تتمتع معدات التجفيف بالأسطوانة بمجموعة واسعة من التطبيقات في مجال تجفيف الأغذية، وتعد شبكة تجفيف الأغذية مكونًا مهمًا في معدات التجفيف بالأسطوانة.
1. مبدأ عمل معدات التجفيف الأسطوانية
يعتمد مبدأ عمل جهاز التجفيف الأسطواني على توليد الطاقة من الكهرباء والديزل، واستخدام الهواء المحيط لتسخينها ونقلها إلى داخل الجهاز، ثم الوصول إلى درجة الحرارة المناسبة لعملية إزالة الرطوبة. تُغذى المواد الرطبة داخل الأسطوانة بواسطة جهاز النقل، ومع دوران الأسطوانة، تتدحرج المواد باستمرار وتتناثر داخلها، ملامسةً الهواء الساخن بالكامل لتحقيق التجفيف السريع.
2. وظيفة شاشة تجفيف الطعام الشبكية
فحص الشوائب:قد يحتوي الطعام على شوائب جزيئية صغيرة، وأعشاب ضارة، وبقع، وما إلى ذلك قبل التجفيف، ويمكن لفحص الشبكة أن يزيل هذه الشوائب بشكل فعال، مما يحسن نقاء وجودة الطعام.
تجفيف موحد:يسمح تصميم شاشة الشبكة بتوزيع الطعام بالتساوي داخل الأسطوانة، مما يضمن أن الهواء الساخن يمكن أن يتلامس مع الطعام بالتساوي، ويحقق تجفيفًا موحدًا ويتجنب تشوه أو تشقق الطعام الناتج عن التجفيف غير المتساوي.
تعزيز التقدم المادي:أثناء دوران الأسطوانة، سوف تتقدم المادة الموجودة على شاشة الشبكة بشكل مستمر تحت تأثير الجاذبية وقوة دوران الأسطوانة، وبالتالي تحقيق عملية تجفيف مستمرة.
3. خصائص شبكة تجفيف الطعام
مادة ممتازة:عادةً ما تكون شاشات تجفيف الطعام الشبكية مصنوعة من مواد مقاومة للتآكل ومقاومة لدرجات الحرارة العالية مثل الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان عدم تعرضها للتلف أثناء عملية التجفيف بسبب درجات الحرارة العالية أو التآكل.
هيكل معقول:تصميم هيكل شاشة الشبكة معقول، مما يمكنه منع المواد بشكل فعال من الانسداد أو الالتصاق أثناء عملية التجفيف، كما أنه سهل التنظيف والصيانة.
متانة قوية:بفضل استخدام مواد عالية الجودة وتصميم هيكلي معقول، تتمتع شاشة تجفيف الطعام الشبكية بمتانة عالية ويمكنها العمل بثبات لفترة طويلة.
تلعب معدات التجفيف الأسطوانية وشبكات تجفيف الأغذية دورًا محوريًا في عملية تجفيف الأغذية. باختيار شبكات التجفيف واستخدامها بشكل معقول، يمكن تحسين كفاءة تجفيف الأغذية وجودتها، مما يحقق فوائد اقتصادية أكبر للمؤسسات.