Nerūsējošā tērauda stiepļu siets pārtikas rūpniecībā: drošība un higiēna

Mūsdienu pārtikas pārstrādes nozarē, kur drošība un higiēna ir ārkārtīgi svarīgas, nerūsējošā tērauda stiepļu siets ir būtiska sastāvdaļa pārtikas kvalitātes un patērētāju drošības nodrošināšanā. Sākot no filtrēšanas līdz sijāšanai, šis daudzpusīgais materiāls atbilst stingrajām mūsdienu pārtikas pārstrādes prasībām, vienlaikus saglabājot augstākos higiēnas standartus.

Pārtikas nekaitīguma atbilstība

Materiālu standarti

●FDA atbilstošs 316L klases nerūsējošais tērauds

●Atbilstība ES pārtikas saskarē esošo materiālu regulai

●ISO 22000 pārtikas nekaitīguma vadības standarti

●HACCP principu integrācija

Higiēnas īpašības

1. Virsmas raksturojums Neporaina struktūra

a. Gluda apdare

b. Vienkārša dezinfekcija

c. Baktēriju augšanas rezistence

2. Tīrīšanas saderība Piemērots CIP (tīrīšanai uz vietas) tīrīšanai

a. Spēj sterilizēt ar tvaiku

b. Izturīgs pret ķīmisko tīrīšanu

c. Saderīgs ar augstspiediena mazgāšanu

Pielietojums pārtikas pārstrādē

Filtrācijas sistēmas

●Dzērienu apstrāde

●Piena produktu ražošana

●Eļļas filtrēšana

●Mērču ražošana

Pārbaudes operācijas

●Miltu sijāšana

●Cukura pārstrāde

Graudu šķirošana

●Garšvielu šķirošana

Tehniskās specifikācijas

Tīkla raksturojums

●Stieples diametrs: no 0,02 mm līdz 2,0 mm

●Acu skaits: no 4 līdz 400 collā

●Atvērtā platība: no 30% līdz 70%

●Pieejami pielāgoti aušanas raksti

Materiāla īpašības

●Korozijas izturība

●Temperatūras pielaide: no -50°C līdz 300°C

●Augsta stiepes izturība

●Lieliska nodilumizturība

Gadījumu izpēte

Piena nozares panākumi

Liels piena pārstrādes uzņēmums, izmantojot pielāgotus nerūsējošā tērauda filtra sietus, panāca 99,9 % daļiņu atdalīšanas efektivitāti un samazināja apkopes laiku par 40 %.

Dzērienu ražošanas sasniegums

Augstas precizitātes sieta filtru ieviešana uzlaboja produkta dzidrumu par 35 % un pagarināja iekārtu kalpošanas laiku.

Sanitārija un apkope

Tīrīšanas protokoli

●Standarta darbības procedūras

● Dezinfekcijas grafiki

●Validācijas metodes

●Dokumentācijas prasības

Apkopes vadlīnijas

●Regulāras pārbaudes

●Nodiluma uzraudzība

●Aizvietošanas kritēriji

●Veiktspējas izsekošana

Kvalitātes nodrošināšana

Testēšanas standarti

●Materiālu sertifikācija

●Veiktspējas validācija

●Daļiņu aiztures pārbaude

●Virsmas apdares mērīšana

Dokumentācija

●Materiālu izsekojamība

●Atbilstības sertifikāti

●Testa ziņojumi

● Apkopes ieraksti

Izmaksu un ieguvumu analīze

Darbības ieguvumi

●Samazināts piesārņojuma risks

●Uzlabota produktu kvalitāte

●Pagarināts aprīkojuma kalpošanas laiks

●Zemākas uzturēšanas izmaksas

Ilgtermiņa vērtība

●Atbilstība pārtikas nekaitīguma prasībām

●Ražošanas efektivitāte

●Zīmola aizsardzība

●Patērētāju uzticība

Nozarei specifiski risinājumi

Piena pārstrāde

●Piena filtrēšana

●Siera ražošana

●Sūkalu pārstrāde

●Jogurta ražošana

Dzērienu rūpniecība

●Sulas dzidrināšana

●Vīna filtrēšana

●Alus brūvēšana

●Bezalkoholisko dzērienu ražošana

Nākotnes attīstība

Inovāciju tendences

●Uzlabotas virsmas apstrādes

●Viedās uzraudzības sistēmas

●Uzlabotas tīrīšanas tehnoloģijas

●Uzlabota izturība

Nozares evolūcija

●Automatizācijas integrācija

●Ilgtspējības fokuss

●Efektivitātes uzlabojumi

●Drošības uzlabošana

Secinājums

Nerūsējošā tērauda stiepļu siets joprojām ir būtiska sastāvdaļa pārtikas nekaitīguma un higiēnas standartu uzturēšanā visā pārtikas pārstrādes nozarē. Tā izturības, tīrāmības un uzticamības kombinācija padara to par iecienītāko izvēli pārtikas ražotājiem, kas apņēmušies nodrošināt kvalitāti un drošību.


Publicēšanas laiks: 2024. gada 26. novembris