Այսօրվա սննդի վերամշակման արդյունաբերության մեջ, որտեղ անվտանգությունն ու հիգիենան առաջնային են, չժանգոտվող պողպատից մետաղական ցանցը կարևոր բաղադրիչ է սննդի որակի և սպառողների անվտանգության ապահովման գործում: Զտումից մինչև զննում այս բազմակողմանի նյութը համապատասխանում է ժամանակակից սննդի վերամշակման խիստ պահանջներին՝ պահպանելով հիգիենայի ամենաբարձր չափանիշները:

Սննդի անվտանգության համապատասխանություն

Նյութական ստանդարտներ

●FDA-ին համապատասխանող 316L կարգի չժանգոտվող պողպատ

●ԵՄ սննդամթերքի հետ շփվող նյութերի կանոնակարգի համապատասխանությունը

●ISO 22000 սննդամթերքի անվտանգության կառավարման ստանդարտներ

●HACCP սկզբունքների ինտեգրում

Հիգիենայի հատկություններ

1. Մակերեւույթի բնութագրերՈչ ծակոտկեն կառուցվածք

ա. Հարթ ավարտ

բ. Հեշտ ախտահանում

գ. Բակտերիաների աճի դիմադրություն

2. Մաքրման ՀամատեղելիությունCIP (Clean-in-Place) հարմար

ա. Գոլորշիով ստերիլիզացման հնարավորություն

բ. Քիմիական մաքրման դիմացկուն

գ. Համատեղելի է բարձր ճնշման լվացման համար

Կիրառումներ սննդի վերամշակման մեջ

Զտման համակարգեր

●Ըմպելիքների վերամշակում

●Կաթնամթերքի արտադրություն

●Յուղի ֆիլտրում

●Սոուսի արտադրություն

Սքրինինգի գործողություններ

●Ալյուրի մաղում

●Շաքարի վերամշակում

●Հացահատիկի տեսակավորում

●Համեմունքների դասակարգում

Տեխնիկական բնութագրեր

Ցանցի բնութագրերը

●Լարի տրամագիծը՝ 0,02 մմ-ից 2,0 մմ

●Ցանցերի քանակը՝ 4-ից 400 մեկ դյույմ

●Բաց տարածք՝ 30% -ից 70%

●Պատվերով հյուսելու նախշերը մատչելի են

Նյութական հատկություններ

●Կոռոզիոն դիմադրություն

●Ջերմաստիճանի հանդուրժողականություն՝ -50°C-ից 300°C

●Բարձր առաձգական ուժ

●Գերազանց մաշվածության դիմադրություն

Case Studies

Կաթնամթերքի արդյունաբերության հաջողություն

Կաթնամթերքի հիմնական պրոցեսորը ձեռք է բերել 99,9% մասնիկների հեռացման արդյունավետություն և կրճատել պահպանման ժամանակը 40%-ով, օգտագործելով չժանգոտվող պողպատից հատուկ ֆիլտրային ցանցեր:

Ըմպելիքների արտադրության ձեռքբերում

Բարձր ճշգրտության ցանցային ֆիլտրերի ներդրումը հանգեցրեց արտադրանքի հստակության 35% բարելավմանը և սարքավորումների ծառայության երկարացմանը:

Սանիտարական և տեխնիկական սպասարկում

Մաքրման արձանագրություններ

●Ստանդարտ գործառնական ընթացակարգեր

●Սանիտարական մաքրման ժամանակացույցեր

●Վավերացման մեթոդներ

●Փաստաթղթային պահանջներ

Սպասարկման ուղեցույցներ

●Ստուգումների կանոնավոր ընթացակարգեր

●Հագնել մոնիտորինգ

●Փոխարինման չափանիշներ

●Կատարման հետևում

Որակի ապահովում

Փորձարկման ստանդարտներ

●Նյութական սերտիֆիկացում

●Կատարման վավերացում

●Մասնիկների պահպանման փորձարկում

●Մակերեւույթի ավարտի չափում

Փաստաթղթեր

●Նյութի հետագծելիություն

●Համապատասխանության վկայականներ

●Թեստային հաշվետվություններ

●Պահպանման գրառումներ

Ծախսերի և օգուտների վերլուծություն

Գործառնական առավելություններ

●Նվազեցված աղտոտման ռիսկը

●Ապրանքի որակի բարելավում

●Սարքավորման ժամկետի երկարացում

●Սպասարկման ավելի ցածր ծախսեր

Երկարաժամկետ արժեք

●Սննդամթերքի անվտանգության համապատասխանությունը

●Արտադրական արդյունավետություն

●Բրենդի պաշտպանություն

●Սպառողների վստահությունը

Արդյունաբերության հատուկ լուծումներ

Կաթնամթերքի վերամշակում

●Կաթի ֆիլտրում

●Պանրի արտադրություն

●Շիճուկի վերամշակում

●Յոգուրտի արտադրություն

Ըմպելիքների արդյունաբերություն

●Հյութի պարզաբանում

●Գինու ֆիլտրում

●Գարեջրի պատրաստում

●Զովացուցիչ ըմպելիքների արտադրություն

Ապագա զարգացումներ

Նորարարության միտումները

●Ընդլայնված մակերեսային բուժում

●Խելացի մոնիտորինգի համակարգեր

●Բարելավված մաքրման տեխնոլոգիաներ

●Ընդլայնված ամրություն

Արդյունաբերության էվոլյուցիա

●Ավտոմատացման ինտեգրում

●Կայունության կենտրոնացում

●Արդյունավետության բարելավում

●Անվտանգության բարձրացում

Եզրակացություն

Չժանգոտվող պողպատից մետաղական ցանցը շարունակում է մնալ սննդի անվտանգության և հիգիենայի ստանդարտների պահպանման կարևոր բաղադրիչ սննդի վերամշակման արդյունաբերության մեջ: Դրա երկարակեցության, մաքրության և հուսալիության համադրությունը այն դարձնում է նախընտրելի ընտրություն սննդամթերք արտադրողների համար, որոնք նվիրված են որակին և անվտանգությանը: