Mēs neatkarīgi pētām, testējam, apstiprinām un iesakām labākos produktus — uzziniet vairāk par mūsu procesu. Mēs varam saņemt komisijas maksu, ja iegādājaties produktus, izmantojot mūsu saites.
Runājot par makaronu notecināšanu, ēdiena skalošanu un cieto vielu izkāšanu no zupām un mērcēm, labssietsSiets var būt viens no labākajiem priekšmetiem jūsu virtuvē. Šo ērto virtuves rīku varat izmantot pat pūdercukura izsijāšanai pār ceptiem izstrādājumiem un dārzeņu tvaicēšanai, ja nepieciešams. Bet vai zinājāt, ka profesionāli pavāri savus stiepļu sietus izmanto arī kā negaidītu grilēšanas rīku?
Lai gan grila grozi un pannas ir standarta rīki delikātu ēdienu grilēšanai, pavāri, piemēram, Kristīna Lekija un Daniels Holcmans, bieži izmanto sietus. Holcmans saka, ka tas ir lieliski piemērots nelielu jūras velšu grilēšanai. "Esmu liels sieta cienītājs, jo tas savāc visu, kas varētu nokrist no tradicionālā grila," viņš mums stāsta. "Neatkarīgi no tā, vai tie ir uz uguns cepti kalmāri un garneles vai grauzdēti priežu rieksti, jums nav citas izvēles, kā noskūpstīt liesmas gabaliņus."
Lekija arī iesaka izmantot sietu tādu smalki ceptu pārtikas produktu kā zirņu, sēņu un pat zemeņu cepšanai. “Man patīk cept un kūpināt sēnes tieši virs oglēm sietā,” viņa saka. “Es tās vienkārši pievienoju nedaudz eļļas un sāls, un tās garšo lieliski un tām ir kraukšķīga tekstūra. Vienkārši esiet pacietīgi un gatavojiet nelielās partijās.”
Tagad, izmantojot stiepļu sietu uz karsta grila, tas nolietojas ātrāk nekā ikdienas lietošana ēdiena gatavošanai. Ja izmantojat smalkusietsHolcmans skaidro, ka tas būs jāpagatavo ātri, lai nepiedegtu stieple. Vislabāk ir iegādāties smalku sietu, kas paredzēts grilēšanai, un atstāt otru tradicionālajai sijāšanai un nokāšanai. Lekijs pat izvēlas katru gadu mainīt savu grila filtru.
Sietiņi ir pieejami visdažādākajās formās un izmēros. Ja vēlaties to izmantot grilēšanai, šis Winco smalkā sieta sietiņš ir laba izvēle. Stiepļu grozs ir ar smalku sietu (lai novērstu mazu gružu izslīdēšanu cauri grila restēm) un tā diametrs ir 8 collas (ideāls izmērs, lai ēdiens nepārplūstu). Papildu ērtības sniedzošais koka rokturis atvieglo karsto ogļu kontroli.
Tūkstošiem Amazon pircēju arī labprāt izmanto šo Winco stiepļu sietiņu. “Jūs uzreiz jūtat, cik izturīgs ir šis filtrs,” dalījās viens recenzents, atzīmējot, cik labi rokturis atbalsta grozu. Cits entuziastisks fans komentēja, kā tas karājas virs lielas izlietnes poda, neslīdot. “Thesiets“ir izturīgs un ilgmūžīgs,” teica trešais. “Viegli noskalot, tīrīt un uzglabāt.”
Profesionāli pavāri labprāt izgudro inovatīvus grila veidus. Šīs jaunās tehnoloģijas ir vēl pievilcīgākas, ja runa ir par ikdienas virtuves piederumiem, kuru cena ir mazāka par 15 ASV dolāriem. Grilēšana ar smalku sietu palīdzēs jums šovasar pagatavot vienkāršas un gardas maltītes. Iegādājieties Winco no Amazon par 11 ASV dolāriem un izmēģiniet paši.