ພວກ​ເຮົາ​ເປັນ​ອິດ​ສະ​ຫຼະ​ຄົ້ນ​ຄວ້າ​, ການ​ທົດ​ສອບ​, validate ແລະ​ແນະ​ນໍາ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ - ຮຽນ​ຮູ້​ເພີ່ມ​ເຕີມ​ກ່ຽວ​ກັບ​ຂະ​ບວນ​ການ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​. ພວກເຮົາອາດຈະໄດ້ຮັບຄ່ານາຍຫນ້າຖ້າທ່ານຊື້ຜະລິດຕະພັນໂດຍຜ່ານການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງພວກເຮົາ.
ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບນ້ໍາ pasta, rinsed ອາຫານ, ແລະ strain ອອກຂອງແຂງອອກຈາກແກງແລະຊອດ, ປັບໄຫມ.ຕາຫນ່າງsieve ສາມາດເປັນຫນຶ່ງໃນລາຍການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງມືເຮືອນຄົວທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ເພື່ອຟອກ້ໍາຕານແປ້ງໃສ່ເຄື່ອງອົບແລະຜັກອາຍຖ້າຈໍາເປັນ. ແຕ່ເຈົ້າຮູ້ບໍວ່າພໍ່ຄົວມືອາຊີບຍັງໃຊ້ sieves ສາຍຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນເຄື່ອງມືປີ້ງທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ?
ໃນຂະນະທີ່ກະຕ່າປີ້ງ ແລະ ໝໍ້ ແມ່ນເຄື່ອງມືມາດຕະຖານສຳລັບການປີ້ງອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ຜູ້ປຸງອາຫານເຊັ່ນ Christina Lecky ແລະ Daniel Holzman ມັກຈະໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ. Holtzman ເວົ້າວ່າມັນດີເລີດສໍາລັບການປີ້ງອາຫານທະເລຂະຫນາດນ້ອຍ. ລາວບອກພວກເຮົາວ່າ "ຂ້ອຍເປັນແຟນໃຫຍ່ຂອງ strainer ເພາະວ່າມັນເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ອາດຈະຕົກຈາກເຕົາປີ້ງແບບດັ້ງເດີມ," ລາວບອກພວກເຮົາ. "ບໍ່ວ່າຈະເປັນປາມຶກປີ້ງໄຟ ແລະກຸ້ງ ຫຼືໝາກນັດປີ້ງ, ເຈົ້າບໍ່ມີທາງເລືອກອື່ນທີ່ຈະຈູບຕ່ອນໄຟ."
Lecki ຍັງແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ strainer ສໍາລັບ roasting ອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນເຊັ່ນ: ຣາວກັບແກະ, ເຫັດແລະແມ້ກະທັ້ງ strawberries. ນາງກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍມັກປີ້ງແລະສູບຢາເຫັດຢູ່ເທິງຖ່ານຫີນໃນ sieve," ນາງເວົ້າ. “ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ພຽງ​ແຕ່​ຕື່ມ​ໃສ່​ນ​້​ໍ​າ​ແລະ​ເກືອ​ເລັກ​ນ້ອຍ​ແລະ​ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ດີ​ແລະ​ມີ​ໂຄງ​ສ້າງ crunchy. ພຽງແຕ່ມີຄວາມອົດທົນແລະປຸງແຕ່ງເປັນຊຸດນ້ອຍໆ."
ໃນປັດຈຸບັນການນໍາໃຊ້ sieve ລວດໃສ່ປີ້ງຮ້ອນໃສ່ມັນອອກໄວກ່ວາການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ດີຕາຫນ່າງ, Holtzman ອະທິບາຍວ່າ, ເຈົ້າຈະຕ້ອງປຸງແຕ່ງມັນໄວເພື່ອບໍ່ໃຫ້ໄຟໄຫມ້ສາຍ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ sieve ອັນດີງາມທີ່ອອກແບບມາສໍາລັບການປີ້ງແລະປ່ອຍໃຫ້ອີກອັນຫນຶ່ງສໍາລັບການ sifting ແລະ straining ແບບດັ້ງເດີມ. Lecky ແມ່ນແຕ່ເລືອກທີ່ຈະທົດແທນການກັ່ນຕອງເຕົາປີ້ງຂອງລາວທຸກໆປີ.
Strainers ມາໃນທຸກຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ມັນສໍາລັບການປີ້ງ, Winco Fine Mesh Strainer ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ. ກະຕ່າເຫຼັກເປັນຕາຫນ່າງອັນດີ (ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສິ່ງເສດເຫຼືອນ້ອຍໆຫຼົ່ນລົງຜ່ານເຕົາປີ້ງ) ແລະມີເສັ້ນຜ່າກາງ 8 ນິ້ວ (ຂະໜາດທີ່ເໝາະສົມເພື່ອຮັກສາອາຫານບໍ່ໃຫ້ລົ້ນ). ຄວາມສະດວກສະບາຍເພີ່ມເຕີມຂອງຈັບໄມ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຄວບຄຸມຖ່ານຫີນຮ້ອນ.
ຫລາຍພັນຄົນຂອງຜູ້ຊື້ Amazon ຍັງມັກໃຊ້ Winco Wire Strainer ນີ້. "ທ່ານທັນທີຮູ້ສຶກວ່າຕົວກອງນີ້ແຂງແຮງເທົ່າໃດ," ຜູ້ທົບທວນຄົນຫນຶ່ງໄດ້ແບ່ງປັນ, ໂດຍສັງເກດວ່າຕົວຈັບສະຫນັບສະຫນູນກະຕ່ານັ້ນຫຼາຍປານໃດ. ພັດລົມທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນອີກຄົນຫນຶ່ງໄດ້ໃຫ້ຄໍາເຫັນກ່ຽວກັບວິທີທີ່ມັນຫ້ອຍຢູ່ເຫນືອໂຖປັດສະວະຂອງອ່າງລ້າງນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ໂດຍບໍ່ມີການ slipping ໃດ. “ໄດ້ຕາຫນ່າງແມ່ນແຂງແຮງແລະເຄັ່ງຄັດ,” ຄົນທີສາມເວົ້າ. "ງ່າຍຕໍ່ການລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະເກັບຮັກສາ."
ພໍ່ຄົວມືອາຊີບມັກຊອກຫາວິທີປະດິດສ້າງເພື່ອປີ້ງ. ເທັກໂນໂລຍີໃໝ່ເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມດຶງດູດໃຈຫຼາຍຂຶ້ນເມື່ອເວົ້າເຖິງເຄື່ອງມືເຮືອນຄົວປະຈໍາວັນພາຍໃຕ້ $15. ການປີ້ງດ້ວຍ sieve ຕາຫນ່າງອັນດີຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກະກຽມອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະແຊບໃນລະດູຮ້ອນນີ້. ຄວ້າ Winco ຈາກ Amazon ໃນລາຄາ 11 ໂດລາ ແລະລອງໃຊ້ດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ.