Մետաղական քամիչները սննդի համար անփոխարինելի իր են ցանկացած խոհանոցում: Հասանելի լինելով տարբեր չափերի և ձևերի, այս բազմակողմանի խոհանոցային գործիքները իդեալական են հեղուկները քամելու, չոր բաղադրիչները մաղելու և մրգերն ու բանջարեղենը լվանալու համար: Մետաղական սննդի քամիչը պատրաստված է բարձրորակ չժանգոտվող պողպատից, դիմացկուն է ժանգի և կոռոզիայի նկատմամբ:
Շուկայում կան սննդի ֆիլտրերի բազմաթիվ տարբեր տեսակներ։ Ամենատարածված տեսակները՝
Ցանցային ֆիլտրեր։ Այս ֆիլտրերը հիմնականում օգտագործվում են սննդամթերքից հեղուկներ կամ մանր մասնիկներ զտելու համար և բաղկացած են մանր ցանցից։էկրանԴրանք հաճախ օգտագործվում են ալյուրը մաղելու կամ ապուրի արգանակը առանձնացնելու համար։
Չինական մաղ. Չինական մաղը կոնաձև մաղ է՝ նուրբ ցանցով։ Այն օգտագործվում է պյուրեների և սոուսների մեջ միատարր կոնսիստենցիա ստանալու համար։
Սննդի աղացներ. Սրանք ձեռքի մաղեր են, որոնք օգտագործվում են սնունդը պյուրեացնելու և քամելու համար: Դրանք հաճախ օգտագործվում են մանկական սնունդ պատրաստելու կամ լոլիկը պյուրեացնելու համար:
Սննդի ֆիլտր ընտրելիս պետք է հաշվի առնել մի քանի փոփոխական։ Ահա մի քանի բան, որոնք պետք է հիշել.
Նյութեր՝ չժանգոտվող պողպատպողպատՍննդի մաղերի պատրաստման համար ամենատարածված նյութերն են պլաստիկը կամ սիլիկոնը: Առավել դիմացկուն այլընտրանքը չժանգոտվող պողպատն է, բայց այն ծանր է և դժվար է մաքրել: Պլաստմասե ֆիլտրերը թեթև են և էժան, բայց դրանք այնքան երկար չեն ծառայում, որքան չժանգոտվող պողպատե ֆիլտրերը: Սիլիկոնային ֆիլտրերը թեթև են և հեշտ են մաքրվում, բայց կարող են այնքան երկար չծառայել, որքան այլ նյութերից պատրաստված ֆիլտրերը:
Չափսը՝ Ֆիլտրը պետք է լինի ճիշտ չափի։ Թեև ալյուրը մաղելու համար փոքր ցանցկեն մաղը կարող է բավարար լինել, մակարոնի կաղապարից հեղուկը քամելու համար կարող է անհրաժեշտ լինել ավելի մեծ քամոց։
Երկարակեցություն. Ֆիլտրը պետք է բավականաչափ ամուր լինի իր աշխատանքը կատարելու համար: Ավելի ծանր սննդի ծանրության տակ փխրուն մաղը կարող է ծռվել կամ կոտրվել, ինչը կհանգեցնի խոհանոցում անկարգության:
Օգտագործման հեշտություն. Ֆիլտրերը պետք է հեշտ լինեն օգտագործման և մաքրման համար: Երկար բռնակով մաղը կամ հարմարավետ բռնակը կարող են շատ ավելի հեշտացնել սննդի քամումը:
Արժեքը. Սննդի ֆիլտրերը տատանվում են մի քանի դոլարից՝ պարզ պլաստիկ ֆիլտրի համար, մինչև մի քանի հարյուր դոլար՝ բարձրորակ չժանգոտվող պողպատե ֆիլտրի համար: Գնելիս հաշվի առեք ձեր բյուջեն և այն օգտագործելու հաճախականությունը:
Այս յուղի ֆիլտրի պահեստավորման տարան պատրաստված է ամուր և դիմացկուն հաստ երկաթից: Բարակ ցանցային մաղը կարող է օգտագործվել ճարպը բեկոնից և տապակման յուղից առանձնացնելու համար՝ հետագա օգտագործման համար: Վերամշակված յուղը կարող է համ հաղորդել պոպկորնին, ձվերին և այլ սննդամթերքներին: Այս տապակման յուղի տարան ունի կոր բռնակ, որը կատարյալ տեղավորվում է ձեռքին և նվազեցնում է գերտաքացման հավանականությունը: Հիանալի է բեկոնի ճարպը և կարագը ավանդական, կետո կամ պալեո դիետայի ժամանակ պահելու համար:
Ընդհանուր ակնարկ. Այս մետաղական սննդի մաղի միջոցով դուք կարող եք մաքրել ձեր տապակը՝ առանց ամեն անգամ յուղը դատարկելու: Այն պատրաստված է բարձրորակ չժանգոտվող պողպատից, ամուր և դիմացկուն: Սա հիանալի տարբերակ է, եթե ցանկանում եք պահպանել համը և օգտագործել այն ավելի ուշ: Այն նաև լավ գործիք է յուղի պահպանման համար:
Այս բազմակողմանի չժանգոտվող պողպատից պատրաստված մաղը իդեալական է բրինձ մաքրելու համար և կատարյալ է հնդկական խոհանոցի համար: Այս մաղը կարող է օգտագործվել նաև բանջարեղեն, մրգեր, լապշա, մակարոնեղեն, լոբի, ոլոռ, հացահատիկայիններ և այլ սննդամթերք լվանալու համար:
Այս սննդի մաղի յուրաքանչյուր մակերեսի վրա գտնվող մոտիկից տեղադրված անցքերը իդեալական են արդյունավետ ջրահեռացման և սննդի խցանումը կամ սահելը կանխելու համար: Հիանալի է բրինձը քամելու համար: Այնուամենայնիվ, այն կարող է զտել գրեթե ցանկացած այլ սնունդ:
Այս չժանգոտվող պողպատից պատրաստված սննդի քամիչ զամբյուղը ռետինե բռնակով ամրացվում է խոհանոցային լվացարանի վերևում՝ սնունդը հեշտ մաքրելու համար: Այն ունի նուրբ չժանգոտվող պողպատե ցանց՝ լապշայի, սպագետիի և այլ նմանատիպ մթերքների համար:
Այս չժանգոտվող պողպատից պատրաստված խոհանոցային մաղի ցանցը բավականաչափ նուրբ է բազմազան սնունդ լվանալու և զտելու համար: Լվացարանի վրա տեղադրված զանգվածային դիզայնը, չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կորպուսը և բարձրորակ ռետինե բռնակները բարձրացնում են պատրաստման արդյունավետությունը: Այն նաև արագ և հեշտ է պահպանել:
Այս չժանգոտվող պողպատից պատրաստված մրգերի և բանջարեղենի մաղը պատրաստված է բարձրորակ չժանգոտվող պողպատից և հագեցած է մետաղական ցանցով։ Այն ունի նրբագեղ և էրգոնոմիկ ձև՝ կողային բռնակներով՝ անվտանգ բռնելու և հեշտ բարձրացնելու համար։
Այս ունիվերսալ բարակ ցանցից պատրաստված չժանգոտվող պողպատից պատրաստված սննդի մաղը կարող է օգտագործվել որպես մաղ, մաղ, բանջարեղեն կամ մրգեր պահելու, ինչպես նաև լոբի, բրինձ և այլ սննդամթերք լվանալու համար: Քամիչն ունի ամուր հիմք՝ երկարատև օգտագործման համար:
Այս փոքր չժանգոտվող պողպատե քամոցը՝ անցքավոր մետաղական քամոցով և կարմիր սիլիկոնե ծածկույթով երկար մաղով, կարող է օգտագործվել խոհանոցում՝ մակարոնեղենի, լապշայի, մակարոնեղենի և բանջարեղենի նման իրերի համար: Մետաղական քամոցը կարող է օգտագործվել ցանկացած ապրանքի համար: Այն խնայում է տարածք և հարմար է օգտագործման համար:
Այս միկրոծակոտկեն մաղը և քամոցը ունեն փոքր, ամուր անցքեր, որոնք կանխում են սննդի անցումը և թույլ են տալիս ջրի արագ արտահոսքը՝ առանց ամանը թեքելու: Հավաքածուն ներառում է սահք չունեցող ջերմամեկուսացված կարմիր սիլիկոնե ծայրակալ: Չնայած բարձր գնին, սա լավ գնում է:
Սովորաբար, չժանգոտվող պողպատե ֆիլտրերը օգտագործվում են խոշոր մասնիկները առանձնացնելու համար: Ֆիլտրի մասերը կարելի է հեշտությամբ հանել և մաքրել: Այն ունի երկար պահպանման ժամկետ, զերծ է տոքսիններից և կարող է օգտագործվել տարբեր աշխատանքների համար, ներառյալ մաքրումը, լվացումը, չորացումը և պահպանումը:
Քինոան, բրինձը, մակարոնեղենը և լապշան լավագույնս օգտագործվում են մանր ցանցային մաղի միջոցով: Դրանք նաև հիանալի են լոբու, մանրացված կարտոֆիլի, հատապտուղների և այլնի համար:
Սարդերի համար նախատեսված զտիչը երկար բռնակ ունի՝ սարդոստայն հիշեցնող մետաղական ցանցից պատրաստված զամբյուղով։ Դրանք օգտագործվում են սնունդ հավաքելու կամ տաքացրած հեղուկների մակերեսից ճարպը հեռացնելու համար։ Բռնակը պետք է բավականաչափ երկար լինի, որպեսզի այրվածքներ չստանաք, բայց ոչ այնքան երկար, որ կորցնեք վերահսկողությունը։ Մետաղական ցանցից պատրաստված զամբյուղները պետք է կարողանան հավաքել և պահել փոքր իրեր՝ միաժամանակ թույլ տալով հեղուկներին անցնել դրանց միջով։