આજના ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં, જ્યાં સલામતી અને સ્વચ્છતા સર્વોપરી છે, ત્યાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વાયર મેશ ખોરાકની ગુણવત્તા અને ગ્રાહક સલામતી સુનિશ્ચિત કરવામાં એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક તરીકે ઉભરી આવે છે. ફિલ્ટરેશનથી લઈને સ્ક્રીનીંગ સુધી, આ બહુમુખી સામગ્રી સ્વચ્છતાના ઉચ્ચતમ ધોરણો જાળવી રાખીને આધુનિક ફૂડ પ્રોસેસિંગની કડક જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.

ખાદ્ય સુરક્ષા પાલન

સામગ્રી ધોરણો

● FDA-અનુરૂપ 316L ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ

● EU ખાદ્ય સંપર્ક સામગ્રી નિયમન પાલન

● ISO 22000 ખાદ્ય સુરક્ષા વ્યવસ્થાપન ધોરણો

● HACCP સિદ્ધાંતોનું એકીકરણ

સ્વચ્છતા ગુણધર્મો

1. સપાટીની લાક્ષણિકતાઓબિન-છિદ્રાળુ માળખું

a. સુગમ પૂર્ણાહુતિ

b. સરળ સેનિટાઇઝેશન

c. બેક્ટેરિયાના વિકાસ પ્રતિકાર

2. સફાઈ સુસંગતતા CIP (ક્લીન-ઇન-પ્લેસ) યોગ્ય

a. વરાળથી જીવાણુ નાશકક્રિયા કરવા સક્ષમ

b. રાસાયણિક સફાઈ પ્રતિરોધક

c. ઉચ્ચ-દબાણ ધોવા માટે સુસંગત

ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં એપ્લિકેશનો

ફિલ્ટરેશન સિસ્ટમ્સ

● પીણાંની પ્રક્રિયા

● ડેરી ઉત્પાદન

● તેલ ગાળણ

● ચટણીનું ઉત્પાદન

સ્ક્રીનીંગ કામગીરી

● લોટ ચાળણી

● ખાંડની પ્રક્રિયા

● અનાજનું વર્ગીકરણ

● મસાલાનું વર્ગીકરણ

ટેકનિકલ વિશિષ્ટતાઓ

મેશ લાક્ષણિકતાઓ

● વાયર વ્યાસ: 0.02 મીમી થી 2.0 મીમી

● મેશ કાઉન્ટ: 4 થી 400 પ્રતિ ઇંચ

● ખુલ્લો વિસ્તાર: ૩૦% થી ૭૦%

● કસ્ટમ વણાટ પેટર્ન ઉપલબ્ધ છે

સામગ્રી ગુણધર્મો

● કાટ પ્રતિકાર

● તાપમાન સહનશીલતા: -50°C થી 300°C

● ઉચ્ચ તાણ શક્તિ

● ઉત્તમ વસ્ત્રો પ્રતિકાર

કેસ સ્ટડીઝ

ડેરી ઉદ્યોગની સફળતા

એક મુખ્ય ડેરી પ્રોસેસરે કસ્ટમ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ફિલ્ટર મેશનો ઉપયોગ કરીને 99.9% કણો દૂર કરવાની કાર્યક્ષમતા પ્રાપ્ત કરી અને જાળવણીનો સમય 40% ઘટાડ્યો.

પીણા ઉત્પાદન સિદ્ધિ

ઉચ્ચ-ચોકસાઇવાળા મેશ ફિલ્ટર્સના અમલીકરણથી ઉત્પાદનની સ્પષ્ટતામાં 35% સુધારો થયો અને સાધનોના જીવનમાં વધારો થયો.

સ્વચ્છતા અને જાળવણી

સફાઈ પ્રોટોકોલ

● માનક સંચાલન પ્રક્રિયાઓ

● સેનિટાઇઝેશન સમયપત્રક

● માન્યતા પદ્ધતિઓ

● દસ્તાવેજીકરણની જરૂરિયાતો

જાળવણી માર્ગદર્શિકા

● નિયમિત નિરીક્ષણ દિનચર્યાઓ

● પહેરવાનું નિરીક્ષણ

● રિપ્લેસમેન્ટ માપદંડ

● પ્રદર્શન ટ્રેકિંગ

ગુણવત્તા ખાતરી

પરીક્ષણ ધોરણો

● સામગ્રી પ્રમાણપત્ર

● પ્રદર્શન માન્યતા

● કણ રીટેન્શન પરીક્ષણ

● સપાટી પૂર્ણાહુતિ માપન

દસ્તાવેજીકરણ

● સામગ્રી ટ્રેસેબિલિટી

● પાલન પ્રમાણપત્રો

● પરીક્ષણ અહેવાલો

● જાળવણી રેકોર્ડ

ખર્ચ-લાભ વિશ્લેષણ

ઓપરેશનલ લાભો

● દૂષણનું જોખમ ઓછું

● સુધારેલ ઉત્પાદન ગુણવત્તા

● વિસ્તૃત સાધનોનું જીવનકાળ

● ઓછો જાળવણી ખર્ચ

લાંબા ગાળાનું મૂલ્ય

● ખાદ્ય સુરક્ષા પાલન

● ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતા

● બ્રાન્ડ સુરક્ષા

● ગ્રાહક વિશ્વાસ

ઉદ્યોગ-વિશિષ્ટ ઉકેલો

ડેરી પ્રોસેસિંગ

● દૂધ ગાળણ

● ચીઝ ઉત્પાદન

● છાશ પ્રક્રિયા

● દહીંનું ઉત્પાદન

પીણા ઉદ્યોગ

● રસ સ્પષ્ટતા

● વાઇન ગાળણ

● બીયર બનાવવી

● સોફ્ટ ડ્રિંકનું ઉત્પાદન

ભવિષ્યના વિકાસ

નવીનતા વલણો

● અદ્યતન સપાટી સારવાર

● સ્માર્ટ મોનિટરિંગ સિસ્ટમ્સ

● સુધારેલ સફાઈ તકનીકો

● સુધારેલ ટકાઉપણું

ઉદ્યોગ ઉત્ક્રાંતિ

● ઓટોમેશન એકીકરણ

● ટકાઉપણું પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું

● કાર્યક્ષમતામાં સુધારો

● સલામતી વધારો

નિષ્કર્ષ

ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતાના ધોરણો જાળવવા માટે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વાયર મેશ એક આવશ્યક ઘટક છે. ટકાઉપણું, સ્વચ્છતા અને વિશ્વસનીયતાનું તેનું સંયોજન તેને ગુણવત્તા અને સલામતી માટે પ્રતિબદ્ધ ખાદ્ય ઉત્પાદકો માટે પસંદગીની પસંદગી બનાવે છે.