Los coladores metálicos para alimentos son indispensables en cualquier cocina. Disponibles en una variedad de tamaños y formas, estos versátiles utensilios de cocina son ideales para colar líquidos, tamizar ingredientes secos y enjuagar frutas y verduras. El colador metálico para alimentos está hecho de acero inoxidable de alta calidad, resistente a la oxidación y la corrosión.
Existen muchos tipos diferentes de filtros de alimentos en el mercado. Las variedades más populares son:
Filtros de malla. Estos filtros se utilizan principalmente para filtrar líquidos o partículas finas de alimentos y constan de una malla fina.pantalla. A menudo se utilizan para tamizar harina o separar el caldo de la sopa.
Colador chino: El colador chino es un colador cónico de malla fina. Se utiliza para lograr una consistencia uniforme en purés y salsas.
Molinillos de alimentos: Son coladores manuales que se utilizan para triturar y colar alimentos. Se suelen usar para preparar papillas o puré de tomate.
Hay varias variables a considerar al elegir un filtro de alimentos. Aquí hay algunos aspectos a tener en cuenta:
Materiales: Acero inoxidableaceroEl plástico o la silicona son los materiales más comunes para fabricar tamices de alimentos. La alternativa más duradera es el acero inoxidable, pero es pesado y difícil de limpiar. Los filtros de plástico son ligeros y económicos, pero no duran tanto como los de acero inoxidable. Los filtros de silicona son ligeros y fáciles de limpiar, pero podrían no durar tanto como los de otros materiales.
Tamaño: El filtro debe ser del tamaño adecuado. Aunque un colador de malla pequeña puede ser suficiente para tamizar la harina, podría ser necesario un colador más grande para drenar el líquido del molde de pasta.
Durabilidad: El filtro debe ser lo suficientemente resistente para cumplir su función. Con el peso de alimentos más pesados, un colador frágil puede doblarse o romperse, causando un desastre en la cocina.
Facilidad de uso: Los filtros deben ser fáciles de usar y limpiar. Un colador con mango largo o cómodo facilita enormemente el colado de los alimentos.
Costo: Los filtros para alimentos varían desde unos pocos dólares por un filtro de plástico sencillo hasta varios cientos de dólares por un filtro de acero inoxidable de alta calidad. Al comprar, considere su presupuesto y la frecuencia de uso.
Este recipiente para almacenar aceite con filtro está hecho de hierro grueso, resistente y duradero. Un colador de malla fina separa la grasa del tocino y el aceite para freír para su posterior uso. El aceite reciclado puede dar sabor a las palomitas de maíz, los huevos y otros alimentos. Este recipiente para aceite tiene un asa curva que se adapta perfectamente a la mano y reduce el riesgo de sobrecalentamiento. Ideal para almacenar grasa de tocino y mantequilla en dietas tradicionales, keto o paleo.
Descripción general: Con este colador metálico para alimentos, puede limpiar su freidora sin tener que drenar el aceite cada vez. Está hecho de acero inoxidable de alta calidad, resistente y duradero. Es una excelente opción si desea conservar el sabor y usarlo más tarde. También es una buena herramienta para almacenar aceite.
Este versátil colador de acero inoxidable es ideal para limpiar arroz y es perfecto para la cocina india. También se puede usar para lavar verduras, frutas, fideos, pasta, frijoles, guisantes, cereales y otros alimentos.
Los orificios poco espaciados en cada superficie de este colador de alimentos son ideales para un drenaje eficaz y evitan que los alimentos se obstruyan o se resbalen. Ideal para colar arroz. Sin embargo, puede filtrar casi cualquier otro alimento.
Este colador de alimentos de acero inoxidable con asa de goma se monta sobre el fregadero para facilitar la limpieza. Cuenta con una malla fina de acero inoxidable para fideos, espaguetis y otros productos similares.
La malla de este colador de cocina de acero inoxidable es lo suficientemente fina como para lavar y filtrar una variedad de alimentos. Su diseño robusto sobre el fregadero, su cuerpo de acero inoxidable y sus asas de goma de primera calidad optimizan la eficiencia de cocción. Además, su mantenimiento es rápido y sencillo.
Este colador de frutas y verduras de acero inoxidable está fabricado con acero inoxidable de alta calidad y equipado con una malla de alambre. Tiene una forma elegante y ergonómica con asas laterales para un agarre seguro y fácil de levantar.
Este colador multiusos de malla fina de acero inoxidable se puede usar como colador, para almacenar verduras o frutas, y para lavar frijoles, arroz y otros alimentos. Su base sólida permite un uso prolongado.
Este colador pequeño de acero inoxidable, con colador metálico perforado y colador largo revestido de silicona roja, se puede usar en la cocina para preparar pasta, fideos y verduras. Un colador metálico es apto para cualquier producto. Ahorra espacio y es fácil de usar.
Este colador microporoso cuenta con orificios pequeños y herméticos que impiden el paso de los alimentos y permiten que el agua se escurra rápidamente sin inclinar el recipiente. El paquete incluye una boquilla de silicona roja antideslizante con aislamiento térmico. A pesar de su elevado precio, es una compra excelente.
Normalmente, los filtros de acero inoxidable se utilizan para separar partículas grandes. Sus piezas se pueden desmontar y limpiar fácilmente. Tienen una larga vida útil, están libres de toxinas y pueden utilizarse para diversas tareas, como limpieza, lavado, secado y almacenamiento.
La quinoa, el arroz, la pasta y los fideos se utilizan mejor con un colador de malla fina. También son ideales para frijoles, papas ralladas, frutos rojos y más.
El colador de araña tiene un mango largo con una cesta de malla metálica que se asemeja a una telaraña. Se utiliza para recoger alimentos o retirar la grasa de la superficie de líquidos calientes. El mango debe ser lo suficientemente largo como para evitar quemaduras, pero no tanto como para perder el control. Las cestas de malla metálica deben poder recoger y sujetar objetos pequeños, permitiendo el paso de los líquidos.