Os filtros metálicos para alimentos son algo indispensable en calquera cociña. Dispoñibles nunha variedade de tamaños e formas, estas versátiles ferramentas de cociña son ideais para filtrar líquidos, peneirar ingredientes secos e lavar froitas e verduras. A peneira metálica para alimentos está feita de aceiro inoxidable de alta calidade, resistente á ferruxe e á corrosión.
Existen moitos tipos diferentes de filtros para alimentos no mercado. As variedades máis populares:
Filtros de malla. Estes filtros utilízanse principalmente para filtrar líquidos ou partículas finas de alimentos e consisten nunha malla fina.pantalla. Adoitan usarse para peneirar a fariña ou separar o caldo de sopa.
Peneira chinesa: a peneira chinesa é unha peneira en forma de cono cunha malla fina. Utilízase para conseguir unha consistencia uniforme en purés e salsas.
Muíños de alimentos: son peneiras de man que se utilizan para facer puré e colar os alimentos. Adoitan usarse para facer alimentos para bebés ou para facer puré de tomate.
Hai varias variables a ter en conta á hora de elixir un filtro de alimentos. Aquí tes algunhas cousas a ter en conta:
Materiais: inoxidableaceiro, o plástico ou a silicona son os materiais máis comúns empregados para facer peneiras de alimentos. A alternativa máis duradeira é o aceiro inoxidable, pero é pesado e difícil de limpar. Os filtros de plástico son lixeiros e económicos, pero non duran tanto como os de aceiro inoxidable. Os filtros de silicona son lixeiros e fáciles de limpar, pero poden non durar tanto como os filtros feitos con outros materiais.
Tamaño: o filtro debe ter o tamaño correcto. Aínda que unha peneira de malla pequena pode ser suficiente para peneirar a fariña, pode ser necesario un colador máis grande para drenar o líquido do molde de pasta.
Durabilidade: o filtro debe ser o suficientemente forte como para facer o seu traballo. Baixo o peso dos alimentos máis pesados, unha peneira fráxil pode dobrarse ou romperse, o que provoca un desorde na cociña.
Facilidade de uso: os filtros deben ser fáciles de usar e limpar. Unha peneira cun mango longo ou un mango cómodo pode facer que coar os alimentos sexa moito máis fácil.
Custo: os filtros de alimentos van desde uns poucos dólares por un simple filtro de plástico ata varios centos de dólares por un filtro de aceiro inoxidable de alta calidade. Ao mercar, ten en conta o teu orzamento e a frecuencia con que o usarás.
Este recipiente de almacenamento do filtro de aceite está feito de ferro groso forte e duradeiro. Pódese usar unha peneira de malla fina para separar a graxa do touciño e o aceite de fritir para o seu uso posterior. O aceite reciclado pode engadir sabor ás palomitas de millo, ovos e outros alimentos. Este recipiente de aceite para fritir ten un asa curvada que encaixa perfectamente na man e reduce a posibilidade de sobrequecemento. Ideal para almacenar graxa e manteiga de touciño nunha dieta tradicional, ceto ou paleo.
Visión xeral: con esta peneira metálica para alimentos, podes limpar a túa fritidora sen escurrir o aceite cada vez. Está feito de aceiro inoxidable de alta calidade, resistente e duradeiro. Esta é unha excelente opción se queres manter o sabor e usalo máis tarde. Tamén é unha boa ferramenta de almacenamento de aceite.
Este versátil peneiro de aceiro inoxidable é ideal para limpar o arroz e é o elemento perfecto para a cociña india. Esta peneira tamén se pode usar para lavar verduras, froitas, fideos, pasta, feixóns, chícharos, cereais e outros alimentos.
Os orificios moi espazados en cada superficie desta peneira para alimentos son ideais para un drenaxe eficaz e evitar que os alimentos se entupiden ou esvaren. Ideal para colar arroz. Non obstante, pode filtrar case calquera outro alimento.
Esta cesta colador de alimentos de aceiro inoxidable con asa de goma monta sobre a pía da cociña para facilitar a limpeza dos alimentos. Ten unha fina malla de aceiro inoxidable para fideos, espaguetes e outros produtos similares.
A malla desta peneira de cociña de aceiro inoxidable é o suficientemente fina como para lavar e filtrar unha variedade de alimentos. O deseño masivo sobre a pía, o corpo de aceiro inoxidable e as asas de goma premium melloran a eficiencia da cocción. Tamén é rápido e fácil de manter.
Esta peneira para froitas e verduras de aceiro inoxidable está feita de aceiro inoxidable de alta calidade e está equipada con malla de arame. Ten unha forma elegante e ergonómica con asas laterais para un agarre seguro e fácil levantamento.
Esta peneira para alimentos de aceiro inoxidable de malla fina pode usarse como peneira, peneira, para almacenar verduras ou froitas, e para lavar feixóns, arroz e outros alimentos. O colador ten unha base sólida para o seu uso a longo prazo.
Este colador máis pequeno de aceiro inoxidable con colador de metal perforado e peneira longa forrada de silicona vermella pódese usar na cociña para artigos como pasta, fideos, pasta e verduras. Un colador de metal pódese usar para calquera produto. Aforra espazo e é fácil de usar.
Esta peneira e colador microporosos ten buratos pequenos e axustados que impiden o paso dos alimentos e permiten que a auga drene rapidamente sen inclinar a cunca. O paquete inclúe unha boquilla de silicona vermella illada térmicamente antideslizante. A pesar do alto prezo, esta é unha compra sólida.
Normalmente, os filtros de aceiro inoxidable úsanse para separar partículas grandes. As pezas do filtro pódense eliminar e limpar facilmente. Ten unha longa vida útil, está libre de toxinas e pódese usar para unha variedade de tarefas, incluíndo limpeza, lavado, secado e almacenamento.
A quinoa, o arroz, a pasta e os fideos úsanse mellor a través dunha peneira de malla fina. Tamén son excelentes para xudías, patacas ralladas, bagas e moito máis.
O colador de araña ten un mango longo cunha cesta de malla de arame que se asemella a unha tea de araña. Utilízanse para recoller alimentos ou eliminar a graxa da superficie dos líquidos quentes. O mango debe ser o suficientemente longo como para non queimar, pero non tanto como para perder o control. As cestas de malla de arame deben poder recoller e suxeitar pequenos elementos mentres permiten que os líquidos pasen.