Kuigi see on köögis ja paljude jaoks toiduvalmistamise ajal hädavajalik, ei pruugi alumiiniumfoolium olla õues grillimisel kõige ökonoomsem ega keskkonnasõbralikum variant ning see ei sobi ka teie grillile.
Lihtne lahendus, mis hoiab ära väikeste köögiviljade libisemise grillilt läbi, toit ei jää grilli külge kinni ja on kergesti puhastatav (lihtsalt kortsuta see kokku ja viska ära), alumiiniumfooliumil on mõned suured puudused ja enne grilli süütamist tuleb mõelda. Kuigi jah, sellised asjad nagu grillikorvid, malmpannid või kaanega metallnõud maksavad teile rohkem, säästate pikas perspektiivis raha, kuna te ei osta neid esemeid ikka ja jälle. See pole mitte ainult targem viis raha kulutada, vaid ka keskkonnasõbralikum valida üks neist korduvkasutatavatest valikutest ühekordse fooliumi asemel, nii et aitate keskkonda ja oma pangakontot.
Seega teate, et alumiiniumfoolium on korduvkasutatavatest variantidest kallim ja pikas perspektiivis vähem keskkonnasõbralik, kuid kaalute sellele üleminekut, et vältida aeganõudvat puhastamist. Kuigi teile võidakse soovitada grilli puhastada fooliumiga katmise ja kõrge kuumuse käes hoidmisega, selgitab Weber, et lisaks raiskamisele võib see meetod blokeerida ventilatsiooni ja kahjustada grilli sisemisi komponente, mis tähendab, et võite lõpuks kulutada rohkem kui ainult fooliumirullide uuesti täitmisele.
Kuid otse grillil või grillkorvi abil küpsetamine ei tähenda tingimata tundide kulutamist kõrbenud tilkade ja plekkide puhastamisele ja eemaldamisele. Lihtne lahendus on küpsetada seda toiduõliga või toiduvalmistamise spreid kasutades. Gaasigrillide puhul lülitage enne pihustamist gaasivarustus välja või eemaldage restid, et vältida tulekahju.
Pikaajalistest toiduvalmistamisharjumustest vabanemine võib olla keeruline, kuid alumiiniumfooliumi kasutamisel kaaluge enne grilli süütamist säästlikumaid ja keskkonnasõbralikumaid võimalusi!