Kuigi see on kohustuslik köögis ja paljude jaoks toiduvalmistamise ajal, ei pruugi alumiiniumfoolium õues grillimisel olla kõige ökonoomsem ega keskkonnasõbralikum variant ning see ei sobi ka teie grillile.
Lihtne lahendus, et väikesed köögiviljad ei libiseks läbi grilli, toit ei kleepu grilli külge ja seda on lihtne puhastada (lihtsalt kortsutage see kokku ja visake minema), alumiiniumfooliumil on mõned suured puudused ja peate enne mõtlema süüdake oma grill. Kuigi jah, sellised asjad nagu grillkorvid, malmpannid või kaanega metallist nõud maksavad teile rohkem, säästate pikas perspektiivis raha, kui te neid esemeid ikka ja jälle ei osta. See pole mitte ainult nutikam viis raha kulutamiseks, vaid ka keskkonnasõbralikum valida üks neist korduvkasutatavatest valikutest ühekordse fooliumi asemel, nii et aitate keskkonda ja oma pangakontot.
Seega teate, et alumiiniumfoolium on kallim kui korduvkasutatavad valikud ja pikemas perspektiivis vähem keskkonnasõbralik, kuid kaalute sellele üleminekut, et vältida aeganõudvat puhastamist. Ehkki teil võib soovitada grilli puhastada, kattes selle fooliumiga ja jättes selle kõrgele kuumusele, selgitab Weber, et lisaks raiskamisele võib see meetod blokeerida ventilatsiooni ja kahjustada grilli sisemisi komponente, mis tähendab, et võite kulutada rohkem kui lihtsalt fooliumirullide täitmine.
Kuid otse grillil küpsetamine või grillkorvi kasutamine ei tähenda ilmtingimata tundide kaupa puhastamist ning põlenud tilkade ja plekkide eemaldamist. Lihtne lahendus on küpsetada seda keedusprei või taimeõliga. Gaasigrillide puhul lülitage enne pihustamist gaasivarustus välja või eemaldage restid, et vältida tulekahju.
Pikaajalistest toiduvalmistamisharjumustest loobumine võib olla keeruline, kuid alumiiniumfooliumi kasutamisel kaalu enne grilli süütamist säästlikumaid ja keskkonnasõbralikumaid võimalusi!