საკვების ლითონის საცერი შეუცვლელი ნივთია ნებისმიერი სამზარეულოში. ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ზომისა და ფორმის, ეს მრავალმხრივი სამზარეულოს ხელსაწყოები იდეალურია სითხეების გადასაწურად, მშრალი ინგრედიენტების გასაცრილად და ხილისა და ბოსტნეულის გასავლებად. საკვების ლითონის საცერი დამზადებულია მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან, მდგრადია ჟანგისა და კოროზიის მიმართ.
ბაზარზე საკვების ფილტრების მრავალი განსხვავებული სახეობაა. ყველაზე პოპულარული ჯიშები:
ბადისებრი ფილტრები. ეს ფილტრები ძირითადად გამოიყენება საკვები პროდუქტებიდან სითხეების ან წვრილი ნაწილაკების გასაფილტრად და შედგება წვრილი ბადისგან.ეკრანიისინი ხშირად გამოიყენება ფქვილის გასაცერით ან სუპის ბულიონის გამოსაყოფად.
ჩინური საცერი: ჩინური საცერი არის კონუსის ფორმის საცერი წვრილი ბადით. იგი გამოიყენება პიურესა და სოუსებში ერთგვაროვანი კონსისტენციის მისაღწევად.
საკვების წისქვილები: ეს არის ხელის საცრები, რომლებიც გამოიყენება საკვების პიურესა და გასაწურად. ისინი ხშირად გამოიყენება ბავშვთა საკვების დასამზადებლად ან პომიდვრის პიურეს დასამზადებლად.
საკვების ფილტრის არჩევისას რამდენიმე ცვლადია გასათვალისწინებელი. აქ მოცემულია რამდენიმე რამ, რაც უნდა გაითვალისწინოთ:
მასალები: უჟანგავი ფოლადისფოლადისაკვების საცრების დასამზადებლად ყველაზე გავრცელებული მასალებია პლასტმასი ან სილიკონი. ყველაზე გამძლე ალტერნატივაა უჟანგავი ფოლადი, თუმცა ის მძიმეა და ძნელად გასაწმენდი. პლასტმასის ფილტრები მსუბუქი და იაფია, მაგრამ ისინი უჟანგავი ფოლადის ფილტრების მსგავსად დიდხანს არ ძლებენ. სილიკონის ფილტრები მსუბუქი და ადვილად გასაწმენდია, მაგრამ შესაძლოა სხვა მასალებისგან დამზადებულ ფილტრებთან შედარებით დიდხანს არ გაძლონ.
ზომა: ფილტრი სწორი ზომის უნდა იყოს. ფქვილის გასაცერით შეიძლება პატარა ზომის საცერიც საკმარისი იყოს, თუმცა მაკარონის ფორმიდან სითხის გამოსაწურად შესაძლოა უფრო დიდი ზომის საწურიც დაგჭირდეთ.
გამძლეობა: ფილტრი საკმარისად მტკიცე უნდა იყოს თავისი ფუნქციის შესასრულებლად. უფრო მძიმე საკვების წონის ქვეშ, მყიფე საცერი შეიძლება მოიღუნოს ან გატყდეს, რაც სამზარეულოში არეულობას გამოიწვევს.
გამოყენების სიმარტივე: ფილტრები მარტივი გამოსაყენებელი და გასაწმენდი უნდა იყოს. გრძელი სახელურიანი საცერი ან კომფორტული სახელური საკვების გაწურვას გაცილებით გაამარტივებს.
ღირებულება: საკვების ფილტრების ფასი მერყეობს რამდენიმე დოლარიდან მარტივი პლასტმასის ფილტრისთვის რამდენიმე ასეულ დოლარამდე მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადის ფილტრისთვის. ყიდვისას გაითვალისწინეთ თქვენი ბიუჯეტი და მისი გამოყენების სიხშირე.
ეს ზეთის ფილტრის შესანახი კონტეინერი დამზადებულია მტკიცე და გამძლე სქელი რკინისგან. წვრილმარცვლოვანი საცრის გამოყენებით შესაძლებელია ცხიმის გამოყოფა ბეკონისა და შესაწვავი ზეთისგან შემდგომი გამოყენებისთვის. გადამუშავებული ზეთი არომატს შემატებს პოპკორნს, კვერცხს და სხვა საკვებს. ამ შესაწვავი ზეთის კონტეინერს აქვს მოხრილი სახელური, რომელიც იდეალურად ერგება ხელში და ამცირებს გადახურების ალბათობას. შესანიშნავია ბეკონის ცხიმისა და კარაქის შესანახად ტრადიციულ, კეტო ან პალეო დიეტაზე.
ზოგადი მიმოხილვა: ამ მეტალის საკვების საცრით შეგიძლიათ გაწმინდოთ თქვენი ფრიტიური ზეთის ყოველ ჯერზე გადაწურვის გარეშე. ის დამზადებულია მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან, მტკიცე და გამძლეა. ეს შესანიშნავი ვარიანტია, თუ გსურთ არომატის შენარჩუნება და მისი მოგვიანებით გამოყენება. ის ასევე კარგი საშუალებაა ზეთის შესანახად.
ეს მრავალმხრივი უჟანგავი ფოლადის საცერი იდეალურია ბრინჯის გასაწმენდად და იდეალური ნივთია ინდური სამზარეულოსთვის. ამ საცრის გამოყენება ასევე შესაძლებელია ბოსტნეულის, ხილის, ლაფშის, მაკარონის, ლობიოს, ბარდის, მარცვლეულის და სხვა საკვების გასარეცხად.
ამ საკვების საცრის თითოეულ ზედაპირზე მჭიდროდ განლაგებული ნახვრეტები იდეალურია ეფექტური დრენაჟისთვის და საკვების გაჭედვის ან სრიალის თავიდან ასაცილებლად. იდეალურია ბრინჯის გადასაწურად. თუმცა, მას შეუძლია თითქმის ნებისმიერი სხვა საკვების გაფილტვრა.
ეს უჟანგავი ფოლადის საკვების საწურის კალათა რეზინის სახელურით, რომელიც სამზარეულოს ნიჟარის ზემოთ მაგრდება საკვების მარტივად გასაწმენდად. მას აქვს წვრილი უჟანგავი ფოლადის ბადე ლაფშის, სპაგეტის და სხვა მსგავსი პროდუქტებისთვის.
ამ უჟანგავი ფოლადის სამზარეულოს საცრის ბადე საკმარისად წვრილია სხვადასხვა საკვების გასარეცხად და გასაწმენდად. მასიური ნიჟარაზე გადასაწევი დიზაინი, უჟანგავი ფოლადის კორპუსი და მაღალი ხარისხის რეზინის სახელურები ზრდის მომზადების ეფექტურობას. ასევე, მისი მოვლა სწრაფი და მარტივია.
ეს უჟანგავი ფოლადის ხილისა და ბოსტნეულის საწმენდი საცერი დამზადებულია მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან და აღჭურვილია მავთულის ბადით. მას აქვს ელეგანტური და ერგონომიული ფორმა გვერდითი სახელურებით საიმედო დაჭერისა და მარტივი აწევისთვის.
ეს უნივერსალური წვრილბადიანი უჟანგავი ფოლადის საკვების საცერი შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც საცერი, საცერი, ბოსტნეულის ან ხილის შესანახად, ასევე ლობიოს, ბრინჯის და სხვა საკვების გასარეცხად. საწურს აქვს მყარი ძირი ხანგრძლივი გამოყენებისთვის.
ეს პატარა ზომის უჟანგავი ფოლადის საწური პერფორირებული მეტალის საწურით და წითელი სილიკონით დაფარული გრძელი საცრით შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამზარეულოში ისეთი პროდუქტებისთვის, როგორიცაა მაკარონი, ლაფშა, მაკარონი და ბოსტნეული. მეტალის საწურის გამოყენება შესაძლებელია ნებისმიერი პროდუქტისთვის. ის ზოგავს ადგილს და მოსახერხებელია მომხმარებლისთვის.
ამ მიკროფოროვან საცერსა და საწურს აქვს პატარა, მჭიდრო ნახვრეტები, რომლებიც ხელს უშლის საკვების გავლას და საშუალებას აძლევს წყალს სწრაფად დაიწრიტოს თასის დახრის გარეშე. შეფუთვაში შედის სრიალის საწინააღმდეგო, თერმულად იზოლირებული წითელი სილიკონის საქშენი. მაღალი ფასის მიუხედავად, ეს საკმაოდ კარგი შენაძენია.
როგორც წესი, უჟანგავი ფოლადის ფილტრები გამოიყენება დიდი ნაწილაკების გამოსაყოფად. ფილტრის ნაწილების ამოღება და გაწმენდა მარტივია. მას აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა, არ შეიცავს ტოქსინებს და შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა დავალებისთვის, მათ შორის გაწმენდისთვის, რეცხვისთვის, გაშრობისთვის და შესანახად.
კინოას, ბრინჯის, მაკარონის და ლაფშის გამოყენება საუკეთესოა წვრილმარცვლოვანი საცრის მეშვეობით. ისინი ასევე შესანიშნავია ლობიოს, დაჭრილი კარტოფილის, კენკრის და სხვა პროდუქტებისთვის.
ობობას საწურს გრძელი სახელური აქვს, რომლის მავთულის ბადისებრი კალათაც ობობას ქსელს წააგავს. ისინი გამოიყენება საკვების შესაგროვებლად ან გაცხელებული სითხეების ზედაპირიდან ცხიმის მოსაშორებლად. სახელური საკმარისად გრძელი უნდა იყოს, რომ არ დაიწვათ, მაგრამ არც ისე გრძელი, რომ კონტროლი დაკარგოთ. მავთულის ბადისებრ კალათებს უნდა შეეძლოთ პატარა ნივთების შეგროვება და შენახვა, ამავდროულად სითხეების გატარების საშუალება უნდა ჰქონდეთ.