金属製の食品用ストレーナーは、どんなキッチンにも欠かせないアイテムです。様々なサイズと形状のこれらの万能キッチンツールは、液体の濾し、乾燥した食材のふるい分け、果物や野菜のすすぎなどに最適です。この金属製食品用ストレーナーは、高品質のステンレス鋼で作られており、錆や腐食に強いです。
市場には様々な種類の食品フィルターが存在します。最も人気のある種類は以下の通りです。
メッシュフィルター。これらのフィルターは主に食品から液体や微粒子を濾過するために使用され、細かいメッシュで構成されています。画面小麦粉をふるいにかけたり、スープの素を分けたりするのによく使われます。
中華篩：細かい目を持つ円錐形の篩です。ピューレやソースの均一な粘度を保つために使用されます。
フードミル：食品をピューレ状にしたり濾したりするために使用する手持ち式のふるいです。離乳食やトマトのピューレ作りによく使われます。
フードフィルターを選ぶ際には、考慮すべき要素がいくつかあります。以下にいくつか留意すべき点を挙げます。
材質：ステンレス鋼鉄食品ふるいの素材として最も一般的に使用されるのは、プラスチックまたはシリコンです。最も耐久性の高い代替品はステンレス鋼ですが、重く、お手入れが難しいという欠点があります。プラスチック製のフィルターは軽量で安価ですが、ステンレス鋼製のフィルターほど長持ちしません。シリコン製のフィルターは軽量でお手入れが簡単ですが、他の素材で作られたフィルターほど長持ちしない場合があります。
サイズ：フィルターは適切なサイズを選ぶ必要があります。小麦粉をふるい分けるには小さなメッシュのふるいでも十分ですが、パスタ型から液体を濾すには、より大きなザルが必要になる場合があります。
耐久性：フィルターは十分な強度を備えていなければなりません。重い食品の重みで、壊れやすいふるいは曲がったり壊れたりして、キッチンを汚してしまう可能性があります。
使いやすさ：フィルターは使いやすく、お手入れも簡単であるべきです。長い柄や持ちやすい柄のふるいを使うと、食材を濾すのがずっと楽になります。
価格：食品用フィルターは、シンプルなプラスチック製で数ドルから、高品質のステンレス製フィルターで数百ドルまで、幅広い価格帯です。購入の際は、予算と使用頻度を考慮してください。
このオイルフィルター保存容器は、丈夫で耐久性のある厚手の鉄製です。目の細かいふるいを使って、ベーコンと揚げ油から油を分離し、後で再利用できます。リサイクルした油は、ポップコーン、卵、その他の料理に風味を加えることができます。この揚げ油容器は、手にフィットする湾曲したハンドルを備えており、過熱のリスクを軽減します。伝統的なダイエット、ケトジェニックダイエット、パレオダイエットで、ベーコンの油やバターを保存するのに最適です。
概要：この金属製のフードシーブがあれば、毎回油を捨てることなくフライヤーを掃除できます。高品質のステンレススチール製で、強度と耐久性に優れています。風味を保って後で使いたい場合に最適です。また、油の保管にも便利です。
この多用途のステンレス製ふるいは、米の洗浄に最適で、インド料理にも最適です。野菜、果物、麺類、パスタ、豆類、エンドウ豆、シリアルなどの食品の洗浄にもお使いいただけます。
このフードふるいの各面に密集した穴が開いているため、水切りが効率的に行われ、食材の詰まりや滑りを防ぎます。お米を濾すのに最適ですが、他のほとんどの食材も濾すことができます。
ゴム製のハンドルが付いたステンレス製のストレーナーは、キッチンシンクの上に設置でき、食材の洗浄が簡単です。麺類、スパゲッティなどの食材に適した、目の細かいステンレス製の網目構造です。
このステンレス製キッチンふるいは、網目が細かく、様々な食材を洗ったり、ふるい分けたりするのに最適です。シンク上に設置できる大型デザイン、ステンレススチール製の本体、そして高級ゴム製のハンドルが調理効率を高めます。お手入れも簡単で、素早く行えます。
このステンレス製果物・野菜ふるいは、高品質のステンレススチール製で、金網スクリーンを備えています。人間工学に基づいた洗練された形状で、しっかりと握れて持ち上げやすいサイドハンドルを備えています。
この多目的な細かいメッシュのステンレス製フードシーブは、ふるい、篩、野菜や果物の保存、豆、米などの食品の洗浄などに使用できます。しっかりとした底部で長期間ご使用いただけます。
穴あきの金属製ザルと赤いシリコンライニングの長いふるいが付いた、この小さめのステンレス製ザルは、パスタ、麺類、野菜など、キッチンで使える便利なアイテムです。金属製のザルはどんな食材にも使え、省スペースで使いやすいのも魅力です。
この微細孔のあるふるい兼水切りは、細かくきめの細かい穴が開いているため、食材の浸入を防ぎ、ボウルを傾けることなく素早く水を切ることができます。パッケージには、滑り止めと断熱効果のある赤いシリコンノズルが付属しています。価格は高めですが、しっかりとした買い物です。
一般的に、ステンレス製フィルターは大きな粒子を分離するために使用されます。フィルター部品は簡単に取り外して洗浄できます。保存期間が長く、毒素を含まず、清掃、洗浄、乾燥、保管など、さまざまな用途に使用できます。
キヌア、米、パスタ、麺類は、目の細かいふるいにかけて使用するのが最適です。豆、細切りジャガイモ、ベリー類などにも最適です。
スパイダーストレーナーは、長いハンドルと、クモの巣のような金網のバスケットが付いています。食材をすくったり、加熱した液体の表面から油脂を取り除いたりするのに使用します。ハンドルは火傷しない程度の長さが必要ですが、コントロールを失うほど長くはありません。金網のバスケットは、液体を通過させながら、小さなものを拾い上げて保持できるものでなければなりません。