જ્યારે તે રસોડામાં હોવું આવશ્યક છે અને ઘણા લોકો માટે રસોઈ બનાવતી વખતે, એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ એ સૌથી વધુ આર્થિક અથવા પર્યાવરણને અનુકૂળ વિકલ્પ ન હોઈ શકે જ્યારે તે આઉટડોર ગ્રિલિંગ માટે આવે છે, અને તે તમારી ગ્રીલ માટે પણ કામ કરશે નહીં.
નાની શાકભાજીને ગ્રીલમાંથી સરકી જવાથી બચાવવા માટેનો એક સરળ ઉપાય, ખોરાક ગ્રીલને વળગી રહેતો નથી અને તેને સાફ કરવું સરળ છે (ફક્ત તેને કચડી નાખો અને તેને ફેંકી દો), એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં કેટલીક મોટી ખામીઓ છે અને તમારે તે પહેલાં વિચારવું જરૂરી છે. તમારી જાળી પ્રકાશિત કરો. જ્યારે હા, ગ્રીલ બાસ્કેટ, કાસ્ટ આયર્ન પેન અથવા ઢાંકણાવાળા ધાતુના વાસણો જેવી વસ્તુઓ માટે તમને વધુ ખર્ચ થશે, તમે આ વસ્તુઓને વારંવાર ન ખરીદવાથી લાંબા ગાળે નાણાં બચાવશો. તમારા પૈસા ખર્ચવા માટે તે એક સ્માર્ટ રીત છે એટલું જ નહીં, નિકાલજોગ વરખ પર આ ફરીથી વાપરી શકાય તેવા વિકલ્પોમાંથી એક પસંદ કરવાનું વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ પણ છે, જેથી તમે પર્યાવરણ અને તમારા બેંક ખાતાને મદદ કરી રહ્યાં છો.
તેથી, તમે જાણો છો કે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ પુનઃઉપયોગી વિકલ્પો કરતાં વધુ ખર્ચાળ છે અને લાંબા ગાળે ઓછા પર્યાવરણને અનુકૂળ છે, પરંતુ તમે સમય માંગી લેતી સફાઈ ટાળવા માટે તેના પર સ્વિચ કરવાનું વિચારી રહ્યાં છો. જ્યારે તમને તમારી ગ્રીલને વરખથી ઢાંકીને તેને વધુ ગરમીમાં ખુલ્લી કરીને સાફ કરવાની સલાહ આપવામાં આવી શકે છે, ત્યારે વેબર સમજાવે છે કે નકામી હોવા ઉપરાંત, આ પદ્ધતિ વેન્ટિલેશનને અવરોધિત કરી શકે છે અને ગ્રીલના આંતરિક ઘટકોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, એટલે કે તમે તેના કરતાં વધુ ખર્ચ કરી શકો છો. માત્ર ફોઇલ રોલ રિફિલિંગ.
પરંતુ ગ્રીલ પર સીધું જ રાંધવું અથવા ગ્રીલ બાસ્કેટનો ઉપયોગ કરવો એ જરૂરી નથી કે સફાઈ કરવામાં અને બળી ગયેલા ટપકાં અને ડાઘ દૂર કરવામાં કલાકો ગાળવામાં આવે. એક સરળ ઉકેલ એ છે કે તેને રસોઈ સ્પ્રે અથવા વનસ્પતિ તેલ સાથે રાંધવું. ગેસ ગ્રીલ માટે, આગથી બચવા માટે ગેસનો પુરવઠો બંધ કરો અથવા છંટકાવ કરતા પહેલા છીણી દૂર કરો.
લાંબા સમયથી રાંધવાની આદતોને તોડવી મુશ્કેલ બની શકે છે, પરંતુ એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમે ગ્રીલને આગ લગાડતા પહેલા વધુ આર્થિક અને પર્યાવરણને અનુકૂળ વિકલ્પોનો વિચાર કરો!