در صنعت فرآوری مواد غذایی امروزی، جایی که ایمنی و بهداشت در درجه اول اهمیت قرار دارند، مش سیم فولادی ضد زنگ به عنوان یک جزء حیاتی در تضمین کیفیت غذا و ایمنی مصرف کننده می باشد. از فیلتراسیون تا غربالگری، این ماده همه کاره الزامات سختگیرانه پردازش مدرن مواد غذایی را برآورده می کند و در عین حال بالاترین استانداردهای بهداشتی را حفظ می کند.
رعایت ایمنی مواد غذایی
استانداردهای مواد
●فولاد ضد زنگ درجه 316L مطابق با FDA
●انطباق مقررات مواد غذایی با مواد غذایی اتحادیه اروپا
●استانداردهای مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO 22000
● یکپارچه سازی اصول HACCP
خواص بهداشتی
1. ویژگی های سطح ساختار غیر متخلخل
الف پرداخت صاف
ب ضد عفونی آسان
ج مقاومت در برابر رشد باکتری
2. CIP CompatibilityCIP (Clean-in-Place) مناسب است
الف قابلیت استریلیزاسیون با بخار
ب مقاوم در برابر مواد شیمیایی
ج سازگار با شستشوی فشار بالا
کاربردها در فرآوری مواد غذایی
سیستم های فیلتراسیون
●فرآوری نوشیدنی
●تولید لبنیات
●فیلتراسیون روغن
●تولید سس
عملیات غربالگری
●الک آرد
●فرآوری قند
● مرتب سازی دانه ها
●درجه بندی ادویه
مشخصات فنی
مشخصات مش
●قطر سیم: 0.02mm تا 2.0mm
●تعداد مش: 4 تا 400 در هر اینچ
●منطقه باز: 30% تا 70%
● الگوهای بافت سفارشی موجود است
خواص مواد
●مقاومت در برابر خوردگی
●تحمل دما: -50 درجه سانتی گراد تا 300 درجه سانتی گراد
●استحکام کششی بالا
●مقاومت در برابر سایش عالی
مطالعات موردی
موفقیت در صنعت لبنیات
یک پردازنده اصلی لبنیات با استفاده از مش فیلترهای فولادی ضد زنگ سفارشی به راندمان حذف ذرات 99.9٪ دست یافت و زمان نگهداری را تا 40٪ کاهش داد.
دستاورد تولید نوشیدنی
اجرای فیلترهای مشبک با دقت بالا منجر به بهبود 35 درصدی در شفافیت محصول و افزایش عمر تجهیزات شد.
سرویس بهداشتی و نگهداری
پروتکل های پاکسازی
●روش های عملیاتی استاندارد
●برنامه های بهداشتی
●روش های اعتبارسنجی
● مدارک مورد نیاز
دستورالعمل های تعمیر و نگهداری
●روال بازرسی منظم
● مانیتورینگ پوشیدن
●معیارهای جایگزینی
●ردیابی عملکرد
تضمین کیفیت
استانداردهای تست
●گواهینامه مواد
● اعتبار سنجی عملکرد
●تست حفظ ذرات
● اندازه گیری پایان سطح
مستندات
●قابلیت ردیابی مواد
●گواهی انطباق
●گزارشات تست
●سوابق نگهداری
تحلیل هزینه و فایده
مزایای عملیاتی
●کاهش خطر آلودگی
●بهبود کیفیت محصول
●طول عمر تجهیزات
●هزینه های نگهداری کمتر
ارزش بلند مدت
●رعایت ایمنی مواد غذایی
●بازده تولید
●حفاظت از برند
●اعتماد به مصرف کننده
راه حل های خاص صنعت
فرآوری لبنیات
●فیلتراسیون شیر
●تولید پنیر
●فرآوری آب پنیر
●تولید ماست
صنعت نوشیدنی
●شفاف آبمیوه
●فیلتراسیون شراب
● دم کردن آبجو
●تولید نوشابه
تحولات آینده
گرایش های نوآوری
● درمان های سطحی پیشرفته
●سیستم های نظارت هوشمند
●تکنولوژی های تمیز کردن بهبود یافته
●دوام بیشتر
تکامل صنعت
● یکپارچه سازی اتوماسیون
● تمرکز بر پایداری
●بهبود بهره وری
●افزایش ایمنی
نتیجه گیری
مش سیم فولادی ضد زنگ همچنان جزء ضروری در حفظ ایمنی و بهداشت مواد غذایی در سراسر صنعت فرآوری مواد غذایی است. ترکیبی از دوام، تمیزی و قابلیت اطمینان آن را به انتخاب ارجح برای تولید کنندگان مواد غذایی متعهد به کیفیت و ایمنی تبدیل می کند.
زمان ارسال: نوامبر-26-2024