွယ်ကူပြီး သက်တံ၏အရောင်တိုင်းတွင် ရနိုင်ပါသည်။သေးငယ်သော ဦးခေါင်းသည် မြေပဲထောပတ်အိုးထဲတွင် ထည့်ရန်လုံလောက်သော ပါးလွှာသော်လည်း ကွေးထားသောအိုးတွင် အသုံးပြုရလွယ်ကူမြန်ဆန်သည်။အိုး သို့မဟုတ် wok ၏ ဖြောင့်တန်းသော နှစ်ဖက်ကို သန့်ရှင်းရန် အပြိုင်အစွန်းများပါရှိသည်။အစွန်အဖျားသည် မုန့်စိမ်းပေါ်တွန်းချရန် spatula လုံလောက်သောအလေးချိန်ကိုပေးစွမ်းနိုင်လောက်အောင် ထူနေသော်လည်း မုန့်သားပန်းကန်လုံး၏အစွန်းကို ချောချောမွေ့မွေ့နှင့် သန့်ရှင်းသပ်ရပ်စွာ ပွတ်တိုက်နိုင်လောက်အောင် ပျော့ပြောင်းနိုင်သည်။
ဤတုတ်ချောင်းသည် လက်ကိုင်တုတ်ထက် မုန့်စိမ်းကို ပိုမိုထိရောက်စွာ လှိမ့်ပေးသည်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် ကွတ်ကီးများကို လှိမ့်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်ပြီး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် အလွယ်ကူဆုံးချောင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ဒါ့အပြင် လှပပြီး သက်တမ်းကြာရှည်ခံနိုင်စေမယ့် အရာလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
လိပ်တံမပါဘဲ ဖြတ်တောက်ထားသော ကွတ်ကီးများကို ပြုလုပ်၍မရပါ။သင့်တွင် သင်နှစ်သက်သော လှိမ့်ထိုး pin တစ်ခုရှိနေပြီဆိုလျှင်၊ အကောင်းဆုံး လှိမ့်ခုံအတွက် စိတ်မပူပါနှင့်၊ အကောင်းဆုံး လှိမ့်ခုံသည် သင်နှင့် အဆင်ပြေသော တစ်ခုဖြစ်သည်။သို့သော်လည်း မုန့်စိမ်းကပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွဲအက်ခြင်း၊ ကိုင်တွယ်ရခက်ခဲသော တံသင်များ (သို့မဟုတ် ဝိုင်ပုလင်းများကဲ့သို့ အိမ်လုပ် တံသင်များ) သို့မဟုတ် ပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ချောမွေ့စွာ လှိမ့်မည့်အစား တစ်နေရာတည်းတွင် လှည့်ပတ်ထားသော လက်ကိုင်တံများနှင့် ပြဿနာများရှိနေပါက၊ ထိုသို့ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ update လုပ်ဖို့အချိန်။မျက်နှာပြင်။
အကောင်းဆုံး လိပ်တံများအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ လမ်းညွှန်စမ်းသပ်မှုများတွင် Timeless Maple Oilstone Wood French rolling pin သည် အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး တန်ဖိုးကြီးမားကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။၎င်း၏ရှည်လျားသော conical ပုံသဏ္ဍာန်သည် လွယ်ကူစွာ လှည့်ပတ်နိုင်သောကြောင့် ပြီးပြည့်စုံသော အဝိုင်းဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ဘဲဥပုံဘီစကွတ်များကို ထုတ်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ဤလှံတံ၏ခိုင်မာသောမေပယ်သစ်သားမျက်နှာပြင်သည် သမားရိုးကျအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်ထားသော လှိမ့်ခုံထက်ပိုမိုချောမွေ့သောမျက်နှာပြင်ရှိပြီး မုန့်စိမ်းကပ်ခြင်းမှကာကွယ်နိုင်ပြီး လှိမ့်ရန်လွယ်ကူစေပါသည်။အခြားအလားတူ လက်လှည့်မော်ဒယ်များနှင့် ယှဉ်လျှင် သဲကျောက်တုံးများသည် ဈေးမကြီးသော်လည်း တစ်ခါတစ်ရံ ဈေးပိုသက်သာသော တစ်ခုခုကို ဖုတ်ပါက (သို့မဟုတ် သဲကျောက်များ ရောင်းထွက်သွားပါက) JK Adams 19 လက်မ Wood Roller Pin ကို စဉ်းစားပါ။ကျွန်ုပ်တို့၏ အသက် 10 နှစ်အရွယ် စမ်းသပ်သူများသည် ဤပင်နံပါတ်ကို အသုံးပြုရလွယ်ကူကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။သို့ရာတွင်၊ သေးငယ်သောအဆုံးမရှိခြင်းကြောင့် JK Adams တံများသည် whetstone pins များကဲ့သို့ လိုက်လျောညီထွေမဖြစ်နိုင်သောကြောင့် အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်လှိမ့်သည့်အခါ အနည်းငယ် အဆင်မပြေဖြစ်တတ်ပါသည်။ပင်တံများ၏ မျက်နှာပြင်သည် ကျွန်ုပ်တို့ရွေးချယ်ထားသော မျက်နှာပြင်ကဲ့သို့ မချောမွေ့သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏စမ်းသပ်မှုများတွင် သန့်စင်ရန် ဂျုံမှုန့်နှင့် ပိုမိုကြိုးစားအားထုတ်မှုများစွာ လိုအပ်ပါသည်။
ဤခုံတန်းလျားခြစ်စက်တွင် သက်တောင့်သက်သာရှိသော၊ ဆုပ်ကိုင်ထားသည့်လက်ကိုင်ပါရှိပြီး အရွယ်အစားများကို ဓါးပေါ်တွင်ထွင်းထားပြီး အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ မှိန်သွားမည်မဟုတ်ပါ။
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မီးဖိုချောင်တိုင်းတွင် ခုံတန်းညှပ်တစ်ခုရှိသည်။အခွံခွာထားသော အခွံမာသီးများကို လှီးဖြတ်ခြင်း၊ လှီးဖြတ်ထားသော အခွံမာသီးများကို ကောက်ခြင်း၊ ထောပတ်ကို မုန့်ညက်အဖြစ် ကြိတ်ခြင်း သို့မဟုတ် မျက်နှာပြင်ကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းစသည့် အရာအားလုံးအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ကွတ်ကီးမုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ အထက်ဖော်ပြပါအလုပ်တွေအားလုံးအတွက် စားပွဲခြစ်စက်က အသုံးဝင်ပြီး ခုတ်ထစ်ထားတဲ့ ကွတ်ကီးတွေကို ကောက်ယူပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်ဆီ လွှဲပြောင်းပေးတဲ့အတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။
အပလီကေးရှင်းအများစုအတွက်၊ ဓါးပေါ်တွင်ရေးထွင်းထားသော သက်တောင့်သက်သာရှိသောလက်ကိုင်နှင့် အသုံးဝင်သောအတိုင်းအတာများကြောင့် OXO Good Grips Stainless Steel Multipurpose Spatula နှင့် Grinder ကို အကြံပြုအပ်ပါသည်။(ပြိုင်ဘက် Norpro Grip-EZ ကြိတ်စက်/ခြစ်စက်၏ ပုံနှိပ်အရွယ်အစားသည် အရောင်ပြောင်းရန် ပိုများသည်။) Cook's Illustrated သည် မော်ဒယ်အများစုထက် ပိုမိုပြတ်သားသောကြောင့် Dexter-Russell Sani-Safe မုန့်စိမ်းခြစ်ခြင်းကို အကြံပြုထားပြီး၊ စားပွဲခြစ်သည် ပိုမိုလွယ်ကူချောမွေ့သော လက်ကိုင်လက်ကိုင်များပါရှိသည်။ လှိမ့်ထားသောမုန့်စိမ်းအောက်တွင်သပ်ရန်။သို့သော် Dexter-Russell တွင် လက်မအမှတ်အသားမရှိပါ။စာရေးချိန်၌ OXO သည် Dexter-Russell ထက် ဒေါ်လာအနည်းငယ်သက်သာပြီး ခြစ်ခြစ်သည် အသုံးဝင်သော်လည်း၊ ငွေအမြောက်အမြားသုံးစွဲရကျိုးနပ်သည့်ကိရိယာမဟုတ်ပါ။
ဤဓားများသည် ကျွန်ုပ်တို့စမ်းသပ်ထားသော မည်သည့်ဓား၏ အသန်မာဆုံးနှင့် အသန့်ရှင်းဆုံးပုံစံများရှိသည်။
ကလေးများနှင့် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်၊ ပိုရိုးရှင်းလေလေ၊ ဤပလတ်စတစ်ဓားများသည် ပိုလုံခြုံပြီး ကိုင်တွယ်ရ ပိုလွယ်ကူပါသည်။
အထူးသဖြင့် သင်သည် သင်၏ ပထမဆုံး ကွတ်ကီးဖြတ်စက်ကို ဝယ်ယူနေပါက၊ မူးဝေနေသော ကွတ်ကီးတစ်ခုစီ၏ အခင်းအကျင်းတစ်ခုစီမှ ရွေးချယ်ရန်ထက် အတွဲတစ်ခုဝယ်ရန် (နှင့် စရိတ်သက်သာသည်) ပိုမိုလွယ်ကူကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။အားလပ်ရက် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်၊ Ateco stainless steel Christmas cookie cutter သို့မဟုတ် Ateco stainless steel 5 snowflake cookie cutter အစုံသည် Ateco ၏ သံမဏိ ကွတ်ကီးညှပ်များကို နှစ်သက်ပါသည်။ပုံသဏ္ဍာန်သည် ပြတ်သားပြီး အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့စမ်းသပ်ထားသည့် Ateco ဓားများအားလုံးတွင် ၎င်းသည် အသန်မာဆုံးတည်ဆောက်မှုနှင့် အသန့်ရှင်းဆုံးကွတ်ကီးများကို ဖြတ်တောက်ထားသည်။
Ateco ကွတ်ကီးဖြတ်စက်ကို ကျွန်ုပ်တို့စမ်းသပ်ပြီးသော အလေးဆုံးသတ္တုဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ကွာခြားချက်မှာ ချက်ချင်းသိသာထင်ရှားပါသည်။R&M Holiday Season Classics 12-Piece Cookie Cutter Tray ရှိ ကွတ်ကီးဖြတ်စက်များ ကဲ့သို့သော အခြားသတ္တု ကွတ်ကီးဖြတ်စက် အများအပြားကို သံဖြူ သို့မဟုတ် သံဖြူဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အလွယ်တကူ ရုန်းမထွက်နိုင်ပါ။Ateco ဓားများသည် ကွေးရန် မဖြစ်နိုင်သော်လည်း၊ ၎င်းတို့ကို ကွေးရန် အနည်းငယ်ပင် အင်အားများစွာ လိုအပ်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ စမ်းသပ်မှုများတွင် ပိုထူပြီး ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။Ateco ဓားတစ်ခုစီတွင် အခြားသော သတ္တုဓားများထက် ဂဟေဆက်မှုများ ပိုများသောကြောင့် Ateco ဖွဲ့စည်းပုံ ကွဲထွက်နိုင်ခြေ နည်းပါးသည်။သံဖြူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဓားများသည် သံချေးတက်နိုင်ခြေပိုများသော်လည်း ထပ်ခါတလဲလဲအသုံးပြုပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ Ateco ဓားများသည် တောက်ပြောင်နေဆဲဖြစ်သည်။
Ateco Christmas cutter သည် ပျမ်းမျှ 2.5 လက်မ 3.5 သို့မဟုတ် 4 လက်မအစား အဆုံးမှအဆုံးအထိ အသေးဆုံးဖြစ်ပြီး အရွယ်အစားတူ ကွတ်ကီးများကို ဖန်တီးလိုပါက ပြဿနာမဖြစ်သင့်ပါ။.လက်သို့ဆိုလျှင်၊ Snowflake set သို့မဟုတ် Ateco 10-piece stainless steel ဓားအစုံကို ရွေးချယ်ပါ။ဤအစုများသည် 1.5" မှ 5" သို့မဟုတ် 7.5" အသီးသီးရှိ ဓါးအရွယ်အစားများဖြစ်သည်။
ကလေးများနှင့် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် 101-piece Wilton cookie cutter set ကို အကြံပြုအပ်ပါသည်။အလွန်များပြားပြီး စာလုံးများမှသည် တိရိစ္ဆာန်များအထိ အမျိုးမျိုးရှိပြီး အားလပ်ရက်ပုံများ- သည် သင့်ကလေးများပြုလုပ်လိုသည့် cookie cutter ပရောဂျက်ကိုမဆို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းနိုင်ကြောင်း ဆိုလိုပါသည်။၎င်းတို့သည် ပလပ်စတစ်ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် အေးခဲသော သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော မုန့်စိမ်းများကို တွန်းထုတ်ရန် သတ္တုဓားများကဲ့သို့ ချွန်ထက်ခြင်းမရှိပေ။ဒါပေမယ့် သူတို့မှာ အပေါ်နှုတ်ခမ်းကျယ်ပြီး ဖိထားတဲ့အခါ ပိုသက်တောင့်သက်သာရှိစေပါတယ် (ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ tester က သူတို့ကို အကြိမ်အနည်းငယ် အပြင်းအထန် ပါးရိုက်လိုက်တာ အရမ်းများပေမယ့် သူ့အတွက် ပျော်စရာကောင်းပါတယ်)။
အကယ်၍ သင်သည် နေရာလွတ်တွင် ကန့်သတ်ထားပါက သို့မဟုတ် 101 cookie cutters များသည် overkill ကဲ့သို့ခံစားရပါက၊ Wilton Holiday Grippy cookie cutters များကိုလည်း ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်ပါသည်။ဤပလတ်စတစ်ဓား လေးခုသည် ခိုင်ခံ့သည်ဟု ခံစားရပြီး ၎င်းတို့ကို ပိုမိုသက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေသော ဆီလီကွန်လက်ကိုင်များကို ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်ပါသည်။ဤအားလပ်ရက်ပုံသဏ္ဍာန်များသည် 101-piece ပုံအချို့နှင့်နီးပါးတူပြီး ကလေးများအတွက် ကောင်းမွန်သော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့၏ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှုများကဲ့သို့မကွဲပြားပါ။ဤခရစ်စမတ်ပုံစံအစုံအပြင်၊ Wilton သည် Comfort Grip မော်ဒယ်တွင် "ပေါ့ပေါ့ပါးပါး" အစုံ (လေးခု) ကို ပေးပါသည်။
ဤဘီစကစ်ဇွန်းသည် အကြမ်းခံပြီး သုံးရအဆင်ပြေဆုံးဖြစ်သည်။ကျွန်ုပ်တို့၏စမ်းသပ်မှုတွင် အခြားထုတ်ကုန်များထက် ပိုမိုသန့်ရှင်းပါသည်။
ချောကလက်ချစ်ပ် သို့မဟုတ် oatmeal ကဲ့သို့သော ကွတ်ကီးအရည်ရွှဲနေသော ကွတ်ကီးများကို လက်ဖြင့် ပေးလေ့ရှိပါက ကွတ်ကီး scoop သည် ဂိမ်းပြောင်းလဲမှုတစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်သည်။ဇွန်းကောင်းကောင်းတစ်ချောင်းက ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ဖယ်ထုတ်ဖို့ လက်ကိုင်ကို ညှစ်ပြီး ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်း (သို့မဟုတ် muffin သို့မဟုတ် muffin မုန့်စိမ်း) ကို တစ်ချက်တည်းလုပ်ပါ။
ဘီစကစ်ဇွန်းများသည် ဒီဇိုင်းနှင့် အရည်အသွေး ကွဲပြားနိုင်သည်။V-grip သည် ညာနှင့် ဘယ်ဘက်လက်နှစ်ဖက်လုံးအတွက် သင့်လျော်ပြီး ဆုပ်ကိုင်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူသောကြောင့် V-grip လက်ကိုင်များကို လက်မတစ်ခုတည်းသာ လက်ကိုင်များကို ပိုမိုနှစ်သက်ပါသည်။ကောင်းသော၊ ခိုင်ခံ့သောဇွန်းတစ်ချောင်းတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန် အရေးကြီးသည် သို့မဟုတ် သင်လက်ဖြင့်ထုလုပ်ထားသော ကွတ်ကီးများထက် ပိုမိုစိတ်ပျက်စရာနှင့် ရှုပ်ယှက်ခတ်မှုများ လျင်မြန်စွာ ကြုံတွေ့ရလိမ့်မည်။ကျွန်ုပ်တို့စမ်းသပ်ထားသော ဇွန်းငါးဇွန်းတွင်၊ Stainless Steel Norpro Grip-EZ 2 ဇွန်းသည် ကိုင်ရလွယ်ကူပြီး ကိုင်ရအဆင်ပြေကာ အခန်းအပူချိန်တွင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှ မုန့်စိမ်းနှင့် စေးကပ်သော မုန့်စိမ်းနှစ်ခုလုံးကို ထုတ်လွှတ်ပါသည်။တခြားဇွန်းတွေထက် ပိုသန့်ရှင်းတယ်။
OXO Good Grips Medium Cookie Scoop သည် အလွန်အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး Amazon တွင် ကောင်းမွန်သော သုံးသပ်ချက်များရှိသည်။လက်ကိုင်သည် ချောမွေ့ပြီး လွယ်ကူသည်၊ လက်ကိုင်သည် သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ကိရိယာသည် တာရှည်ခံပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသည်။ပျော့ပျောင်းပြီး စေးကပ်သော မုန့်ညက်ကို ကောက်နုတ်စဉ် Norpro မော်ဒယ်ကို ထုတ်လွှတ်ခြင်းသည် အနည်းငယ် သန့်ရှင်းပါသည်။OXO သည် Norpro နှင့် နီးပါးတူပြီး Norpro မရှိလျှင် ကောင်းသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်စေသည်။တံဆိပ်နှစ်ခုစလုံးသည် အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးဖြင့် လာသောကြောင့် သင်နှစ်သက်သလို ကွတ်ကီးအကြီး သို့မဟုတ် အသေးအဖြစ် ပြုလုပ်နိုင်သည်။
စျေးနှုန်းသက်သာသော ဤမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သည် နူးညံ့ပြီး ကျေနပ်စေမည့် ကွတ်ကီးများကို စျေးနှုန်းထက် နှစ်ဆခန့် ထိရောက်စွာ ဖုတ်နိုင်ပြီး စျေးသက်သာသော မော်ဒယ်များထက် အပူဒဏ်ခံနိုင်ခြေ နည်းပါးပါသည်။