Mentre hè un must-have in cucina è mentre cucinanu per parechji, a carta d'aluminiu ùn pò micca esse l'opzione più ecunomica o rispettosa di l'ambiente quandu si tratta di grigliate à l'apertu, è ùn funziona micca ancu per a vostra griglia.
Una suluzione faciule per impedisce à i picculi ligumi di scivulà da a griglia, l'alimentu ùn si attacca micca à a griglia è hè faciule da pulisce (basta à sgualcisce è ghjittà via), a carta d'aluminiu hà qualchi svantaghji maiò è ci vole à pensà prima d'accende a griglia. Mentre sì, cose cum'è i cestini per griglia, e padelle di ghisa, o l'utensili di metallu cù coperchi vi costaranu di più, risparmierete soldi à longu andà ùn cumprendu micca questi articuli torna è torna. Non solu hè un modu più intelligente per spende i vostri soldi, hè ancu più rispettuosu di l'ambiente sceglie una di queste opzioni riutilizzabili rispetto à a carta d'aluminiu usa e getta, cusì aiutate l'ambiente è u vostru contu bancariu.
Dunque, sapete chì a carta d'aluminiu hè più cara chè l'opzioni riutilizzabili è menu rispettosa di l'ambiente à longu andà, ma state cunsiderendu di cambià per evità una pulizia chì piglia tempu. Mentre vi pò esse cunsigliatu di pulisce a vostra griglia cuprendula cù carta d'aluminiu è esponendula à un calore forte, Weber spiega chì, in più di esse un sprecu, questu metudu pò bluccà a ventilazione è dannà i cumpunenti interni di a griglia, ciò chì significa chì pudete finisce per spende più chè solu ricaricà i rotuli di carta d'aluminiu.
Ma cucinà direttamente nantu à a griglia o aduprà un cestinu di griglia ùn significa micca necessariamente passà ore à pulisce è à caccià e gocce è e macchie brusgiate. Una suluzione faciule hè di cucinà cù spray di cucina o oliu vegetale. Per e griglie à gas, spegnete l'alimentazione di gas o cacciate e griglie prima di spruzzà per evità u focu.
Rompere l'abitudini di cucina di longa data pò esse difficiule, ma quandu si usa carta d'aluminiu, cunsiderate opzioni più ecunomiche è rispettose di l'ambiente prima di accende a griglia!