भोजन सुखाने के क्षेत्र में ड्रम सुखाने वाले उपकरण के अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है, और भोजन सुखाने वाला जाल ड्रम सुखाने वाले उपकरण का एक महत्वपूर्ण घटक है।
1、 ड्रम सुखाने वाले उपकरण का कार्य सिद्धांत
ड्रम सुखाने वाले उपकरण का कार्य सिद्धांत बिजली, डीजल बिजली आदि के माध्यम से बिजली उत्पन्न करना, परिवेशी वायु का उपयोग गर्म करना और इसे उपकरण के अंदर तक पहुंचाना है, और फिर निरार्द्रीकरण उपचार के लिए उचित तापमान प्राप्त करना है। गीली सामग्री को परिवहन उपकरण द्वारा ड्रम में डाला जाता है, और जैसे-जैसे ड्रम घूमता है, सामग्री लगातार लुढ़कती रहती है और अंदर बिखरती रहती है, तेजी से सूखने के लिए पूरी तरह से गर्म हवा के संपर्क में आती है।
2、 भोजन सुखाने वाली जाली स्क्रीन का कार्य
अशुद्धियों के लिए स्क्रीनिंग: भोजन में सूखने से पहले छोटे कण की अशुद्धियाँ, खरपतवार, दाग आदि हो सकते हैं, और जाल स्क्रीनिंग प्रभावी ढंग से इन अशुद्धियों को दूर कर सकती है, जिससे भोजन की शुद्धता और गुणवत्ता में सुधार होता है।
एकसमान सुखाने: मेश स्क्रीन का डिज़ाइन भोजन को ड्रम के अंदर समान रूप से वितरित करने की अनुमति देता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि गर्म हवा भोजन के साथ समान रूप से संपर्क में आ सके, एक समान सुखाने को प्राप्त हो सके और असमान सुखाने के कारण भोजन के विरूपण या टूटने से बचा जा सके।
भौतिक उन्नति को बढ़ावा देना: ड्रम के घूमने के दौरान, जाल स्क्रीन पर सामग्री गुरुत्वाकर्षण और ड्रम रोटेशन बल की कार्रवाई के तहत लगातार आगे बढ़ेगी, इस प्रकार निरंतर सुखाने का कार्य प्राप्त होगा।
3、 भोजन सुखाने वाली जाली स्क्रीन की विशेषताएं
उत्कृष्ट सामग्री: खाद्य सुखाने वाली जाली स्क्रीन आमतौर पर संक्षारण प्रतिरोधी और उच्च तापमान प्रतिरोधी सामग्री जैसे स्टेनलेस स्टील से बनी होती हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे उच्च तापमान या संक्षारण के कारण सुखाने की प्रक्रिया के दौरान क्षतिग्रस्त नहीं होंगी।
उचित संरचना: मेश स्क्रीन की संरचना का डिज़ाइन उचित है, जो सुखाने की प्रक्रिया के दौरान सामग्री को जमने या फंसने से प्रभावी ढंग से रोक सकता है, और इसे साफ करना और बनाए रखना भी आसान है।
मजबूत स्थायित्व: उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री के उपयोग और उचित संरचनात्मक डिजाइन के कारण, भोजन सुखाने वाली जाली स्क्रीन में उच्च स्थायित्व होता है और यह लंबे समय तक स्थिर रूप से काम कर सकता है।
ड्रम सुखाने वाले उपकरण और भोजन सुखाने वाली जाली स्क्रीन भोजन सुखाने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। मेष स्क्रीन का उचित चयन और उपयोग करके, भोजन की सुखाने की दक्षता और गुणवत्ता में सुधार किया जा सकता है, जिससे उद्यमों के लिए अधिक आर्थिक लाभ पैदा हो सकता है।