Multi-Conveyor a récemment conçu un convoyeur sanitaire en acier inoxydable de qualité alimentaire de 9 pieds x 42 poucesconvoyeurTapis à évacuation rotative. La voûte permet de décharger les produits de boulangerie rejetés afin qu'ils ne finissent pas sur la chaîne de production.
Cette section remplace le convoyeur existant et a été conçue pour être facilement mise à niveau afin de s'adapter au schéma de production actuel du client.
Dans la vidéo, Tom Wright, responsable de compte pour les ventes multi-convoyeurs, explique : « Le client disposait déjà d'un convoyeur et nous a demandé de le démonter pour installer un convoyeur intermittent afin d'installer un moule de rejet sur l'une de ses lignes de production de pain. Lorsqu'il reçoit un lot ou un groupe de produits de mauvaise qualité, il les dépose dans un conteneur ou un panier. L'extrémité de référence est abaissée pour permettre leur dépôt dans le conteneur ou le panier. Lorsque le groupe est rejeté, l'extrémité de déchargement tourne à nouveau et est transférée vers une transmission intermittente (fournie par le client) pour la transition vers la section suivante de la ligne de convoyeur existante. »
Le boîtier pneumatique de la chambre à air (AOB) contient des commandes permettant de faire pivoter l'ensemble de rejet pneumatique vers le haut ou vers le bas. Un sélecteur de commande manuelle est également intégré, permettant à l'opérateur de faire pivoter l'orifice d'échappement à sa guise. Cette armoire électrique sera installée à distance afin que l'opérateur puisse facilement sélectionner le mode automatique ou manuel selon ses besoins.
Le système de rinçage est doté de soudures meulées et polies, de renforts de cadre internes soudés et de supports de sol sanitaires spéciaux. Dans la vidéo, Dennis Orseske, évaluateur de convoyeurs multiples, explique : « Il s'agit d'un projet d'assainissement de niveau 5 pour convoyeurs multiples. En observant attentivement, vous constaterez que chaque bossage est soudé et auto-poli selon un certain rayon. Aucune rondelle frein n'est en place, avec un espace entre chaque pièce (plaque d'assemblage) pour éviter toute accumulation de graisse à l'intérieur. Nous avons des chapeaux de palier qui empêchent la graisse de s'accumuler à l'intérieur, ainsi que des orifices de nettoyage, permettant de pulvériser de l'eau dessus pour nettoyer la bande transporteuse. La partie supérieure en maille ouverte permet de pulvériser de l'eau partout. »
Le système prend également en compte la sécurité. Orseske poursuit : « Nous avons des trous propres, donc on ne peut pas y mettre les mains ou les doigts pour des raisons de sécurité. Nous avons un soufflet de retour et un support de chaîne. Lorsque cette pièce (qu'il montre dans la vidéo) tombe en panne, lorsque le tapis roulant est dégagé (leproduit). Comme vous pouvez le voir ici, notre manche passe. Il est équipé d'un protège-doigts hygiénique et amovible pour éviter que vos mains ne restent coincées.
Pour minimiser l'accumulation de particules et simplifier le nettoyage, des pieds réglables articulés hygiéniques uniques en acier inoxydable complètent la conception hygiénique. Orseske conclut : « Nous avons un pied réglable hygiénique unique. Chef, les filetages ne dépassent pas. »
Les convoyeurs multiples ont généralement un profil d'entraînement d'extrémité à l'extrémité de décharge, mais comme les convoyeurs rotatifs doivent monter et descendre, nous devions garder le mécanisme éloigné de l'essieu, nous avons donc utilisé un entraînement central.
En raison de la forte pente au pied, Multi-Conveyor a construit un cadre dentelé spécial, étendu vers le haut, pour soutenir le transport des produits en treillis métallique plus petits fournis par le client, permettant une transition en douceur de la nouvelle ligne de décharge rotative à la ligne existante.