Dalam industri pemprosesan makanan hari ini, di mana keselamatan dan kebersihan adalah yang paling utama, dawai keluli tahan karat berdiri sebagai komponen penting dalam memastikan kualiti makanan dan keselamatan pengguna. Daripada penapisan hingga saringan, bahan serba boleh ini memenuhi keperluan ketat pemprosesan makanan moden sambil mengekalkan piawaian kebersihan tertinggi.
Pematuhan Keselamatan Makanan
Piawaian Bahan
●Keluli tahan karat gred 316L patuh FDA
●Pematuhan peraturan bahan hubungan makanan EU
●Piawaian pengurusan keselamatan makanan ISO 22000
●Pengintegrasian prinsip HACCP
Sifat Kebersihan
1. Ciri-ciri Permukaan Struktur tidak berliang
a. Kemasan licin
b. Pembersihan yang mudah
c. Rintangan pertumbuhan bakteria
2. Kesesuaian PembersihanCIP (Clean-in-Place) sesuai
a. Pensterilan wap mampu
b. Tahan pembersihan kimia
c. Serasi basuhan tekanan tinggi
Aplikasi dalam Pemprosesan Makanan
Sistem Penapisan
●Pemprosesan minuman
●Pengeluaran tenusu
●Penapisan minyak
●Pembuatan sos
Operasi Saringan
●Ayak tepung
●Pemprosesan gula
●Pengisihan bijirin
●Penggredan rempah ratus
Spesifikasi Teknikal
Ciri-ciri Mesh
●Diameter wayar: 0.02mm hingga 2.0mm
●Kiraan jaringan: 4 hingga 400 setiap inci
●Kawasan terbuka: 30% hingga 70%
●Corak tenunan tersuai tersedia
Sifat Bahan
●Ketahanan kakisan
●Toleransi suhu: -50°C hingga 300°C
●Kekuatan tegangan tinggi
●Ketahanan haus yang sangat baik
Kajian Kes
Kejayaan Industri Tenusu
Pemproses tenusu utama mencapai kecekapan penyingkiran zarah 99.9% dan mengurangkan masa penyelenggaraan sebanyak 40% menggunakan jejaring penapis keluli tahan karat tersuai.
Pencapaian Pengeluaran Minuman
Pelaksanaan penapis mesh berketepatan tinggi menghasilkan peningkatan 35% dalam kejelasan produk dan hayat peralatan yang dilanjutkan.
Sanitasi dan Penyelenggaraan
Protokol Pembersihan
●Prosedur operasi standard
●Jadual sanitasi
●Kaedah pengesahan
●Keperluan dokumentasi
Garis Panduan Penyelenggaraan
●Rutin pemeriksaan yang kerap
●Pemantauan pemakaian
●Kriteria penggantian
●Penjejakan prestasi
Jaminan Kualiti
Piawaian Pengujian
●Pensijilan bahan
●Pengesahan prestasi
●Ujian pengekalan zarah
●Ukuran kemasan permukaan
Dokumentasi
●Kebolehkesanan bahan
●Sijil pematuhan
●Laporan ujian
●Rekod penyelenggaraan
Analisis Kos-Faedah
Faedah Operasi
●Mengurangkan risiko pencemaran
●Kualiti produk dipertingkatkan
●Melanjutkan hayat peralatan
●Kos penyelenggaraan yang lebih rendah
Nilai Jangka Panjang
●Pematuhan keselamatan makanan
●Kecekapan pengeluaran
●Perlindungan jenama
●Keyakinan pengguna
Penyelesaian Khusus Industri
Pemprosesan tenusu
●Penapisan susu
●Pengeluaran keju
●Pemprosesan whey
●Pembuatan yogurt
Industri Minuman
●Penjelasan jus
●Penapisan wain
●Membuat bir
●Penghasilan minuman ringan
Perkembangan Masa Depan
Trend Inovasi
●Rawatan permukaan lanjutan
●Sistem pemantauan pintar
●Teknologi pembersihan yang dipertingkatkan
●Dipertingkatkan ketahanan
Evolusi Industri
●Penyatuan automasi
●Fokus kelestarian
●Peningkatan kecekapan
●Peningkatan keselamatan
Kesimpulan
Jaring dawai keluli tahan karat terus menjadi komponen penting dalam mengekalkan piawaian keselamatan dan kebersihan makanan di seluruh industri pemprosesan makanan. Gabungan ketahanan, kebolehbersih dan kebolehpercayaannya menjadikannya pilihan utama bagi pengeluar makanan yang komited terhadap kualiti dan keselamatan.
Masa siaran: Nov-26-2024