Təhlükəsizlik və gigiyena hər şeydən üstün olduğu bugünkü qida emalı sənayesində paslanmayan polad məftillər qida keyfiyyətinin və istehlakçı təhlükəsizliyinin təmin edilməsində mühüm komponent kimi dayanır. Filtrləmədən süzülməyə qədər bu çox yönlü material ən yüksək gigiyena standartlarına riayət etməklə müasir qida emalının ciddi tələblərinə cavab verir.

Qida Təhlükəsizliyinə Uyğunluq

Material Standartları

●FDA-ya uyğun 316L dərəcəli paslanmayan polad

●Aİ-nin qida ilə təmasda olan materialları ilə bağlı qaydaların uyğunluğu

●ISO 22000 qida təhlükəsizliyi idarəetmə standartları

●HACCP prinsiplərinin inteqrasiyası

Gigiyena xüsusiyyətləri

1. Səthin xüsusiyyətləri Məsaməli olmayan quruluş

a. Hamar bitirmə

b. Asan sanitarizasiya

c. Bakterial artım müqaviməti

2. Təmizləmə UyğunluğuCIP (Yerində Təmiz) uyğun gəlir

a. Buxar sterilizasiyası qabiliyyəti

b. Kimyəvi təmizləməyə davamlıdır

c. Yüksək təzyiqli yuma uyğunluğu

Qida emalında tətbiqlər

Filtrasiya sistemləri

●İçki emalı

●Süd istehsalı

●Yağ filtrasiyası

●Sous istehsalı

Yoxlama əməliyyatları

●Unun süzülməsi

●Şəkər emalı

●Taxılların çeşidlənməsi

●Ədviyyatların təsnifatı

Texniki Spesifikasiyalar

Mesh Xüsusiyyətləri

●Naqilin diametri: 0,02 mm - 2,0 mm

●Mesh sayı: hər düym üçün 4 ilə 400 arasında

●Açıq sahə: 30% - 70%

●Xüsusilə toxunma naxışları mövcuddur

Material xassələri

●Korroziyaya davamlılıq

●Temperatur tolerantlığı: -50°C ilə 300°C arasında

●Yüksək dartılma gücü

●Əla aşınma müqaviməti

Case Studies

Süd Sənayesində Uğur

Böyük bir süd emalçısı xüsusi paslanmayan polad filtr meshlərindən istifadə edərək 99,9% hissəciklərin çıxarılması effektivliyinə nail oldu və texniki xidmət müddətini 40% azaldıb.

İçki İstehsalında Nailiyyət

Yüksək dəqiqlikli mesh filtrlərin tətbiqi məhsulun aydınlığının 35% yaxşılaşması və avadanlığın ömrünün uzadılması ilə nəticələndi.

Sanitariya və Baxım

Təmizləmə protokolları

●Standart əməliyyat prosedurları

●Sanitarizasiya cədvəlləri

●Validasiya üsulları

●Sənəd tələbləri

Baxım Təlimatları

●Daimi yoxlama prosedurları

●Geyimin monitorinqi

●Əvəzetmə meyarları

●Performansın izlənməsi

Keyfiyyət Təminatı

Test Standartları

●Materialın sertifikatlaşdırılması

●Performansın yoxlanılması

●Zərrəciklərin saxlanması sınağı

● Səthin bitməsinin ölçülməsi

Sənədləşdirmə

●Materialın izlənməsi

●Uyğunluq sertifikatları

●Test hesabatları

●Xidmət qeydləri

Xərc-Fayda Təhlili

Əməliyyat üstünlükləri

●Azaldılmış çirklənmə riski

●Məhsulun keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması

●Avadanlığın uzadılması

●Aşağı təmir xərcləri

Uzunmüddətli Dəyər

●Qida təhlükəsizliyinə uyğunluq

●İstehsal səmərəliliyi

●Brend qorunması

●İstehlakçı inamı

Sənaye üçün Xüsusi Həllər

Süd emalı

●Südün filtrasiyası

●Pendir istehsalı

●Zərdab emalı

●Qatıq istehsalı

İçki Sənayesi

●Şirənin aydınlaşdırılması

●Şərab filtrasiyası

●Pivə dəmləmə

●Alkoqolsuz içki istehsalı

Gələcək İnkişaflar

İnnovasiya Trendləri

●Qabaqcıl səth müalicəsi

●Ağıllı monitorinq sistemləri

●Təkmilləşdirilmiş təmizləmə texnologiyaları

●Gücləndirilmiş davamlılıq

Sənayenin təkamülü

●Avtomatlaşdırma inteqrasiyası

●Dayanıqlılığa diqqət

● Səmərəliliyin təkmilləşdirilməsi

●Təhlükəsizliyin təkmilləşdirilməsi

Nəticə

Paslanmayan polad məftil hörgü qida emalı sənayesində qida təhlükəsizliyi və gigiyena standartlarının qorunmasında vacib komponent olmağa davam edir. Davamlılıq, təmizlik və etibarlılığın birləşməsi onu keyfiyyət və təhlükəsizliyə sadiq olan qida istehsalçıları üçün üstünlük təşkil edən seçim edir.