Wy ûndersykje, testen, falidearje en riede ûnôfhinklik de bêste produkten oan - lear mear oer ús proses. Wy kinne kommisjes fertsjinje as jo produkten keapje fia ús keppelings.
As it giet om it útlekken fan pasta, it spieljen fan iten en it útsieven fan fêste stoffen út soppen en sauzen, in boetegaasIn sieve kin ien fan 'e bêste items yn jo keuken wêze. Jo kinne dit handige keukenark sels brûke om poeiersûker oer bakguod te siven en grienten te stoomjen as it nedich is. Mar wisten jo dat profesjonele koks har triedsieven ek brûke as in ûnferwachts grillark?
Wylst grillmanden en pannen standert ark binne foar it grillen fan delikate iten, brûke koks lykas Christina Lecky en Daniel Holzman faak filters. Holtzman seit dat it geweldich is foar it grillen fan lytse seafood. "Ik bin in grutte fan fan 'e filter, om't it alles oppakt dat fan in tradisjonele grill falle kin," fertelt er ús. "Oft it no fjoerroastere inktvis en garnalen binne of roastere pijnbeamnuten, jo hawwe gjin oare kar om de flammen te tútsjen."
Lecki advisearret ek it brûken fan in fergiet foar it roastjen fan delikate iten lykas earte, paddestoelen en sels ierdbeien. "Ik hâld derfan om paddestoelen direkt boppe de koalen yn in fergiet te roastjen en te smoken," seit se. "Ik foegje se gewoan ta oan in bytsje oalje en sâlt en se smaakje geweldich en hawwe in knapperige tekstuer. Wês gewoan geduldich en koekje yn lytse partijen."
No, it brûken fan in triedsieve op in waarme grill ferslit it rapper as deistich gebrûk foar it koken. As jo ​​fine brûkegaas, leit Holtzman út, jo moatte it fluch siede, sadat jo de tried net ferbaarne. It is it bêste om in fyn sieve te keapjen dy't ûntworpen is foar it grillen en in oare te litten foar it tradisjonele sievejen en filterjen. Lecky kiest der sels foar om syn grillfilter elk jier te ferfangen.
Sevens komme yn alle foarmen en maten. As jo ​​it brûke wolle foar it grillen, is dizze Winco Fine Mesh Strainer in goede kar. De triedkoer is fan fyn gaas (om te foarkommen dat lyts pún troch de grillroosters glidet) en is 8 inch yn diameter (ideale grutte om te foarkommen dat iten oerrint). It ekstra gemak fan in houten handgreep makket it makliker om hjitte koalen te kontrolearjen.
Tûzenen Amazon-keapers brûke dizze Winco Wire Strainer ek graach. "Jo fiele fuortendaliks hoe sterk dit filter is," dielde ien resinsint, en merkte op hoefolle de handgreep de koer stipet. In oare entûsjaste fan sei hoe't it boppe de kom fan in grutte wasktafel hinget sûnder te gliden. "Degaas"is sterk en taai," sei in tredde. "Maklik te spoelen, skjin te meitsjen en op te slaan."
Profesjonele koks fine graach ynnovative manieren om te grillen. Dizze nije technologyen binne noch oantrekliker as it giet om deistige keukenark ûnder $15. Grillen mei in fynmazige sieve sil jo helpe om ienfâldige en lekkere mielen te meitsjen dizze simmer. Keapje Winco fan Amazon foar $11 en besykje it sels.