A የሚንከባለል ጥብስ ቅርጫትእንደ አትክልት፣ ዓሳ፣ ዶሮ እና ሥጋ ያሉ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን ለመጠበስ የሚያገለግል የወጥ ቤት መለዋወጫ ነው።

እንደ ረጅም አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ቅርጫት ከአንድ ጫፍ ጋር የተያያዘ እጀታ እና በጎን በኩል እና ከታች ብዙ ትናንሽ ቀዳዳዎች ተዘጋጅቷል.
ሙቀትን እንኳን ለማሰራጨት እና በቀላሉ በፍርግርግ ላይ ምግብ ለመገልበጥ ያስችላል።
የቅርጫቱ የማሽከርከር ገጽታ ምግቡን በስጋው ላይ እንዲሽከረከር ያደርገዋል, ይህም በእኩል መጠን እንዲበስል ያደርጋል.

ሊበታተኑ ወይም ሊወድቁ የሚችሉ ስስ ምግቦችን ለማብሰል በጣም ጥሩ መሳሪያ ነው.