Während Aluminiumfolie für viele ein Muss in der Küche und beim Kochen ist, ist sie beim Grillen im Freien möglicherweise nicht die wirtschaftlichste oder umweltfreundlichste Option und funktioniert auch nicht für Ihren Grill.
Eine einfache Lösung, um zu verhindern, dass kleine Gemüsesorten durch den Grill rutschen. Das Essen bleibt nicht am Grill haften und lässt sich leicht reinigen (einfach zerknüllen und wegwerfen). Aluminiumfolie hat einige große Nachteile und Sie müssen vorher darüber nachdenken Zünden Sie Ihren Grill an. Ja, Dinge wie Grillkörbe, gusseiserne Pfannen oder Metallutensilien mit Deckel kosten Sie zwar mehr, aber Sie sparen auf lange Sicht Geld, wenn Sie diese Artikel nicht immer wieder kaufen. Es ist nicht nur eine intelligentere Art, Ihr Geld auszugeben, es ist auch umweltfreundlicher, eine dieser wiederverwendbaren Optionen anstelle von Einwegfolie zu wählen, sodass Sie die Umwelt und Ihr Bankkonto schonen.
Sie wissen also, dass Aluminiumfolie teurer als wiederverwendbare Optionen und auf lange Sicht weniger umweltfreundlich ist, denken aber darüber nach, darauf umzusteigen, um eine zeitaufwändige Reinigung zu vermeiden. Während Ihnen möglicherweise empfohlen wird, Ihren Grill zu reinigen, indem Sie ihn mit Folie abdecken und hoher Hitze aussetzen, erklärt Weber, dass diese Methode nicht nur verschwenderisch ist, sondern auch die Belüftung blockieren und die inneren Komponenten des Grills beschädigen kann, was bedeutet, dass Sie am Ende mehr ausgeben könnten Ich fülle nur Folienrollen nach.
Aber direkt auf dem Grill zu kochen oder einen Grillkorb zu verwenden, bedeutet nicht unbedingt, stundenlang zu reinigen und verbrannte Tropfen und Flecken zu entfernen. Eine einfache Lösung besteht darin, es mit Kochspray oder Pflanzenöl zu kochen. Schalten Sie bei Gasgrills die Gaszufuhr ab oder entfernen Sie die Roste vor dem Sprühen, um einen Brand zu vermeiden.
Es kann schwierig sein, alte Kochgewohnheiten aufzugeben, aber wenn Sie Aluminiumfolie verwenden, denken Sie über wirtschaftlichere und umweltfreundlichere Optionen nach, bevor Sie den Grill anwerfen!