A rolling grill saskiaSukaldatzeko osagarria da, janariak plantxan erretzeko erabiltzen dena, hala nola barazkiak, itsaskiak eta haragiak.

Normalean, gurpilak dituen marko baten barruan jartzen den alanbre-saski batez osatuta dago, saskia parrillan zehar biribiltzeko aukera emanez.

Horri esker, janaria erraz irauli eta bira dezakezu plantxan erretzen diren bitartean, eta elementu txikiak parrillan parrillatik erortzea saihesten du.

Parrillako saskiak tamaina eta forma ezberdinekoak dira janari mota desberdinetarako, eta normalean altzairu herdoilgaitzez edo beroarekiko erresistenteak diren beste material batzuekin eginak daude.