ကျွန်ုပ်တို့ အကြံပြုထားသည့်အရာအားလုံးကို လွတ်လပ်စွာ စစ်ဆေးပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏လင့်ခ်များမှတစ်ဆင့် သင်ဝယ်ယူသောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကော်မရှင်များရရှိနိုင်ပါသည်။ပိုမိုလေ့လာရန်>
အပြင်မှာ မိုးရွာနေပေမယ့် မင်းရဲ့အားလပ်ရက် ကွတ်ကီးတွေကို နှစ်သက်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။သင်အသုံးပြုသည့်ကိရိယာများသည် မုန့်စိမ်းပြုလုပ်ခြင်းနှင့် တောက်ပြောင်သောအလှဆင်ပစ္စည်းများကို အညီအမျှဖုတ်ခြင်းတွင် ကွဲပြားခြားနားမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ကျွန်ုပ်တို့သည် အကောင်းဆုံးကိုရှာဖွေရန် ကွက်ကီးနှင့်ပတ်သက်သည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အရာ 20 ကို သုတေသနပြုကာ နာရီ 200 ကြာ စမ်းသပ်ခဲ့သည်။ပစ္စည်းကိရိယာအားလပ်ရက်မှာ မုန့်ဖုတ်ခြင်းကို ပျော်ရွှင်စေပြီး စိတ်ဖိစီးမှုကင်းစေရန်။
ဤလမ်းညွှန်ချက်ကို ရေးသားရာတွင်၊ Chewy Gooey Crispy Crunchy Melt-in-Your-Mouth Cookies နှင့် လတ်တလော Flavor Flours ရေးသားသူ Alice Medritch ကဲ့သို့သော နာမည်ကြီး မုန့်ဖုတ်ဆရာများ၏ အကြံဉာဏ်ကို ရယူခဲ့ပါသည်။Rose Levy Beranbaum၊ Rose's Christmas Cookies နှင့် Baking Bible တို့၊Matt Lewis, ချက်ပြုတ်စာအုပ်စာရေးဆရာနှင့်လူကြိုက်များ NYC Baked ၏ပူးတွဲပိုင်ရှင်;Gail Dosick၊ ကွတ်ကီးအလှဆင်ကျွမ်းကျင်သူနှင့် New York စားသောက်ဆိုင် One Tough Cookie ၏ပိုင်ရှင်လည်းဖြစ်သည်။Wirecutter အကြီးတန်းတည်းဖြတ်သူ Marguerite Preston သည် ဤလမ်းညွှန်၏ပထမဗားရှင်းကို ရေးသားခဲ့ပြီး သူမသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မုန့်ဖုတ်သမားဟောင်းတစ်ဦးဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ သူမသည် ကွတ်ကီးများကို ကောက်နှုတ်ပြီး အလှဆင်ခြင်းများတွင် အချိန်ပိုပေးရသည့်အချိန်ကို ကုန်ဆုံးစေပါသည်။ထိုအချိန်တွင် သူမသည် လက်တွေ့ကျသောအရာများ၊ လိုအပ်သောအရာများနှင့် အလုပ်မဖြစ်သောအရာများကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။
ဤနက်နဲသောသတ္တုပန်းကန်များသည် rotary mixers များနှင့်နေ့စဉ်ရောစပ်ခြင်းမှ ရွှဲလာရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။
ရောစပ်ပန်းကန်လုံးသည် မုန့်ဖုတ်ပရောဂျက်တစ်ခုစတင်ချိန်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ဗီရိုထဲမှ ပထမဆုံးထုတ်သောအရာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။အကယ်၍ သင်သည် stand mixer နှင့် ပါ၀င်သော ပန်းကန်ကို အသုံးပြုနေသော်လည်း၊ သင်သည် အနည်းဆုံး နောက်ထပ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အခြောက်ပန်းကန်တစ်လုံး လိုအပ်ပါသည်။မတူညီတဲ့ icing အရောင်များစွာကို ရောစပ်ထားရင် ကောင်းမွန်တဲ့ ပန်းကန်အစုံက အဆင်ပြေလာပါလိမ့်မယ်။ကျွန်ုပ်တို့သည် ရိုးရှင်းသော၊ တာရှည်ခံသော သံမဏိ သို့မဟုတ် ဖန်အတွဲများကို အကြံပြုပါသည်။
သံမဏိပန်းကန်လုံးသည် ပေါ့ပါးပြီး ပျက်စီးလုနီးပါးဖြစ်သည်။အကောင်းဆုံး ရောစပ်ပန်းကန်လုံးလမ်းညွှန်အဖြစ် Stainless Steel ရောစပ်ပန်းကန်ခုနစ်ခုကို စမ်းသပ်ပြီးနောက်၊stainlessအကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်မှုအဖြစ် Cuisinart အဖုံးနှင့်အတူသံမဏိရောစပ်ပန်းကန်အစုံ။ခိုင်ခံ့ပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး စွယ်စုံရ၊ ဤပန်းကန်များသည် လက်တစ်ဖက်တည်းဖြင့် ကိုင်ရလွယ်ကူပြီး စားကြွင်းစားကျန်များကို သိမ်းဆည်းရန် တင်းကျပ်သောအဖုံးများပါရှိသည်။ကျွန်ုပ်တို့ စမ်းသပ်ပြီးသော အခြားပန်းကန်များနှင့် မတူဘဲ၊ ၎င်းတို့သည် လက်ရောမွှေစက်၏ ကွဲအက်မှုများကို ထိန်းထားရန် နက်ရှိုင်းပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ စုပုံနိုင်စေရန် ကျယ်ဝန်းသည်။Cuisinart ပန်းကန်များကို 1½၊ 3 နှင့် 5 quarts အရွယ်အစားသုံးမျိုးရှိသည်။အလယ်အလတ်အရွယ်အစားသည် နှင်းခဲတစ်သုတ်ကို ရောစပ်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်သော်လည်း အကြီးဆုံးပန်းကန်လုံးသည် စံကွတ်ကီးတစ်သုတ်ပြုလုပ်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်သည်။
ဖန်ခွက်များ၏ အကျိုးကျေးဇူးများထဲမှတစ်ခုမှာ ၎င်းတို့သည် ချောကလက်အရည်ပျော်ခြင်းကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ကို လုံခြုံစွာအသုံးပြုနိုင်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။သို့သော်လည်း ဖန်ခွက်များသည် သတ္တုထည်များထက် ပိုမိုလေးလံသောကြောင့် လက်တစ်ဖက်တည်းဖြင့် သယ်ဆောင်ရန် ခက်ခဲသော်လည်း ပိုမိုတည်ငြိမ်မှုကို သင်နှစ်သက်နိုင်သည်—သင်ထူသော ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းကို ဆုပ်နယ်သောအခါ စားပွဲပေါ်တွင် အလွယ်တကူ မထိုင်နိုင်ပါ။မှန်သည်လောက် ခိုင်ခံ့မနေပါ။သံမဏိသို့သော် ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သော 8-piece Pyrex Smart Essentials Mixing Bowl Set ရှိ ပန်းကန်များကို tempered glass ဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး အလွယ်တကူကွဲထွက်ခြင်းမရှိပါ။Pyrex ပန်းကန်လုံးများသည် အသုံးဝင်သောအရွယ်အစား လေးမျိုး (1 quart၊ 1½ quarts, 2½ quarts, and 4 quarts) များပါရှိပြီး အဖုံးများပါရှိသောကြောင့် သင်သည် ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းတစ်သုတ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် နှင်းခဲများကို မခြောက်သွေ့အောင် ထိန်းသိမ်းထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
စျေးမကြီးသော Escali စကေးသည် တသမတ်တည်း မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းရလဒ်များ လိုအပ်သော အိမ်ရှိထမင်းချက်အများစုအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် တိကျသည်၊ ၎င်းသည် အလေးချိန် ၁ ဂရမ် တိုး၍ လျင်မြန်စွာ ဖတ်ရှုနိုင်ပြီး လေးမိနစ်ခန့် ကြာသော အလိုအလျောက် ပိတ်သည်။
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မုန့်ဖုတ်သမားအများစုသည် မီးဖိုချောင်စကေးကို နှစ်သက်ကြသည်။မုန့်ဖုတ်ခြင်း၏ ကောင်းမွန်သော အဂ္ဂိရတ်ပညာသည် တိကျမှုပေါ်တွင်မူတည်ပြီး ခွက်များကို တိုင်းတာခြင်းတစ်ခုတည်းမှာ အလွန်မှားယွင်းနိုင်ပါသည်။Alton Brown (ဗီဒီယို) မှ ရှင်းပြထားသည့်အတိုင်း ဂျုံမှုန့် 1 ခွက်သည် ဂျုံမှုန့်ကို တိုင်းတာသည့် နှိုင်းရစိုထိုင်းဆကဲ့သို့ အချက်များအပေါ် မူတည်၍ 4 အောင်စမှ 6 အောင်စအထိ တူညီနိုင်သည်။စကေးတစ်ခုသည် ထောပတ်ပျော့ကွတ်ကီးများနှင့် မုန့်ညက်ထူသောကွတ်ကီးများကြား ခြားနားချက်ကို ပြောပြနိုင်ပြီး ပန်းကန်လုံးထဲတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ချိန်ဆနိုင်သောကြောင့် သင့်တွင် ပန်းကန်အနည်းငယ်သာရှိသောကြောင့် ဆေးကြောရန် ပန်းကန်ပြားများရှိသည်။
45 နာရီနီးပါးကြာ သုတေသနပြုလုပ်ပြီး သုံးနှစ်ကြာစမ်းသပ်ပြီးနောက် အကောင်းဆုံးမီးဖိုချောင်စကေးများကိုလမ်းညွှန်ပေးရန်အတွက် ကျွမ်းကျင်သူများနှင့်တွေ့ဆုံမေးမြန်းမှုများပြုလုပ်ပြီးနောက် Escali Primo ဒစ်ဂျစ်တယ်စကေးသည် လူအများစုအတွက်အကောင်းဆုံးစကေးဖြစ်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။Escali စကေးများသည် အလွန်တိကျပြီး အလေးချိန်ကို 1 ဂရမ် တိုး၍ လျင်မြန်စွာ ဖတ်ရှုပေးပါသည်။၎င်းသည် တတ်နိုင်သည်၊ အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး သိမ်းဆည်းနိုင်သည့်အပြင် ကြာရှည်သောဘက်ထရီလည်းရှိသည်။ဤလက်ကျန်ငွေသည် ကျွန်ုပ်တို့စမ်းသပ်ပြီးသော အရှည်ကြာဆုံး အလိုအလျောက်ပိတ်သည့်အင်္ဂါရပ်ပါရှိသည်၊ ထို့ကြောင့် သင့်အားလပ်ချိန်တွင် တိုင်းတာမှုများ ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ဤ 11 ပေါင်ဆံ့ မီးဖိုချောင်စကေးသည် သင့်အခြေခံအိမ်တွင် မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်အားလုံးအတွက် စံပြဖြစ်သည်။ထို့အပြင် ၎င်းသည် အကန့်အသတ်ရှိသော တစ်သက်တာအာမခံနှင့်အတူ ပါရှိသည်။
ပိုကြီးသောအတွဲများအတွက် My Weight KD8000 ကို အကြံပြုပါသည်။၎င်းသည် ထုထည်ကြီးမားပြီး တစ်ဂရမ်လုံးအတိုင်းအတာသာ အလေးချိန်ရှိသော်လည်း ပမာဏမြင့်မားသော မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် 17.56 ပေါင်ကို အလွယ်တကူ ထိန်းထားနိုင်သည်။
ဤ တာရှည်ခံပြီး တိကျသော ခွက်အစုံသည် ထူးခြားသည်မဟုတ်ပါ - Amazon တွင် တန်းတူရည်တူကောင်းသော ကိုယ်ပွားများစွာကို သင်ရှာတွေ့နိုင်သည် - သို့သော် ခြောက်ခွက်အစား ခုနစ်ခွက်ကို ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် ငွေတန်ဖိုးပိုကောင်းပါသည်။
ဤဂန္ထဝင်ဒီဇိုင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ရှိခဲ့သော အကြမ်းခံဆုံးမျက်မှန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်း၏ မှေးမှိန်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော အမှတ်အသားများသည် ကျွန်ုပ်တို့ စမ်းသပ်ထားသည့် အခြားမျက်မှန်များထက် ပိုမိုရှင်းလင်းပြီး ပလပ်စတစ်ခွက်များထက် သန့်ရှင်းရန် ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။
အမေရိကန် ထမင်းချက်စာအုပ်စာရေးဆရာများသည် တိကျသောတိုင်းတာရေးခွက်စည်းဝေးကြီးမှ ဝေးဝေးမရောက်မချင်း အိမ်မုန့်ဖုတ်ဆရာအများစုသည် ၎င်းတို့၏ကိရိယာပုံးထဲတွင် တိုင်းတာခွက်များကို လိုချင်ကြလိမ့်မည်။အစုံရှိရန် အဓိပ္ပာယ်ရှိသည်။သတ္တုအစားအစာခြောက်များအတွက် ခွက်များနှင့် အရည်များအတွက် ခွက်တစ်ခွက်စာ- ဂျုံမှုန့်နှင့် အခြားအခြောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ စုပုံလာသောကြောင့် ပြားချပ်ချပ်ချပ်များသည် ခွက်များကို ဆယ်ယူခြင်းနှင့် ချိန်ညှိခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အရည်များ သူ့ဘာသာသူ တက်လာသောကြောင့် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း တိုင်းတာပါ။သတ်မှတ်ထားသောလိုင်း။ကွန်တိန်နာတွေက အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်တယ်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံးတိုင်းတာရေးခွက်များအတွက်လမ်းညွှန်တွင်၊ ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် Simply Gourmet 7 Stainless Steel Measuring Cup Set နှင့် အရည်များအတွက် Pyrex Prepware 2-Cup Glass Measuring Cup ကို ယုံကြည်စိတ်ချစွာအကြံပြုပါသည်။တိုင်းတာရေးခွက် နှစ်ခုစလုံးသည် အခြားသူများထက် အကြမ်းခံပြီး၊ သန့်ရှင်းရန် ပိုမိုလွယ်ကူပြီး ကျွန်ုပ်တို့ စမ်းကြည့်ဖူးသည့် အသေးငယ်ဆုံးသော ခွက်များဖြစ်သည်။ပြီးတော့ သူတို့က တော်တော်လေး တိကျတယ် (ခွက်နဲ့ ပတ်သက်ရင်)။
Simply Gourmet အတိုင်းအတာခွက်များသည် ကိုယ်ပွား သို့မဟုတ် သီးသန့်တံဆိပ် ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည် - ၎င်းတို့ကို ထုတ်လုပ်သူ တစ်ဦးတည်းက ပြုလုပ်ထားပြီး မတူညီသော စတိုးဆိုင်များတွင် မတူညီသော အမှတ်တံဆိပ်များအောက်တွင် ရောင်းချကြောင်း ကျေးဇူးပြု၍ သတိပြုပါ။"မူရင်းအမှတ်တံဆိပ်" မရှိသော်လည်း၊ ဤအစုံသည် ငွေတန်ဖိုးအရှိဆုံးဖြစ်သောကြောင့် လမ်းညွှန်ထုတ်ဝေသောအခါတွင် ရိုးရှင်းသောအရသာရှိသောခွက်များကို ရွေးချယ်ခဲ့ပြီး ပုံမှန်ခြောက်ခွက်အစား ခွက်ခုနစ်ခွက် (ခုနစ်ခုမြောက်သည် သေးငယ်သော်လည်း အသုံးဝင်သော ⅛ ခွက်) ကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။.Simply Gourmet အစုံကုန်သွားပါက KitchenMade မှ တူညီသော ခုနစ်ခွက်စာအစုံ (သို့) Hudson Essentials သို့မဟုတ် Lee Valley မှ အလားတူခြောက်ခွက်အစုံကို ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
ဤ filter များသည် All-Clad မော်ဒယ်များကဲ့သို့ တာရှည်ခံခြင်းမရှိသော်လည်း စျေးသက်သာပါသည်။ဒါက ပေါ့ပေါ့ပါးပါး မုန့်ဖုတ်သမားအတွက် အရမ်းကောင်းတဲ့ set တစ်ခုပါ။
ရိုးရှင်းသော သေးငယ်သော ကွက်စိပ်ဆန်ခါသည် မုန့်ဖုတ်စဉ်တွင် နေရာရစေရန်အတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ဂျုံမှုန့်ကို ရောနယ်ပြီး (အထူးသဖြင့် အလွန်သိပ်သည်းတဲ့ ရလဒ်တွေကို ရှောင်ရှားဖို့၊ အထူးသဖြင့် သင်စကေးအစား ခွက်တစ်ခွက်ကို အသုံးပြုနေမယ်ဆိုရင်) ကိုကိုးမှုန့်ထဲက အဖုတွေကို ဖယ်ရှားခြင်း သို့မဟုတ် ပါဝင်ပစ္စည်းအများအပြားကို တစ်ပြိုင်နက် ရောစပ်လိုက်ပါ။သင့်ကွတ်ကီးများကို သကြားမှုန့် (သို့) ကိုကိုးမှုန့် ( stencil မပါရှိ ) မှုန့်ဖြင့် ဖုန်လိုပါက အလှဆင်ရာတွင်လည်း ဆန်ခါသေးသေးလေးတွေက အဆင်ပြေပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် စစ်ထုတ်မှုများကို မစမ်းသပ်ရသေးသော်လည်း အခြားရင်းမြစ်များမှ အကြံဉာဏ်ကောင်းများ ရရှိထားပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏ကျွမ်းကျင်သူများစွာသည် မတူညီသောအရွယ်အစားများပါဝင်သည့်အစုံများကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပြုပါသည်။
Baked ၏ တွဲဖက်ပိုင်ရှင် Matt Lewis သည် All-Clad ၏ အကြမ်းခံသော သံမဏိသုံးလုံးတွဲကို နှစ်သက်သည်။သူ၏ ပမာဏမြင့်မားသော မုန့်ဆိုင်၏ မီးဖိုချောင်တွင်ပင် သူ၏ အစုံသည် “အချိန်၏ စမ်းသပ်မှုဖြစ်သည်” ဟု ကျွန်ုပ်တို့ကို ပြောပြသည်။ယခုမူ $100 All-Clad set သည် တကယ့်ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။အကယ်၍ သင်သည် wringer မှတဆင့် filter ကို run မည်မဟုတ်ပါက၊ Cuisinart ၏တတ်နိုင်သော 3-piece strainer set ကိုသင်စဉ်းစားလိုပေမည်။ကွက်သည် All-Clad အစုံကဲ့သို့ ပါးလွှာသည်မဟုတ်ပါ၊ အချို့သောသုံးသပ်ချက်များအရ တောင်းသည် ကွေးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ရုန်းထွက်နိုင်သည်ဟု ဆိုသော်လည်း Cuisinart စစ်ထုတ်မှုများသည် ပန်းကန်ဆေးစက်ဘေးကင်းပြီး သုံးသပ်သူအများစုအတွက် ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်အသုံးပြုမှုနှင့် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။အကယ်၍ သင်သည် စစ်ထုတ်မှုကို ရံဖန်ရံခါ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်သာ အသုံးပြုရန် စီစဉ်ထားပါက၊ Cuisinart set သည် $13 (ယခုရေးနေသည့်အချိန်တွင်) သာဖြစ်ပြီး သင့်လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသင့်ပါသည်။
ပညာရှင်အများအပြားက ကျွန်ုပ်တို့အား တစ်ချက်ရှောင်ရန် အကြံပြုထားသည်- ခေတ်ဟောင်း ဂျုံမှုန့်ဆန်ခါ။ထိုကဲ့သို့သော တူရိယာသည် ကြီးမားသော ဆန်ခါလောက်ကြီးမဟုတ်ပါ၊ ဂျုံမှုန့်ကဲ့သို့သော ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများမှလွဲ၍ မည်သည့်အရာမဆို သန့်စင်ရန်ခက်ခဲပြီး အလွယ်တကူ ကပ်နေသော ရွေ့လျားနိုင်သော အစိတ်အပိုင်းများပါရှိသည်။Lewis က "သူတို့က ညစ်ပတ်တယ်၊ သူတို့က မိုက်တယ်၊ ပြီးတော့ မင်းမီးဖိုချောင်မှာ အဲဒါကို မင်းတကယ် မလိုအပ်ဘူး"
ဤ 5 လီတာ ရောစပ်စက်သည် ကောင်တာပေါ်တွင် မခေါက်ဘဲ စာရွက်တိုင်းနီးပါးကို ကိုင်တွယ်နိုင်ပြီး KitchenAid လိုင်းရှိ အငြိမ်ဆုံးမော်ဒယ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကောင်းမွန်သော stand mixer သည် သင်၏ မုန့်ဖုတ် (နှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း) ကို ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။KitchenAid Artisan သည် ဟာ့ဒ်ဝဲ အဆင့်မြှင့်တင်မှုကို ရှာဖွေနေသည့် အိမ်တွင်းမုန့်ဖုတ်သမားများအတွက် အကောင်းဆုံး ရောစပ်ပေးသူဖြစ်သည်။ကျွန်ုပ်တို့သည် 2013 ခုနှစ်တွင် ရောသမမွှေစက်များကို စတင်ဖုံးအုပ်ကာ ကွတ်ကီးများ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့် မုန့်များကို ပြုလုပ်ရန် ၎င်းတို့ကို အကောင်းဆုံး ရောစပ်စက်များဆီသို့ လမ်းညွှန်အဖြစ် အသုံးပြုပြီးနောက်၊ 1919 ခုနှစ်တွင် ပထမဆုံး stand mixer ကို မိတ်ဆက်ခဲ့သည့် အမှတ်တံဆိပ်သည် အကောင်းဆုံးဖြစ်နေဆဲဖြစ်ကြောင်း လုံခြုံစွာပြောနိုင်ခဲ့ပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏စမ်းသပ်မီးဖိုချောင်တွင် KitchenAid Artisan mixer ကို နှစ်အတော်ကြာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး၊ တစ်ခါတစ်ရံတွင် သင်သည် ဂန္ထဝင်ဆန်သည့်ပုံစံကို အမှန်တကယ် မအနိုင်ယူနိုင်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။Artisan သည် စျေးမကြီးသော်လည်း မကြာခဏ ပြုပြင်နိုင်သောကြောင့် စျေးသက်သာသော စက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ငွေကြေးအတွက်၊ KitchenAid Artisan သည် စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ဘက်စုံသုံးနိုင်မှုတွင် ယှဉ်နိုင်ခြင်းမရှိပေ။
ပြင်းထန်သောအမြန်နှုန်း ကိုးခုဖြင့် Breville သည် ထူထဲပြီး ပေါ့ပါးသော မုန့်စိမ်းများကို အဆက်မပြတ် ဆုပ်နယ်ပြီး ပြိုင်ဆိုင်မှုထက် တွယ်တာမှုနှင့် အင်္ဂါရပ်များ ပိုများသည်။
သို့သော် မတ်တပ်မရောနှောသူများသည် လေးလံပြီး ကောင်တာနေရာအများအပြားယူကာ အရည်အသွေးမြင့်စက်တစ်လုံးအတွက် ဒေါ်လာရာနှင့်ချီ၍ ကုန်ကျနိုင်သည်။အကယ်၍ သင်သည် တစ်နှစ်လျှင် ကွတ်ကီးအနည်းငယ် ပြုလုပ်ရန် သို့မဟုတ် တော်ဝင်အိုင်စီအတွက် ကြက်ဥအဖြူကို ပွတ်တိုက်ရန် လိုအပ်ပါက၊ ရောနှောကိရိယာတစ်ခု လိုအပ်မည်ဖြစ်ပြီး သင်လက်ရောမွှေစက်ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။နာရီ 20 ကျော်ကြာ သုတေသနပြုပြီး စမ်းသပ်ပြီးနောက်၊ အကောင်းဆုံး လက်ရောနှောကိရိယာများအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏လမ်းညွှန်ချက်ဖြစ်သော Breville Handy Mix Scraper ကို အကြံပြုအပ်ပါသည်။၎င်းသည် ကြမ်းတမ်းသော ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းများနှင့် ပျော့ပျောင်းသောဘက်ထရီများနှင့် ပျော့ပျောင်းသော meringue များကို လျင်မြန်စွာ တိုက်ထုတ်ပေးပြီး စျေးနည်းသော ရောစပ်စက်များတွင် မတွေ့နိုင်သော လက်တွေ့ကျသော ပူးတွဲပါ၀င်မှုများနှင့် အင်္ဂါရပ်များပါရှိသည်။
OXO whisk တွင် သက်တောင့်သက်သာရှိသော လက်ကိုင်တစ်ခုရှိပြီး ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ် (သို့သော် မပျော့ညံ့) ဝါယာကြိုးများ အများအပြားပါရှိသည်။သူသည် အလုပ်တိုင်းနီးပါးကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။
Whisks များသည် ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အရွယ်အစား အားလုံးတွင် ပါရှိသည်- မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ကြီးမားသော နှပ်ပြားများ၊ ကော်ဖီပြုလုပ်ရန်အတွက် ပါးပါးလေးများ၊သို့သော်၊ ကွတ်ကီးပြုလုပ်ရန် ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပွတ်တိုက်ခြင်း သို့မဟုတ် နှင်းခဲပြုလုပ်ခြင်းအတွက် ထိုကဲ့သို့သောကိရိယာကို သင်အသုံးပြုမည်မဟုတ်ပါ၊ ထို့ကြောင့် အလယ်အလတ်အရွယ် ကျဉ်းမြောင်းသော ဖျော်ရည်သည် ကောင်းမွန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။လေဆင်နှာမောင်းပုံသဏ္ဌာန် သို့မဟုတ် ဝိုင်ယာကြိုးများအတွင်း၌ တဆတ်ဆတ်တုန်နေသော သတ္တုဘောလုံးများသည် ရိုးရိုးရှင်းရှင်း၊ ခိုင်ခံ့သော မျက်ရည်စက်ပုံစံ မော်ဒယ်များထက် ပိုကောင်းမည်မဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ပြောခဲ့သော ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်အားလုံးက အလေးပေးပြောကြားခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံး Blender လမ်းညွှန်အတွက် Blender ကိုးခုကို စမ်းသပ်ပြီးနောက်၊ OXO Good Grips 11″ လုပ်နိုင်သော Blender သည် အပလီကေးရှင်းအမျိုးမျိုးအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏စမ်းသပ်မှုများတွင်၊ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ကြိုးစားခဲ့သော အခြားအရောအနှောများထက် ပိုမြန်သည်၊ ဒယ်အိုး၏ထောင့်များကို လွယ်ကူစွာရောက်ရှိကာ သက်တောင့်သက်သာအရှိဆုံးလက်ကိုင်ပါရှိသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏တစ်ခုတည်းသော တိုင်ကြားချက်မှာ သာမိုပလတ်စတစ် အီလက်စတိုမာဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော ရော်ဘာလက်ကိုင်သည် အပူဒဏ်ကို လုံးလုံးလျားလျား ခံနိုင်ရည်မရှိခြင်းဖြစ်သည်- ၎င်းကို ပူသော ဒယ်အိုး၏ အစွန်းတွင် အကြာကြီးထားထားလျှင် အရည်ပျော်သွားမည်ဖြစ်သည်။သို့သော် ကွတ်ကီးများဖန်တီးခြင်း (သို့မဟုတ် အခြားသော ပွတ်ဆွဲခြင်းလုပ်ငန်းများစွာ) အတွက် ပြဿနာမဖြစ်သင့်ပါ၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် သဘောတူညီချက်ချိုးဖောက်မှုတစ်ခုဟု ကျွန်ုပ်တို့မထင်ပါ။
အပူဒဏ်ခံနိုင်သော လက်ကိုင်ပါသော ခလုတ်ကို လိုချင်ပါက Winco ၏ ရိုးရိုး 12 လက်မ သံမဏိကြက်ဥကို ကြိုက်နှစ်သက်ပါသည်။၎င်းသည် OXO ထက် အနည်းငယ်သာ ကုန်ကျသော်လည်း ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ကောင်းမွန်စွာ ပြုလုပ်ထားသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏စမ်းသပ်မှုများတွင် Winco whipped cream သည် လျင်မြန်စွာ ချက်ထားသော ဟင်းအိုးအသေးလေးတစ်ဝိုက်တွင် လွယ်ကူစွာ လှည့်ပတ်နေပါသည်။ချောမွေ့သည်။stainlessသံမဏိလက်ကိုင်သည် OXO ကဲ့သို့ သက်တောင့်သက်သာမရှိသော်လည်း၊ အထူးသဖြင့် ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို မွှေခြင်းကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသောအလုပ်များအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
ဤ spatula သည် မြေပဲထောပတ် အိုးတစ်လုံးတွင် အံဝင်ခွင်ကျ သေးငယ်သော်လည်း မုန့်သားပေါ်တွင် ဖိထားရလောက်အောင် ခိုင်ခံ့ပြီး မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏ အစွန်းများကို ခြစ်ရလောက်အောင် ပျော့ပြောင်းနိုင်သည်။
ကွတ်ကီးမုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် သင်သည် အရည်အသွေးမြင့်၊ တာရှည်ခံ ဆီလီကွန် spatula လိုအပ်သည်။မုန့်ညက်ကို ဖိသိပ်ရန် ခက်ခဲပြီး ထူနေသင့်သော်လည်း ပန်းကန်လုံး၏ ဘေးနှစ်ဖက်ကို အလွယ်တကူ ခြစ်ထုတ်နိုင်လောက်အောင် နူးညံ့သည်။ဆီလီကွန်ကို ခေတ်ဟောင်းရော်ဘာထက် ပိုနှစ်သက်သည်မှာ အစားအစာဘေးကင်းခြင်း၊ အပူဒဏ်ခံနိုင်ခြင်းနှင့် ကပ်ခြင်းမဟုတ်သောကြောင့် ထောပတ် သို့မဟုတ် ချောကလက်အရည်ပျော်စေရန် spatula ကိုသုံး၍ မွှေပေးကာ စေးကပ်သောမုန့်စိမ်းများ ချော်ထွက်သွားသည် (တနည်းအားဖြင့် ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် spatula ကိုသုံးနိုင်သည်။ ) ကား ) ။
ကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံး spatulas လမ်းညွှန်တွင်၊ GIR Ultimate Spatula သည် ဆီလီကွန်အကွာအဝေးတွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ဆီလီကွန်တစ်ပိုင်းတည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ပန်းကန်ဆေးစက်သည် ဘေးကင်းပြီး သန့်ရှင်းရလွယ်ကူပြီး သက်တံ၏အရောင်တိုင်းတွင် ရနိုင်ပါသည်။သေးငယ်သော ဦးခေါင်းသည် မြေပဲထောပတ်အိုးထဲတွင် ထည့်ရန်လုံလောက်သော ပါးလွှာသော်လည်း ကွေးထားသောအိုးတွင် အသုံးပြုရလွယ်ကူမြန်ဆန်သည်။အိုးများ သို့မဟုတ် Woks များ၏ ဖြောင့်တန်းသော နှစ်ဖက်ကို သန့်ရှင်းရန် အပြိုင်အစွန်းများပါရှိသည်။အစွန်အဖျားသည် မုန့်စိမ်းပေါ်တွန်းချရန် spatula လုံလောက်သောအလေးချိန်ကိုပေးစွမ်းနိုင်လောက်အောင် ထူနေသော်လည်း မုန့်သားပန်းကန်လုံး၏အစွန်းကို ချောချောမွေ့မွေ့နှင့် သန့်ရှင်းသပ်ရပ်စွာ ပွတ်တိုက်နိုင်လောက်အောင် ပျော့ပြောင်းနိုင်သည်။
သွယ်လျသောတံသည် လက်ကိုင်တံထက်ထက် မုန့်ညက်ကို ပိုမိုထိရောက်စွာ လှိမ့်ပေးကာ ကိတ်မုန့်နှင့် ကွတ်ကီးများကို လှိမ့်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်ပြီး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် အလွယ်ကူဆုံး လှိမ့်ထိုးတံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ထို့အပြင် ၎င်းသည် ကြည့်ကောင်းပြီး သင့်အား တစ်သက်တာလုံး ခံနိုင်ရည်ရှိလောက်အောင် တာရှည်ခံပါသည်။
လိပ်တံမပါဘဲ ဖြတ်တောက်ထားသော ကွတ်ကီးများကို ပြုလုပ်၍မရပါ။သင့်တွင် သင်နှစ်သက်သော လှိမ့်ထိုး pin တစ်ခုရှိနေပြီဆိုလျှင်၊ အကောင်းဆုံး လှိမ့်ခုံအတွက် စိတ်မပူပါနှင့်၊ အကောင်းဆုံး လှိမ့်ခုံသည် သင်အသုံးပြုရန် အဆင်ပြေသော ကြိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။သို့ရာတွင်၊ သင်သည် စေးကပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွဲအက်နေသော မုန့်စိမ်းများ၊ ကိုင်တွယ်ရန် ခက်ခဲသော တံများ (သို့မဟုတ် အိမ်လုပ်ဝိုင်ပုလင်းတံများ) နှင့် ရုန်းကန်နေရပါက သို့မဟုတ် မျက်နှာပြင်အနှံ့ ချောမွေ့စွာ လှိမ့်မည့်အစား လှည့်ပတ်နေသော တံများကို နေရာတွင် ထားထားမည်ဆိုလျှင်၊ မျက်နှာပြင်ကို ပြန်လည်ဆန်းသစ်ရန် အချိန်တန်ပေလိမ့်မည်။ ...
Timeless Maple Oilstone Wood French rolling pin သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး rolling pin လမ်းညွှန်စမ်းသပ်မှုတွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။၎င်း၏ရှည်လျားပြီး conical ပုံသဏ္ဍာန်သည်လှည့်ရန်လွယ်ကူသောကြောင့်၎င်းသည်လိပ်ထားသောပေါင်မုန့်များနှင့် oblong ဘီစကွတ်များအတွက်စုံလင်သောဝိုင်းနေသောအပေါ်ယံလွှာများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။သမားရိုးကျ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်ထားသော လိပ်တံများ၏ မျက်နှာပြင်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက၊ ဤခိုင်မာသော မေပယ်သစ်သားလိပ်တံသည် မုန့်စိမ်းကပ်ခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်ပြီး သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူသော ချောမွေ့သောမျက်နှာပြင်ရှိသည်။Whetstone pins များသည် အခြားအလားတူ လက်လှည့်မော်ဒယ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အလွန်တန်ဖိုးရှိသော်လည်း၊ သင်သည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် စျေးပိုသက်သာသော တစ်ခုခုကို ဖုတ်ပါက (သို့မဟုတ် Whetstone ရောင်းထွက်သွားပါက) JK Adams 19" Wood Roll ကို စဉ်းစားပါ။ကျွန်ုပ်တို့၏ အသက် 10 နှစ်အရွယ် စမ်းသပ်သူသည် ပင်ကို အသုံးပြုရလွယ်ကူကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။သို့သော် အသွယ်သွယ်အစွန်းမပါသော JK Adams တံများသည် Whetstone pin များကဲ့သို့ ပျော့ပြောင်းမှုမရှိသောကြောင့် တွန်းထုတ်ရန် အနည်းငယ် အဆင်မပြေပေ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အဓိကရွေးချယ်မှုအတိုင်း ချောမွေ့စွာ သန့်ရှင်းရန် ပိုမိုအားစိုက်ထုတ်မှုနှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှုတို့ လိုအပ်ပါသည်။
ဤခုံတန်းလျားခြစ်စက်တွင် သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ဆုပ်ကိုင်ထားသောလက်ကိုင်ပါရှိပြီး ဓါးကို အချိန်နှင့်အမျှ မှေးမှိန်သွားစေမည့် အတိုင်းအတာများဖြင့် ထွင်းထားသည်။
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မီးဖိုချောင်တိုင်းတွင် ခုံတန်းလျားခြစ်စက်ကို တွေ့ရပါမည်။အခွံခွာထားသော အခွံမာသီးများကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာထားသော ထောပတ်ကို မုန့်ညက်အဖြစ် ကြိတ်ခြင်းအထိ၊ သို့မဟုတ် မျက်နှာပြင်ကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရုံမျှဖြင့် ဂျုံမှုန့်ထဲသို့ ထောပတ်ကြိတ်ခြင်းအထိ အရာအားလုံးအတွက် ကောင်းပါတယ်။ကွတ်ကီးမုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ အထက်ဖော်ပြပါအလုပ်တွေအားလုံးအတွက် စားပွဲခြစ်စက်က အသုံးဝင်ပြီး ခုတ်ထစ်ထားတဲ့ ကွတ်ကီးတွေကို ကောက်ယူပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်ဆီ လွှဲပြောင်းပေးတဲ့အတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။
အပလီကေးရှင်းအများစုအတွက်၊ ဓါးပေါ်တွင်ရေးထွင်းထားသော သက်တောင့်သက်သာရှိသောလက်ကိုင်နှင့် အသုံးဝင်သောအတိုင်းအတာများကြောင့် OXO Good Grips Stainless Steel Multipurpose Spatula နှင့် Grinder ကို အကြံပြုအပ်ပါသည်။(ပြိုင်ဖက် Norpro Grip-EZ ကြိတ်စက်/ခြစ်စက်ဖြင့် ရိုက်နှိပ်ထားသော အရွယ်အစားသည် ဖျော့တော့ရန် ပိုများပါသည်။) Cook's Illustrated မှ Dexter-Russell Sani-Safe Dough Slicer အား မော်ဒယ်အများစုထက် ပိုမိုပြတ်သားပြီး စားပွဲခြစ်လက်ကိုင်သည် ချောမွတ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။နှင့်သပ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူထွက်လှိမ့်မုန့်စိမ်းအောက်မှာတင်။သို့သော် Dexter-Russell သည် လက်မသတ်မှတ်ထားပေ။စာရေးချိန်၌ OXO သည် Dexter-Russell ထက် ဒေါ်လာအနည်းငယ်သက်သာပြီး ခြစ်ခြစ်သည် အသုံးဝင်သော်လည်း၊ ငွေအမြောက်အမြားသုံးစွဲရကျိုးနပ်သည့်ကိရိယာမဟုတ်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့စမ်းသပ်ထားသော ဓားများအားလုံးတွင် ၎င်းတို့သည် အသန်မာဆုံးနှင့် အသန့်ရှင်းဆုံးပုံစံရှိသည်။
ကလေးတွေနဲ့ မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ ပိုရိုးရှင်းလေလေ၊ ဒီပလတ်စတစ်ဓားတွေက ပိုလုံခြုံပြီး ကိုင်တွယ်ရ ပိုလွယ်ပါတယ်။
အထူးသဖြင့် သင်သည် သင်၏ ပထမဆုံး ကွတ်ကီးဖြတ်စက်ကို ဝယ်ယူနေပါက၊ တစ်ဦးချင်းစီ ပုံသဏ္ဍာန်များကို စီရန်ထက် အတွဲတစ်ခုဝယ်ရန် (နှင့် စရိတ်သက်သာသည်) ပိုမိုလွယ်ကူကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့ရှိရပါသည်။အားလပ်ရက်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် Ateco သံမဏိခရစ္စမတ် ကွတ်ကီးဖြတ်စက်များ သို့မဟုတ် Ateco 5-Pack သံမဏိနှင်းပွင့်ဖြတ်စက်များဖြစ်စေ Ateco ၏ သံမဏိ ကွတ်ကီးဖြတ်စက်များကို နှစ်သက်ပါသည်။ပုံသဏ္ဍာန်သည် ပြတ်သားပြီး အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့စမ်းသပ်ထားသည့် ဓားများအားလုံးတွင်၊ Ateco ထုတ်ကုန်သည် အသန်မာဆုံးတည်ဆောက်မှုနှင့် အသန့်ရှင်းဆုံးကွတ်ကီးများကို ဖြတ်တောက်ထားသည်။
Ateco ကွတ်ကီးဖြတ်စက်များကို ကျွန်ုပ်တို့ စမ်းသပ်ထားသော အထူဆုံးသတ္တုဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ကွာခြားချက်မှာ ချက်ချင်းသိသာထင်ရှားပါသည်။12-pack R&M Holiday Season Classics cookie cutters ကဲ့သို့သော အခြားသတ္တု ကွတ်ကီးဖြတ်စက် အများအပြားသည် သံဖြူ သို့မဟုတ် သံဖြူဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အလွယ်တကူ ကွေးညွှတ်ပြီး ပုံပျက်သွားနိုင်သည်။Ateco ဓားများသည် ကွေးရန်မဖြစ်နိုင်သော်လည်း အနည်းငယ်ကွေးရန် အင်အားများစွာလိုအပ်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏စမ်းသပ်မှုများတွင် ပိုမိုထူပြီး ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ထို့အပြင်၊ Ateco ဓားတစ်ချောင်းတွင် အခြားသတ္တုဓားများထက် ဂဟေဆက်မှုပိုများပြီး Ateco တည်ဆောက်မှု ချို့ယွင်းမှုဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။သံဖြူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဓားများသည် သံချေးတက်နိုင်ခြေပိုများသော်လည်း ထပ်ခါတလဲလဲအသုံးပြုပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ Ateco ဓားများသည် တောက်ပြောင်နေဆဲဖြစ်သည်။
Ateco Christmas cutters များသည် အသေးငယ်ဆုံးဖြစ်ပြီး ပျမ်းမျှအားဖြင့် 3.5 သို့မဟုတ် 4 လက်မထက်အဆုံးအဆုံးအထိ 2.5 လက်မ၊ သို့သော် သင့်အရွယ်အစားကို မကျေနပ်ပါက ၎င်းသည် အလျှော့အတင်းမဖြစ်သင့်ပါ။ကွတ်ကီးများ။သို့ဆိုလျှင်၊ နှင်းပွင့်အစုံ သို့မဟုတ် 10 ချပ် Ateco သံမဏိဓားအစုံကို ဝယ်ပါ။ဤအစုများသည် 1.5" မှ 5" သို့မဟုတ် 7.5" အသီးသီးရှိသော ဓားများပါရှိပါသည်။
ကလေးများနှင့် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် 101-piece Wilton cookie cutter set ကို အကြံပြုအပ်ပါသည်။၎င်းသည် ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး စာလုံးများမှသည် တိရိစ္ဆာန်များအထိ အမျိုးမျိုးရှိပြီး အားလပ်ရက်ပုံများ- သည် သင့်ကလေးများပြုလုပ်လိုသော cookie cutter ပရောဂျက်တိုင်းနီးပါးကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။၎င်းတို့သည် ပလပ်စတစ်ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် အအေး သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော မုန့်စိမ်းများကို ဖြတ်သည့်အခါ သတ္တုဓားများကဲ့သို့ မချွန်ပါ။သို့သော် ၎င်းတို့တွင် ကျယ်ပြန့်သော အပေါ်နှုတ်ခမ်းရှိသောကြောင့် အားပြင်းစွာ ဖိမိသောအခါ ပိုသက်တောင့်သက်သာ ဖြစ်စေသည် (ကျွန်ုပ်တို့၏ ငယ်ရွယ်သော စမ်းသပ်သူသည် ၎င်းတို့အား ပေါ့ပေါ့တန်တန် ထိမှန်သည်၊ အလွန်အကျွံ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သော်လည်း သူမပျော်ခဲ့သည်)။
အကယ်၍ သင်သည် နေရာလွတ်တွင် တိုတောင်းနေပါက သို့မဟုတ် ကွတ်ကီးဖြတ်စက် 101 ခုသည် အလွန်အကျွံဖြစ်သွားသည်ဟု ခံစားရပါက၊ Wilton Holiday Grippy cookie cutters များကိုလည်း ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်ပါသည်။ဤပလတ်စတစ်ဓား လေးခုသည် ခိုင်ခံ့သည်ဟု ခံစားရပြီး ၎င်းတို့ကို ပိုမိုသက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေသော ဆီလီကွန်လက်ကိုင်များကို ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်ပါသည်။အားလပ်ရက်ပုံသဏ္ဍာန်များသည် 101-piece ပုံအချို့နှင့်နီးပါးတူညီပြီး ၎င်းတို့သည် ကလေးများအတွက် ကောင်းမွန်သော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့၏ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှုဖြစ်လောက်အောင် မကွဲပြားပါ။ဤခရစ္စမတ်ပုံစံအစုံအပြင်၊ Wilton သည် သက်တောင့်သက်သာရှိသော လက်ကိုင်ဓားလေးစင်းပါရှိသော "ပေါ့ပေါ့ပါးပါး" အစုံကိုလည်း ပေးပါသည်။
ဤဘီစကစ်ဇွန်းသည် အကြမ်းခံပြီး သက်တောင့်သက်သာအရှိဆုံးဖြစ်သည်။ကျွန်ုပ်တို့၏စမ်းသပ်မှုတွင် အခြားထုတ်ကုန်များထက် ပိုမိုသန့်ရှင်းပါသည်။
ချောကလက်ချစ်ပ်များ သို့မဟုတ် oatmeal ကဲ့သို့သော ကွတ်ကီးအရည်ရွှဲနေသော ကွတ်ကီးများကို သင့်လက်ဖြင့် ပေးအပ်လေ့ရှိပါက ကွတ်ကီး scoop သည် ဂိမ်းပြောင်းလဲမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ကောင်းသောဇွန်းသည် လက်ကိုင်ကို ညှစ်ခြင်းဖြင့် အကြောင်းအရာများကို ဖယ်ထုတ်ကာ ချောမွေ့ပြီး လုံးဝန်းသော ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်း (သို့မဟုတ် muffin သို့မဟုတ် muffin မုန့်စိမ်း) အဖြစ်သို့ အလွယ်တကူ ပြောင်းလဲသွားပါသည်။
ဘီစကွတ်ဇွန်းများသည် ဒီဇိုင်းနှင့် အရည်အသွေး ကွဲပြားသည်။V-grip လက်ကိုင်များသည် ဘယ်သန်နှင့် ညာသန် နှစ်မျိုးလုံးဖြစ်ပြီး ဆုပ်ကိုင်ရလွယ်ကူသောကြောင့် လက်မ-သီးသန့် လက်ကိုင်များထက် V-grip လက်ကိုင်များကို ပိုမိုနှစ်သက်ပါသည်။ကောင်းသော၊ ခိုင်ခံ့သော ဇွန်းတစ်ချောင်းတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန် အရေးကြီးသည် သို့မဟုတ် သင်လက်ဖြင့်ထုလုပ်ထားသော ကွတ်ကီးများထက် ပိုမိုစိတ်ပျက်စရာနှင့် ရှုပ်ယှက်ခတ်မှုများ မြန်မြန်ဆန်ဆန် ပြီးဆုံးသွားမည်ဖြစ်သည်။ကျွန်ုပ်တို့စမ်းသပ်ထားသော ဇွန်းငါးမျိုးတွင် Norpro Grip-EZ 2 Stainlessသံမဏိဇွန်းသည် ဆုပ်ကိုင်ရ အလွယ်ဆုံးဖြစ်ပြီး ကိုင်ရအဆင်ပြေဆုံးဖြစ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာမှ အကြမ်းခံသော လတ်ဆတ်သော မုန့်စိမ်းများကို ထုတ်လွှတ်ကာ စေးကပ်နေသော အခန်းအပူချိန် မုန့်စိမ်းသည် အခြားသန့်ရှင်းသော ဇွန်းထက် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။
OXO Good Grips Medium Cookie Scoop သည် အလွန်အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး Amazon တွင် ကောင်းမွန်သော သုံးသပ်ချက်များရှိသည်။လက်ကိုင်သည် ချောမွေ့ပြီး လွယ်ကူသည်၊ လက်ကိုင်သည် သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ကိရိယာသည် တာရှည်ခံပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသည်။ပျော့ပျောင်းပြီး စေးကပ်သော မုန့်စိမ်းကို ကောက်သိမ်းသောအခါ၊ Norpro မော်ဒယ်သည် အနည်းငယ် သန့်စင်သော မုန့်စိမ်းဖြင့် ထွက်လာသည်။သို့သော်လည်း OXO သည် Norpro နှင့် နီးပါးတူပြီး Norpro မရှိပါက ၎င်းသည် ကောင်းသောရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။တံဆိပ်နှစ်ခုစလုံးသည် အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးဖြင့် လာသောကြောင့် သင်နှစ်သက်သလို ကွတ်ကီးအကြီး သို့မဟုတ် အသေးအဖြစ် ပြုလုပ်နိုင်သည်။
စျေးနှုန်းသက်သာသော ဤဒယ်အိုးသည် နူးညံ့သော၊ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ကွတ်ကီးများကို ဖုတ်နိုင်ပြီး စာရွက်များသည် စျေးနှုန်းထက် နှစ်ဆပို၍ စျေးသက်သာသော မော်ဒယ်များထက် အပူတွင် ကွဲနိုင်ခြေနည်းပါသည်။