'S e goireas grill siolandair no tiùb-chruthach a th' ann an siolandair mogaill uèir stàilinn gun staoin air a dhèanamh le mogaill uèir stàilinn gun staoin làidir, teas-dhìonach agus meirge-dhìonach. Tha e air a dhealbhadh gus a bhith iomchaidh thairis air grill gual-fhiodha no gas, a' leigeil le teas is ceò cuairteachadh timcheall do bhiadh airson còcaireachd chothromach agus blas ceòthach.

Faodar an siolandair a chleachdadh airson measgachadh de bhiadhan a ghrileadh, bho arbhar air a’ chob agus glasraich air an grileadh gu sgiathan cearc agus fileatan èisg. Tha an togail mogaill uèir ga dhèanamh furasta am biadh fhaicinn agus a sgrùdadh fhad ‘s a tha e a’ còcaireachd, gus an urrainn dhut an teas agus an t-àm atharrachadh mar a dh’ fheumar. Bidh dealbhadh an t-siolandair cuideachd a’ cumail biadhan beaga is cugallach bho bhith a’ tuiteam tro na grèataichean greille.

Tha glanadh an t-siolandair mogaill uèir stàilinn gun smal furasta. Às dèidh a chleachdadh, dìreach leig leis fuarachadh agus an uairsin nigh e le siabann is uisge blàth. Faodar an siolandair a chur san inneal-nigheadaireachd cuideachd airson glanadh furasta.

Gu h-iomlan, tha siolandair mogaill uèir stàilinn gun staoin airson barbecue na ghoireas seasmhach is ioma-chruthach a dh’ fhaodas ìrean ùra de ghoireasachd is blas a chur ris an eòlas grilling a-muigh agad.